Web Analytics

Gulai Nila

Dipos pada May 2, 2022

Gulai Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nila adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nila memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena baru hijrah ke pulau Sumatera, alhasil jadi kenal dengan gulai-gulaian... Krn disini apa aja digulai, ikan lah, jengkol lah, tp lemaaak nian... 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:

  1. 0.5 kg ikan nila
  2. 200 ml santan kental
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm lengkuas
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 sereh
  11. 4 buah cabe merah / cabe keriting
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, dan sereh,
2
Tumis bumbu, kemudian masukan daun jeruk dan sereh
3
Masukan ikan nila, tambahkan air
4
Setelah agak meresap, tambahkan santan kental, beri garam, gula dan merica (jika suka menggunakan penyedap bisa ditambahkan), koreksi rasa
5
Gulai nila siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Awalnya saya tau masakan ini dari Oma saya, tp stelah ditanyakan ttg resep ini Oma agak lupa krn sudah lama ga masak menu ini..setelah googling akhirnya dpt jg resep ini dari NCC..rasa asam, manis, pedasnya nendang bgtttttt..supperrr enaakkk

Nila Bakar

Nila Bakar

Biasanya saya langsung panggang aja pake oven dirumah, tapi pas nyoba di goreng setengah matang trnyata lebih sedap rasanya..

Sup Ikan kuah bening

Sup Ikan kuah bening

Saya tuh bukan penggemar ikan. Tapi waktu nyicipin sup ikan buatan mama kok tiba2 jadi pengen ikutan makan 😁. Akhirnya ikutan deh jadi penggemar sup ikan nya mama. Dan ternyata mudah banget dibuatnya. Bumbunya juga ga banyak, so ga bikin ribet. Tinggal cemplung2 trs jadi deh. Dan udh pasti jadi sehat ^^ #KuahBening #PekanPosbar

5 orang
1jam
Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Di rumah ada 3 biji buah nanas, dikarenakan stok selai nanas di kulkas masih banyak serta di freezer ada ikan nila alhasil dibikin lah masakan #olahannanas ini.

Nila Telur Puyuh Asam Manis

Nila Telur Puyuh Asam Manis

23 Desember 2015

gulai ikan nila

gulai ikan nila

Suami suka sama gulai ini,apalagi bagian kepala ikannya...

5 porsi
45 menit
Pesmol ikan nila 🐟🍴

Pesmol ikan nila 🐟🍴

Hihi masih tahap belajar 😃

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Bosan dengan nila goreng yang tekstur krenyes, ni daging nila lembut .

2 porsi
Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sarapan pagi yang mashaAllah nikmat banget..

4 orang
30 menit
nila bakar penuh cinta

nila bakar penuh cinta

karna masaknya sama suami mkanya namanya(penuh cinta) he he...smoga bermanfaat

Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang)

Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang)

28 Februari 2016 Dipasar liat ada yg jual binjai. Waaaanggiiiiinyaaa buah ini. Saya tergoda. Akhirnya beli 1bh. tlp si emak deh nny resepnya 😄 makasii makku 😚 Kangen mskn dlu yg dibikin emak 😊 Tny juga ap yg cocok dimkn bareng sambal ini, mak bilang yg dibakar. Cusss deh lirik si ikan nila. Langsung eksekusi hari ini 😉

Lidah Kucing Rainbow

Lidah Kucing Rainbow

Menu jualan saya dulu 🥰 Kangen 🌈 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Ikan Nila masak tauco

Ikan Nila masak tauco

Ikan nila masak tauco ini resep dari alm.ibu saya dan sampe sekarang masih jd favorit dr keluarga saya..untuk tauconya selalu dicoba ya,klo sdh aga asin jgn ditambahkan garam lg..yuk diintip resepnya

3 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Pengen ikan bakar tp belum punya pemanggang, jadilah memanfaatkan peralatan yang ada, alhamdulillah ludes.. 😘

3 porsi
Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Cari variasi menu ikan nila bosan goreng or pesmol mulu akhir nya jatuhlah pilihan pd Sup Ikan Nila ini versi aku hahahah.... lebih nampol pk irisan cabe rawit lho..! tp aku ga pk biar balita ku bs makan jg mending emak nya ngalah drpd anak yg ngalah sm asupan gizi wkwkwkw.... walhasil aliya makan nya semangat YESS!!! Rasa dr Sup Ikan Nila ini asem gurih segeer deh daging ikan nya lembuuut banget ga amis. Penasaran dgn rasa Sup Ikan Nila a la Dapur Aliya yuukk intip resep nya jgn lupa kukmak lalu rikuk ya buibu hahahha.....

Nila pedezz saos.ABC

Nila pedezz saos.ABC

Mertua ngasih ikan nila...tadinya mau dibakarr tapi suamiku gk mau dibkar..dengan bhan seadanya di dapur..jadi deh nila pedes saos ABC..aku namain sendri hehe..dan rasanya nagihh

Ikan nila merah apalah apalah

Ikan nila merah apalah apalah

Karena suka bngt sama yg namanya ikan nila .. dan diwarteg ato di rm padang mesti adanya cuma nila goreng ... dan endingnya mencoba berkreasi yg kira kira saya suka

3 porsi
45menit
Sup Nila Kukus (MPASI)

Sup Nila Kukus (MPASI)

Di akhir2 bulan 8, baby Juang nyicipin ikan nila campur nasi lembek. Ketika menghidangkan sebagai MPASI, ambil ikannya saja, dan saring kuahnya. Untuk bayi 6-7 bulan, blender ikan dan kuahnya hingga lembut.

2-3 porsi
20-30 menit
Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

Ikan nila goreng, sambal goreng dan terong kacang panjang tiram

#menuhariini semoga terinspirasi oleh resep ini untuk menu masak hari ini. Karena saya pun kadang bingung mau masak apa, dijamin ga ribet karena cuma oseng, goreng sama ulek doang dapet 3 menu 😋 happy trying

2 porsi