Web Analytics

Asam manis fillet ikan tepung

Dipos pada June 23, 2022

Asam manis fillet ikan tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam manis fillet ikan tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam manis fillet ikan tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam manis fillet ikan tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam manis fillet ikan tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam manis fillet ikan tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam manis fillet ikan tepung memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya sama sekali gasuka makan ikan. Apapun alasannya gasuka. Tapi berkat punya temen-teman yang mengampu kuliah pada bidang perikanan jadi penasaran dan coba olah sendiri ikan bakal kayak apa sih rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam manis fillet ikan tepung:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 12 sdm tepung terigu
  3. 1 btr telur
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 bh jeruk nipis
  6. Bahan saus :
  7. 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 bh tomat
  11. 2 bh cabai rawit
  12. 3 bh cabai merah
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. 1 bh jeruk nipis
  15. 1 btg daun bawang
  16. Gula
  17. Garam
  18. Penyedap
  19. Lada
  20. Kemiri
  21. Saus tomat
  22. Saus sambal
  23. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Asam manis fillet ikan tepung

1
Pisahkan ikan nila dengan durinya. Ambil dagingnya saja. Lalu iris fillet ukuran sesuai selera. Letakkan dalam wadah.
2
Tetesi ikan tadi dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan. Campurkan juga 2 bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan 15-20 menit hingga bumbu meresap.
Asam manis fillet ikan tepung - Step 2
3
Tempatkan di tempat berbeda tepung terigu yang diberi garam. Lalu ambil piring lain dan kocok telur untuk lapisan fillet.
4
Ambil satu ikan fillet, baluri dengen telur. Lalu masukkan ke tepung terigu hingga terselimuti. Saya lakukan 2x agar lebih tebal.
Asam manis fillet ikan tepung - Step 4
5
Goreng fillet tepung tadi hingga cokelat keemasan.sisihkan.
6
Iris tipis bawang-bawangan. Iris serong cabai. Buang isi tomat. Iris korek api tomat. Iris juga daun bawang. Parut wortel dengan parutan.
Asam manis fillet ikan tepung - Step 6
7
Panaskan wajan dengan minyak/margarin. Tumis bawang-bawangan sampai harun.
8
Masukkan cabai merah. Tumis lagi hingga harum. Masukkan irisan tomat dan parutan wortel. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, penyedap, sedikit kecap, lada, dan kemiri sesuai selera. Jika ingin pedas masukkan saus sambal lebih banyak.
9
Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa asam.
10
Tambahkan air sedikit. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan agar kuah mengental.
11
Koreski rasa.
12
Jika sudah, tuang saus asam manis ke atas nila tepung yang sudah ditata di piring saji.
13
Terakhir taburkan daun bawang di atasnya. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Acar Kuning

Pesmol Acar Kuning

Gulai ikan simple

Gulai ikan simple

Ne menu harian aq hari ini. Resepnya simple bgt cocok untuk pemula yg mo bljr masak..

Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)

Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)

Ceritanya udah pulang dari belanja tapi lupa nggak beli minyak goreng stoknya bener-bener abis pula alhasil ketimbang harus berangkat ke pasar lagi mendingan keluarin panci keramik untuk bakar-bakar ikan yang emang biasanya aku males banget mau ngeluarin Itu panci

30 menit
Mujaer tumis cabe ijo

Mujaer tumis cabe ijo

Fish n chips holiday

Fish n chips holiday

Uhuuy ananda pulang holideey.... stlah bagi raport kemarin.. hari ini coba2 bikin fish n chip kesukaannya... alhamdulillah...dia suka.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pempek ikan nila khas rumahan

Pempek ikan nila khas rumahan

+-6porsi
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Pingin bebikin yg serba bakar,kebetulan ada stock ikan..katanya sich nila (ssttt dapat di kasih ☺☺☺) #berburucelemekemas #resolusi2019

Otak-otak ikan kedelai krokot

Otak-otak ikan kedelai krokot

Tanaman krokot tumbuh banyak di kebun, di bawah tegakan cabe yg mulai keluar kembang. Krokot banyak mengandung omega 3, lebih tinggi dari minyak ikan. Wah muter otak bagaimana mengolah si krokot kaya vitamin agar bisa dinikmati keluarga. Selain berlimpah gak usah beli, gizi tinggi, sehat juga karena diambil dari kebun yg tidak disemprot pestisida. Kedelai lokal panenan lalu masih ada juga nih. Tumbuk haluskan josss. Ikan nila dari kolam tetangga, masih pake pakan pabrikan sih. Belum nemu ikan organik hehe.

Taliwang-an gurih manis ala Eka

Taliwang-an gurih manis ala Eka

Menu ikan dan ayam ini berasal dari Taliwang, Lombok. Sulit menemukan resep aslinya karna memang sudah menjadi rahasia si pedagang :) tapi seiring waktu dg seringnya makan menu yang satu ini sedikit2 bisa menebak bumbu2 di dalamnya. Menu ini bisa disajikan juga dg beberuk dan atau plecing kangkung yang menambah cita rasa segar di setiap suapan. Met mencoba resepnya ya

3 porsi
60 menit
Ikan bakar ala mertua (bukan dibakar tapi digoreng)

Ikan bakar ala mertua (bukan dibakar tapi digoreng)

Resep dari mertuaku...kayak ikan bakar tapi ga mau ribet...ini wajib di coba

30 menit
Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani bening segerr

2-3 ekor ikan
Pecak ikan ala mama vey

Pecak ikan ala mama vey

Ikan Goreng Garing #pr_padersXcookpad

Ikan Goreng Garing #pr_padersXcookpad

#ibubaimmasak #pr_padersxcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #postingrame2 #19 Source : Dewi Dapur

Kepala ikan asam manis

Kepala ikan asam manis

Iwak samu ala banjar versi pemula

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam

Tumis ikan jamur

Tumis ikan jamur

Sup makaroni susu (2 langkah)

Sup makaroni susu (2 langkah)

Sop sawi tahu sederhana

Sop sawi tahu sederhana

Bngung mau msk apa persediaan d kulkas lg mnus bgt, mo k pajak mna ujannya deras, sembari menunggu ujan reda bka cookpad dlu,akhirnya nemu resep simpel dr ekitchen, bhnnya biasanya mudah d dpt (klo org medan blg di kedai sampah pun biasanya ada),lgsg deh bru2 d eksekusi sblm suami plang kerja

#26. Pesmol ikan #kamismanis

#26. Pesmol ikan #kamismanis

#26. Pesmol ikan 31/05/18 Boleh pake ikan apa aja, ya. Kita pake ikan nila, gak banyak duri, tapi ikan mas lebih 👍 walaupun buannyak durinya Sebenernya judul aslinya ›Pesmol ikan acar‹...... Karena pake wortel, timun dan cuka. Rasanya uenaak deh, seger manis asin pedes karena pake cengek buntelan. Tapi pas dimakan, cesss #BikinRamadhanBerkesan

Ikan mujaer pecak betawi

Ikan mujaer pecak betawi

baru tau ada makanan ini dr liat ig salah seorang selebgram, langsung eksekusi eh ternyata seger bgtttttt....

1 porsi