Web Analytics

Nila fillet asam manis

Dipos pada May 23, 2022

Nila fillet asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila fillet asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya nemu juga resep nila asam manis yang pas dilidah suami dan anak😁😁,, resep dari mbk ida cooking dengan sedikit tambahan,pengurangan dan modifikasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila fillet asam manis:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran besar (saya di fillet lalu potong kecil - kecil)
  2. 4 siung bawang putih (cincang)
  3. 1/2 buah bawang bombay (iris)
  4. 2 cm jahe (geprek)
  5. 1 buah wortel ukuran besar (potong korek api)
  6. 1/4 buah nanas ukuran besar (potong kecil kecil)
  7. 1/4 jagung manis pipil
  8. 1 sdm maizena yg dilarutkan dengan sedikit air
  9. 2 bungkus tepung bumbu serbaguna(bagi untuk adonan basah dan adonan kering)
  10. secukupnya saos sambal
  11. secukupnya saos tomat
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula
  14. secukupnya merica
  15. Secukupnya saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Nila fillet asam manis

1
Cuci bersih ikan lalu beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit agar bau amisnya hilang.
2
Celupkan ikan dalam adonan basah,kering,basah,kering sambil ditekan agar meresap dan merata,lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.angkat sisihkan.
3
Tumis bawang putih+bawang bombay+jahe sampe harum. Masukkan 3 jenis saos kemudian tambahkan potongan wortel dan jagung sampai agak empuk lalu masukan nanas. Masukkan juga garam, gula dan merica. Aduk rata. Bila rasa sudah pas kentalkan dengan tepung maizena. Matikan api.
4
Sajikan fillet ikan nila goreng siram dengan saus asam manis. Selamat mencoba😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kecombrang suwir ikan🤗

Sambal kecombrang suwir ikan🤗

Waktu saya kursus kemarin,kebetulan ada kawan saya yang membawa sambal kecombrang ,saat itu pertama kalinya saya mencoba dan ternyata cocok di lidah, singkat cerita ... saya dikasih resep dan saya praktekin dirumah☺☺alhamdulillah berhasil dan bisa buat tambahan menu di keluarga saya😘

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

2 porsi
60 menit
Ikan Bakar Sambal Kurma

Ikan Bakar Sambal Kurma

Menghabiskan stok kurma sisaan bulan puasa dan juga cabe yg tinggal sedikit,menurutku kurma disamping di makan langsung utk hidangan berbuka puasa kurma di olah jadi makan kue minuman dll pasti selalu enak #dirumahaja seadanya bahan yang penting bisa masak enak Minggu: ke 2 (08 Juni 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

2 porsi
40 menit
Goreng ikan balado +pete

Goreng ikan balado +pete

Ini masakan hariann yang sering banget dimasak mamah, dan terpaporit bagi anak-anaknyaa #PejuangGoldenApron3

6 orang
Gulai kuning ikan

Gulai kuning ikan

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Nila bumbu rujak ini nikmat dimakan sebagai lauk nasi panas lho..lezaaat... Happy trying!

Untuk 4 porsi
Nila bakar (panggang teflon)

Nila bakar (panggang teflon)

Recook: Iffa - Nila bakar teflon (dg penyesuaian bahan dapur yg ada) Menu hari minggu kmrn (1/10), nila panggang teflon. Saya sajikan bersama sambel tomat 😆 Ini tadi beli ikan nila ditukang sayur, 1 plastik dapet 4 ekor harga 12rb

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah 😁 Follow instagram @upikitchen ya ! 😍

1-2 porsi
Kepala Nila Bumbu Kuning

Kepala Nila Bumbu Kuning

Dalam rangka mengurangi makanan yang digoreng untuk hidup yang lebih sehat, akhirnya beralih mengolah makanan dengan dipanggang, rebus atau kukus. Siang ini ternyata di kulkas cuma ada kepala nila satu potong, niat masak bumbu-bumbuan hampir urung tapi kembali ke niat, segera deh dieksekusi jadi resep yang engga kalah nagih dari ikan goreng..yummy

Pesmol ikan nila ala bunda opal

Pesmol ikan nila ala bunda opal

Bunda ngulik-ngulik menu resep baru buat tamu yg mau berkunjung. Secara dr dlu gak pernah masuk dapur skrg wajib masak dr awal sampe selesai.. dan taraaaaaaa.. "pesmol ikan nila ala bunda Opal" jadiiii.. resepnya dr Kaka eryl

Nila bakar

Nila bakar

Mumpung suami dirumh masakin yg dya suka biar libur nya berkesan..

45menit
Ikan bakar teflon enak anti gagal

Ikan bakar teflon enak anti gagal

Ini enak banget lo..buatnya juga gampang banget

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Sebenarnya ga pernah punya menu dengan takaran bumbu2 yang baku, emg dasar belajar masak nya juga seingetnya yg diajarin bunda piara akan daku, plus insting lidah yg tukang jajan alakadarnya, Jadilah makanan yg lumayan laku di lapak sayah.... Semoga cucok ya buibu