Nila Kuah Bening

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Bening memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Bening:

1/4 kg ikan nila uk kecil
3 siung bamer
2 bh tomat potong jd 4 bagian
1 bh cabe hijau iris tipis
1 btng daun bwng
secukupnya daun sop
1 cm kunyit di geprek
3 cm lengkuas di geprek
2 cm jahe di geprek
1 btng serai di geprek
2 lbr daun jeruk
2 iris jeruk nipis (1 untuk kuah, 1 untuk melumuri ikan)
secukupnya garam + gula + kaldu bubuk + lada

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Bening

Penampakan bahan

Lumuri ikan dgn garam, lada dan perasan jeruk nipis... diamkan -+ 10 mnt, stlh itu cuci kembali ikan.

Rebus 700 ml air, stlah mendidih masukan bamer, lengkuas, jahe, kunyit, serai dan daun jeruk... dirasa2 aroma sdh tercium masukan garam + gula + kaldu bubuk + lada sesuai selera.

Masukan ikan dlm kuah, didihkn sebentar.. baru masukan tomat, daun bawang, irisan cabe, dan daun sop..

Rasa : Gurih, asam segar

Selamat Mencoba ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop nila asam manis bening

3 porsi

20 menit

Nila goreng tepung + saus sop

Gara2 liat ikan crispy dtv jadi pengen... langsung deh serbu kulkas liat stok ikan, akhirnya masih ada ikan nila....

RESEP Pesmol Ikan Nila

Nila & Gurami Bakar

Malem Tahun Baru yang asyik, menu special...

5 porsi

60 menit

Nila Bakar (basic)

Ini adalah resep dasar untuk ikan bakar. Ada beberapa tips yg saya tau. Bisa diaplikasikan ke ikan apa pun. Di sini saya gunakan ikan nila. Semoga bermanfaat. *kalau ada yg kurang tepat, silahkan dikoreksi 😊😊😊

1 porsi

30 menit

Nila rebus nasi jagung diet sehat 1

Ikan nila acar kuning

Bosan dg nila goreng atau bakar?Coba dibuat nila acara kuning,emmmm...gurih,asam,segar, kaya rasa👌

4 porsi

30 menit

Acar Kuning Ikan Nila®

Gulai ikan nila (manis asam belimbing wuluh)

Terinspirasi dari rumah makan terkenal. Kk ipar makan gule ikan gurame. Terus pas aku cobain enak. Suami jg suka. Akhirnya nanya2 sama mama, sama kaka.ternyata kalo gule ikan bisa diganti ikan apa aja.terus pesen kaka,gulenya pakein belimbing wuluh biar seger. Akhirnya sabtu pagi ke agen ikan segar sama suami. Rencana mau beli ikan nila, Tapi udah keabisan, hufft padahal masih pagi. Beruntung tinggal,di daerah bukan pelosok. Jd mau kemana2 mudah. Terus nyari ke tukang ikan segar lain. Tp bukan agen, dan akhirnya dapet nila. Sekalian dibersihin,dipotongin. Biar pulang2 tgl eksekusi. Hihihi *Padahal males bersihinnya* Pulangnya seperti biasa gugling dulu cookpad. Resep gulai nila. Aku dapet resepnya bunda yanni. Thx bund resepnya endess banget. Keluargaku sukaa semua. Bumbunya meresap sempurna di ikan nila. Tapi aku gapakein santen karna suami ga terlalu suka sebenernya biar ga kolesterol (menghindari ajasih) terus biar ga cepet basi juga. Ikanya juga aku goreng dulu, sebelumnya dilumurin jeruk nipis sama garam.kenapa? Karna suami gamau.katanya "kalo ikanya basah nanti gamau makan" Hmm,okelah , aku jg gabegitu suka kalo ga digoreng dulu. Takut masih bau lumpur atau apalah itu. Okedeh klo gitu. Yuk ah langsung lihat resepnya.

8 porsi