Web Analytics

Nila Acar Kuning

Dipos pada March 11, 2022

Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Acar Kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan saya banget... Kadang pk kembung, tenggiri, pernah jg pk gurame. Tapi paling syiip sih nila menurut aku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:

  1. 3 ekor nila uk sedang -+ 600 gr
  2. Haluskan :
  3. 3 bawang putih
  4. 8 bawang merah
  5. 1/2 cabe merah (untuk warna aja)
  6. 3 cm kunyit tua bakar
  7. 3 cm jahe
  8. 5 pcs kemiri bakar
  9. Sereh,salam,lengkuas
  10. Wortel,timun, bawang merah, cabe rawit (bahan acar)
  11. Garam gula cuka
  12. # Tidak disarankan pake kaldu bubuk n sejeniznya ya coz bisa mengurangi kesegaran rasa acar kuningnya, jd kaga jelas rasanya πŸ˜‰

Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuning

1
Cuci ikan yg sdh disiangi, lumuri jeruk nipis atau cuka + garam, remas. Sisihkan 15 menit. Goreng hingga kering.
2
Ulek bawang, cabe merah, kunyit,jahe,kemiri,garam sedikit dulu. Geprek sereh, lengkuas. Tumis smp harum + daun salam. Kadang klo ada daun jeruk sy +kan juga.
3
Masukkan air kira2 setengah liter. Cicipi, + kan garam gula, + wortel biar agak empuk. + Cuka terakhir. Rasanya mesti spt rasa acar asem asin agak manis dikit. # tidak disarankan pk vetsin/pun kaldu powder ya, rasanya akan aneh, segar cukanya hilang.
4
Masukkan ikan goreng sambil terus reduce kuahnya ya. Hasil akhir hrs nyemek setelah semua bahan masuk. (Api sedang cenderung kecil) # bagian ini yg agak sulit buat aku, kebanyakan air, didihkan, ikan masuk benyek ikannya, pas takaran airnya, didihkan, kereduce, ikan masuk, kering kuahnya) hehehe jam terbang juga n feeling. πŸ˜‚πŸ˜…
5
Jika rasa sudah pas, ukuran kuah sdh pas, masukkan timun bawang n rawit. Aduk2 sampe rata, langsung matikan api. Spy timun masih kres kres, nanti jg mateng sendiri kena cuka..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila Siram tauco

Ikan nila Siram tauco

Ada ikan Di kulkas, bosen di sayur bosen di goreng. Di bikin Siram tauco aja, Enak Di makan sm nasi panas nan pulennn... Ahhh mungkin Karena saya sedang laperrr πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜

Ikan Nila Goreng Ketumbar

Ikan Nila Goreng Ketumbar

Kepasar nyari ikan nila pengen digoreng kering, eksekusi langsung jam 6 sore

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Niatnya hari ini mau bikin Nila bakar tapi si Yayuk malah potong ikannya jadi 2.. yaudah dibikin pindang aja kesukaan suamiku πŸ˜„

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Most favorite fish. 16rb dapet 3 ekor yg ukuran kecil, dibelah 2, dikuahin, segeer..

Ikan nila merah saus asam manis

Ikan nila merah saus asam manis

Request mama mertua 😁

Filet ikan nila#menusehatanak

Filet ikan nila#menusehatanak

Buat ikan filet buat anak makan siang ikan ini mengandung unsur protein bagi anak n sangat bagus buat kecerdasan anak,memiliki omega 3 ,mengandung vitamin B12, serta antioksidan yuk kita lihat cara pembuatannya#menusehatanak

Ikan bakar nila grilpan

Ikan bakar nila grilpan

Ini resep dari anduang saya di kampuang aro 😁

2 porsi
Cobek ikan nila sambal oncom πŸ˜‹

Cobek ikan nila sambal oncom πŸ˜‹

Dulu pernah makan cobek ikan ini di satu resto, rasanya enak, tapi yg bikin beda sama cobek lain nya adalah sambelnya pake oncom... iihhh yumi banget pokonya, aku fikirin deh tuh racikan nya apa aja sambil tanya2 dikit ke nenek, akhirnya berhasil horaayyy πŸ˜‚ 90% sama rasanya dgn yg di resto.. mantaappp. Jadi lebih irit tapi bisa makan enak 😊

3 porsi
Sop ikan nila seger

Sop ikan nila seger

Pingin makan ikan tp yg seger2 yg kepikir ya bikin yg satu ini walaupun br kali ini buat. Ternyata anak2 pada suka

Pindang serani ikan nila

Pindang serani ikan nila

ceritanya suami lagi pingen seger seger asem..terus minta dimasakin pindang serani.. kebetulan dikulkas ada stok ikan nila jadi cuzz daah eksekusi. #Tantanganpertamaku

Arsik ikan mas/nila

Arsik ikan mas/nila

Masakan khas tanah batak... Memang saya bukan orang batak, tapi lahir di tanah batak membuat saya sangat suka dengan masakan yg 1 ini😊 Oh iya ini bisa pakai ikan mas atau ikan nila ya.. Sesuai selera aja

30 menit
Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Abaikan ikannya yg rada "ireng"..suami doyannya yg begitu..hehe. jadi ikannya kriuk2, sampai tulangnya bisa dimakan..

Nila acar kuning 🐟

Nila acar kuning 🐟

#5resepterbaruku

6. Ikan Nila Bumbu Kuning (resep Mamak)

6. Ikan Nila Bumbu Kuning (resep Mamak)

Salah satu menu favorit kalo pas mamak masak ini, & tergerak untuk berguru sama mamak..