Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar khas minang adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bakar khas minang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar khas minang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap hari membuat menu yg berbeda beda itu rasanya bahagia.apalagi kalau makannya dengan penuh kenikmatan. Menu hari ini ikan bakar.awalnya mencari menu yg pas d lidah itu agak susah ya moms.karena bosan itu itu saja.. Kali ini resep nya sederhana tapi bikin nagih buat lagi dan lagi.karena suami dana anak2 saya suka nya pakek banget.. Endolitaaaaaaaaaa...markicob.di jamin enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar khas minang:
- 5 ekor ikan nila ukuran sedang
- 1 jeruk nipis
- Secukup garam
- Bahan halus :
- 1 ons bawang merah (20 siung)
- 6 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sendok makan cabe giling halus
- Minyak goreng secukupnya(utk blender)
- 200 ml santan kental(tanpa campuran air)
- 1 sdm garam kasar
- 1 sdt kaldu dan gula secukupnya
- Bahan kering:
- 2 lembar daun salam,3 lembar daun jeruk,1 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas dan jahe geprek
- 1 lembar daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar khas minang
