Resep Terbaru
42. Pindang ikan nila nanas
Pekan Palembang #PekanInspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_bogor Masakan ikan yg satu ini rasanya segar. Pedas asam pokoknya ngangenin.
Nila arsik selera banjar
Sebenarnya arsik itu makanan khas batak Sumatra Utara....tpi krn sy tinggal di banjar kalsel gak ada bumbu rempah andaliman yg mana itu bumbu wajib arsik..jadi deh sy sesuaikan keadaan dgn rasa urang banjar...ternyata cocok tuh dgn lidah keluarga kmi...hehehe π π..walau tanpa andaliman dan kecombrang .
Ikan nila bumbu kuning
#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #goldenapron #pekan14 #Bandungrecook2_WinaKartika Source: Wina Kartika
Ikan nila bakar teflon
suami pulang mancing dpt ikan yg besar, kebetulan anak2 suka ikan bakar yaaa sudah dibakar saja.. maafkan meakipun kepala ikan hancur yg penting daging ikannya nikmaaat....
Pepes ikan nila
Malesnya bikin pepes itu karena preparenya yng ribet. Siapin daun, bumbunya, eeeeugh. Ini untung aja masih punya stok bumbu dasar kuning, jd gk terlalu ribet sama bumbu halusnya. Saya pake ikan nila yng relatif 'lebih aman' durinya dibanding ikan mas yng durinya kecil2
Sate Lilit Ikan Nila
Pertama coba, ternyata enak juga dan gak terlalu ribet buatnya. Aku terinspirasi resep nya Xanderβs Kitchen. Modif sedikit bahannya, dibuku pakai ikan tenggiri, aku-nya pakai ikan Nila sisik hitam. Kunyit dibakar terlebih dulu baru dihaluskan. Terus kelapa muda parut diganti dengan serundeng. Jadi resepku gak 100% re-cook resepnya Xanderβs Kitchen sebenarnya π Aku tulis lagi resepnya siapa tahu teman-teman belum punya bukunya boleh dicoba sesuai kemampuan berkreasi.
Nila Kukus Jahe
banyak orang tak suka masakan kukus apalagi kalau ada jahenya. karena jahe identik panas kalau dimakan. kali ini saya akab bagikan resep untuk mengurangi aroma jahe dan rasanya yang panas, ikuti yuk langkahnya :D
Nila sambal kemangi
lagi lagi nila ya khan..karena emang lagi murah dan tukang sayur juga semangat banget bawa nila nya buat dijualin..sedangkan ikan yang lain tu ikan laut..karena mau meramaikan #3weekschallenge nya ikan jangan ditawar so ya beli nila lagi akuhh..tp dimasaknya beda π
Nila bumbu kuning
Tadinya mau bikin ikan pesmol tapi kemiri nya habis π akhirnya di pakein santan ternyata malah lebih enak ππ
Sop nila udang
Ada kepala ikan dan udang yg nganggur begitu saja krn bosen digorengin aja.. Nyoba dibuat sop dan akhirnya alhamdulillah kepala ikan sisa tinggal tulang nya aja.. Paksu dan si sulung doyan ternyata #3weekschallenge
Nila Merah Pesmol
kemarenan waktu perayaan HUT Damkar Ke 100 ada lomba masak yang pesertanya harus laki-laki. tanpa disangka, dengan bahan baku masakan ngga terduga dan cara masak sekenanya, Team Sekretariat malah menang mutlak! and this is it, menu yang mengantarkan Team Sekretariatku naik podium~~