Web Analytics

Pecak ikan nila

Dipos pada April 13, 2022

Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila:

  1. 1/2 kg ikan nila yang sudah dibersihkan dan disayat punggungnya
  2. "bumbu marinasi"
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. "sambel"
  7. 7 buah cabe merah besar
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 buah rawit merah
  11. 1 buah tomat
  12. secukupnya gula dan garam
  13. secukupnya jeruk sambel

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila

1
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan kurleb 15 menit. Kemudian goreng sampe kuning kecoklatan angkat sisihkan
2
Setelah itu buat sambelnya, goreng sebentar semua bahan sambel kecuali jeruk sambel
3
Kalau sudah ulek semua bahan sambel. Lalu bumbui dengan gula, garam, dan beri perasan jeruk sambel. Cicip rasanya
4
Kemudian taruh sambel kesemua badan ikan
5
Pecak ikan nila pun siap disajika. Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng Tepung dan Sambal Tomat

Ikan Nila Goreng Tepung dan Sambal Tomat

Salah satu menu fave keluarga...dengan sambal tomat

4 porsi
45 menit
Nila Sambel Gurih lezattt

Nila Sambel Gurih lezattt

awalnya bosan makan sambel yg bumbunya itu-itu aja ,iseng-iseng coba resep nila sambel dtambah bumbu lain Alhamdulillah enak n suami juga suka hehe yuk di coba...

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan segar-segar, jadilah pilihan jatuh kepada sop ikan maknyuuss😉😍

8 porsi
40 menit
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Salah satu makanan rmh yg enak, tp jarang dimasak, ntah knp :( and this food succesfully make me happy yeaaaay

Ikan nila cabe ijo iris

Ikan nila cabe ijo iris

Suka makan ikan nila tp bosan kalo digoreng doang, coba2 deh ditumis cabe ijo, ternyata enak. Kalo yg suka pedas cabe ijo bs diganti cabe rawit. Selamat mencoba...

3 orang
30 menit
Nila Panggang 🐟

Nila Panggang 🐟

Menu tahun baru.. Biar kekinian ikutan bakaran juga.. Eh tapi bukan dibakar ikannya, dipanggang 😂 karena sudah terlalu lelah untuk membakar dan mengipas2 💃💃 #cariyggampang

2/3 porsi
ikan nila asam manis

ikan nila asam manis

Karena bosan dengan ikan nila tim biasa. Saya coba dengan yg lebih bervariasi.

3 porsi
45 menit
Fish n chips (nila)

Fish n chips (nila)

Ini fish n chips ala ala... Make fillet ikan nila... 😄😄 kentangnya juga udah beli jd tinggal goreng. Masak cepet intinya buat bekal suami 😄.

q)
Nila Panggang/Bakar Bumbu Komplit

Nila Panggang/Bakar Bumbu Komplit

Di resep ini. Ikan nila yg sudah dibersihkan dan direndam perasan jeruk nipis , ikanya aku goreng. Kenapa digoreng ? Knapa ga dibumbuin langsung? Iya soalnya aku sama kang mas ga terlalu suka makan ikan bakar terus masih bau amis & kenyel2. Jadi kita sepakat untuk goreng dulu setengah mateng. Waktu ke semarang, budhe juga bikinin ikan bakar, tapi sebelumnya digoreng dulu. Emang sih awalnya agak aneh. Tp karna rasa si ikan emang udah gurih walopun cuma di rendem garem sama peresan jeruk. Apalagi kalo di lumurin bumbu ikan bakar komplit. Yaudah maknyus banget deh jadinya. Kalo mau bumbu ikan bakarnya pedes, bisa ditambah cabe merah/rawit sesuai selera. Ikannya juga boleh dibelah, dipotong jd 2 ato dibiarin utuh juga boleh. Bebas sih.tp untuk pilihan terakhir dikhawatirkan bumbu kurang nyerep sempurna sih. Yuk ah langsung ke resep.

8 porsi
Palumara ikan Nila

Palumara ikan Nila

Alhamdulillah hidangan buka puasa ini nikmat

2 porsi
30 menit
Menu Set Maksi 50 K (Menu Gizi Seimbang)

Menu Set Maksi 50 K (Menu Gizi Seimbang)

Sabtu, 6 November 2021/#541 Ikut menyemarakan tema clover minggu ini, challenge dari mbak mincan @Ragil_wulan, membuat menu masakan dg bugdet kurang dari 50 K. Sy bikin menu makan siang (porsi utk 1 keluarga/4 org), dg menu gizi seimbang, terdiri dari: Nasi Wangi Pesmol Ikan Nila Tempe Gurat (Garit) Sambal Tempe Kemangi Lalapan : Timun, kemangi Buah : pepaya Rincian biaya : Beras 3 cup =500 g= Rp 6000 (jenis pulen merk Sania) Ikan nila 500 g = Rp18000 Tempe 1 papan (300g) = Rp 5500 Cabe rawit merah 1/2 ons = Rp 2500 Bawang merah/putih =130 g =2000 Timun 1 buah (250g)=1500 Wortel 1 buah (160 g)= 2000 Bawang daun =1000 Tomat, kemiri, jeruk nipis, ketumbar =1500 1 bungkus Bumbu Langkok (Jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, salam, serai) = Rp 1000 Minyak 200 ml =Rp 3500 Pepaya 1 buah (600g) = Rp 4000 Bumbu perasa (garam/kaldu bubuk/gula/cuka): tidak beli, ada stok di rumah Kemangi, daun pandan : tdk beli, metik di halaman Total budget = Rp 48.500,- (Note : bumbu langkok ini biasa dijual di kedai sayur di pekanbaru, isinya rempah lengkap utk bahan gulai) Masaknya gak perlu lama, hy perlu menggoreng dan masak pesmol ikan pun hanya sebentar. Tempe nya ada yg digoreng utk yg tdk doyan pedas, utk yg doyan pedas tempenya dibikin sambel kemangi. Apalagi disandingkan dg nasi hangat wangi..duuh..Semoga bisa menginspirasi #GAMasak_50k #SemarakMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2 #Basidoncek

4 orang
1 jam
Pepes Pedas Ikan Nila

Pepes Pedas Ikan Nila

Kebetulan waktu minggu kepasar beli ikan nila. Udah sering istri masak kalo gax disambel ya di santen. Saatnya coba masak dgn di pepes..

2 porsi
Nila Bakar Kecap Teflon

Nila Bakar Kecap Teflon

Bingung mau ksh makan anak apaan,,cm ad ikan. Y udh d dipanggang pake teflon aja. Hbs gak pny panggangan. SOURCE:Lilawaty Aritha

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan, juga buat variasi tekstur di masakan asam manis. Maizena di sini sebagai pengental saus, semakin banyak maizena semakin kental. Well, happy cooking \(^o^)/

2 porsi
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pecak khas betawi, katanya mah lebih enak lagi ikannya juga di bakar, tapi di goreng garing gini juga ga kalah enaak 😋 karna mama tinggal di lingkungan betawi masakan kaya gini udh sering makan tapi di masakin 😬 nah sekarang harus masak sendiri, dan endees seger aseem pedees guriih....