Web Analytics

Pindang Ikan Nila

Dipos pada March 27, 2022

Pindang Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya hari ini mau bikin Nila bakar tapi si Yayuk malah potong ikannya jadi 2.. yaudah dibikin pindang aja kesukaan suamiku 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila sedang (potong 2 per ekornya)
  2. 7 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 1 bungkus asam Jawa (yang kecil. Saya pakai yg Madura)
  5. 5 daun jeruk
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 2 serai (pakai batang nya saja)
  9. Secukupnya kemangi
  10. 1500 ml air
  11. 1 buah tomat
  12. 1 biji jeruk nipis
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula pasir
  16. Secukupnya penyedap rasa (optional. Saya pakai knoor ayam)
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya gak amis. Diamkan sekitar 30 menit lalu cuci lagi di air mengalir sampai benar-benar bersih
2
Iris bawang merah, bawang putih, kunyit 1 cm. Geprek jahe, lengkuas, serai, kunyit 1 cm
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di iris dan geprek hingga harum lalu masukkan air. Aduk dan tunggu mendidih.
4
Setelah mendidih masukkan garam, penyedap rasa, gula, asam jawa. Aduk - koreksi rasa dan diamkan lagi hingga mendidih dengan api sedang
5
Masukkan ikan dan kecilkan api. Tunggu hingga mendidih lagi dan masukkan tomat serta kemangi. Matikan kompor. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Masak Kuning

Ikan Nila Masak Kuning

Kemarin dapat kiriman dari sulawesi, isinya cukka mangga (asam mangga) sama minyak kelapa asli dan kunyit bubuk. Darisegi foto dan penampilan emang kurang menarik yaa hehe maklum emang nggak punya kamera dan spot foto yang kecce, itu foto alakadarnya dan itu ikan sisa 2 iris aja bagian lain dah ludes dilahap hehe

2 Porsi
20 Menit
Patin dan Nila bakar

Patin dan Nila bakar

Mencoba untuk memasak masakan rendah lemak. Nila bakar untuk ayah dan anak. Patin untuk emaknya karena penasaran rasa patin bakar. Enak juga ternyata.

Mujaer/Nila goreng Bedak alias tepung

Mujaer/Nila goreng Bedak alias tepung

Assalamualaikum... Huaaa.. ini enak pisan ternyata buibuu 😍 biasa ikan mujaer atau sering orang sebut nila digoreng biasa udah wenakkk.. tapiii ternyata oh ternyata, dibedakin pakai tepung enaknya plus pluss 😍😍😍 Kali pertama coba digoreng tepung langsungg jatuh cintronggg 😁😁 Source mba Istissusanto #pr_specialisti #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sidoarjo #mujaergorengtepung #nilagorengtepung #olahanikanmujaer #olahananikannila

Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

Ikut meramaikan #PR_adakecapmanisnya Mumpung ada waktu buat ketik resepnya. Hehehe

Nila Goreng Saos Asam Manis

Nila Goreng Saos Asam Manis

Kalo biasanya tiap ada ikan di rumah selalu aku kukus/dimasak yang berkuah, hari ini aku pengen coba masak dengan cara yang beda. Kebetulan bahan-bahannya udah lengkap di dapur jadi tinggal masak aja deh..

Ikan nila goreng kuah dengan su'un#6

Ikan nila goreng kuah dengan su'un#6

ceritanya semalam masak ikan nila goreng , trs msh ada sisa di pagi ny . y udah cusss bikin iniii ..

Ikan Nila Sambal Macang

Ikan Nila Sambal Macang

Buah macang/bacang/embacang, adalah saudaranya si mangga, hanya saja tekstur nya lebih pulen, sangat cocok dipadukan dengan sambal terasi, kali ini saya jodohin sama ikan nila, hasilnya surprise, asem-asem ketemu pedes dimakan sama ikan, endeussss!!!

Gulai Ikan Nila Kuning

Gulai Ikan Nila Kuning

Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊

3 porsi
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Suami kebetulan idola bgt sm ikan . Karena selalu beli tiap pengen sup ikan,akhrnya masak sendiri dan syukurlah suami sukaa

Nila bumbu pindang

Nila bumbu pindang

Aduh ini masakan kok seger banget, mana sedap lagi .. Alhamdulillah suamiku sukak..

2 porsi
Ikan NiLa panggang TefLon

Ikan NiLa panggang TefLon

iseng abis nguras koLam, perut Laper!! ngambiL ikan niLa aj buat di eksekusi 😂..

2 porsi
10 Minutes