Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mashaa allah, hidangan spesial untuk super special moment 🎀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo:

1. Ikan Bakar
2. 1/2 kg ikan nila
3. Bumbu Halus
4. 6 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 5 buah cabai merah keriting
7. 1 ruas kunyit
8. 3 cm jahe
9. 1/2 sdt ketumbar
10. Bahan Pelengkap
11. 1 lbr daun salam
12. 2 lbr daun jeruk
13. 1 btg serai - ikat simpul
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Penyedap rasa
16. 1 buah jeruk nipis
17. Lado Mudo
18. Bumbu Halus
19. 250 gr cabai hijau keriting
20. 3 siung bawang merah
21. 2 buah tomat hijau
22. 125 gr teri tawar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

1

Bersihkan ikan, marinasi dengan jeruk nipis

2

Haluskan bumbu, lalu balurkan bumbu yg telah dihaluskan pada ikan secara merata

3

Panaskan pemanggang beri sedikit minyak, setelah panas masukan ikan secara bergantian

4

Balik ikan sekali saja, jangan sering dibolak balik, agar ikan tidak hancur

5

Jika sudah berubah warna, angkat dan sisihkan

6

Cara Membuat Lado Mudo

7

Rebus cabai hijau keriting, tomat hijau, dan bawang merah hingga layu

8

Haluskan bahan rebusan tadi, panaskan minyak masukan ikan teri tawar hingga berubah warna dan siram pada sambal yang telah dihaluskan

9

Sajikan ikan bersama lado mudo. Selamat mencoba 👩‍🍳