Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal mercon ikan asin nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal mercon ikan asin nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal mercon ikan asin nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal mercon ikan asin nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal mercon ikan asin nila adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal mercon ikan asin nila diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal mercon ikan asin nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal mercon ikan asin nila memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan rasa ikan asin yang demplon ituh,awalnya bingung mau di apain,,berhubung saya suka yang pedas2 jadilah sambal mercon ikan asin nilanya,alhamdulillah pada ketagihan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal mercon ikan asin nila:

1. 250 gram ikan asin nila(aku belinya ikan asin sudah di belah2 menjadi 4 bagian)
2. 1 sdt garam
3. 1/2 bks royco rasa ayam
4. 1 sdm gula pasir
5. 30 cabai rawit
6. 10 cabai merah
7. 3 siung bawang putih
8. 6 Siung bawang Merah
9. 10 btr rampai/Tomato Cerry yang tidak terlalu matang(bisa di ganti tomat)
10. Air
11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal mercon ikan asin nila

1

Potong2 dadu ikan asin nila atau 1,5 x 1,5 cm,Rebus selama 5 menit/sampai air mendidih(Airny 1,5 gelas belimbing d rebus dahulu sambil memotong ikan asin,ikan asin selesai di potong air mendidih)

2

Cuci bersih Ikan asin yang di rebus tadi sampai air cuciannya bening,rebus kembali selama 10 menit dengan air 1,5 gelas lagi.Hal ini untuk Safety pada ikan asin yang akan kita kosumsi atau mencegah adanya zat2 berbahaya yang masuk pada tubuh kita,(setelah 10 menit di rebus cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan).

3

Sambil menunggu ikan asin yang di rebus,Haluskanbawang merah & bawang putih.

4

Tambahkan cabai rawit & cabai merah Giling agak halus/agak kasar sedikit.

5

Tambahkan rampai giling agak kasar juga.

6

Panaskan minyak sayur,tumis bumbu yang sudah di giling tadi(api jangan terlalu besar),setelah bumbu sudah matang atau berubah warna dan keluar aromanya masukkan ikan asin yang sudah di rebus tadi.

7

Aduk2 hingga merata tumis sebentar,tambahkan 1/4 gelas air,beri garam,gula pasir,royco.Cicipi hingga sesuai selera,Angkat Sajikan

8

Taraaaaaaa,,mudah bukan agak lama sedikit prosesny gk apa2 ya sist2 yang penting rasa dan hasilnya memuaskan.

9

Selamat mencoba temans...^_*....