Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 9, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 Kg Ikan Nila segar bersihkan dan kasih perasan air jeruk nipis
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. 4 tomat merah dipotong dadu
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh
  7. Cabe rawit utuh
  8. Garam + Gula
  9. Bumbu Halus
  10. 10 siung Bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. Sedikit cabe merah keriting
  15. 8 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam+gula, daun jeruk,daun salam dan sereh
2
Masukkan ikan kedalam tumisan tadi..aduk sebentar dan matikan kompor.
3
Siapkan daun pisang..taroh daun salam kemudian masukkan ikan, cabe, daun kemangi,daun jeruk serta sereh yg digeprek disetiap pepes yang kita buat.
4
Kukus pepes tadi sekitar kurang lebih 20 menit..kemudian angkat dan kita panggang diatas wajan sebentar agar tdk terlalu berair (saya memakai happy call). Siap untuk disajikan dengan pendamping lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

6 porsi
60 menit
Ikan Nila masak tauco

Ikan Nila masak tauco

Ikan nila masak tauco ini resep dari alm.ibu saya dan sampe sekarang masih jd favorit dr keluarga saya..untuk tauconya selalu dicoba ya,klo sdh aga asin jgn ditambahkan garam lg..yuk diintip resepnya

3 porsi
30 menit
Nila goreng cabe ijo

Nila goreng cabe ijo

2 porsi
15 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Pertama kali nih bikin pepes..wahh senangnya saat tau rasanya enaaakk..yuk cobaa...

2 porsi
30 menit
Nila goreng panggang

Nila goreng panggang

Punya sisa ikan gede bingung bikin apa maunya yang ada sambel kecapkecapnya gitu.m au dibakar langsung, duh ga terlalu suka yang berair gitu ikannya, so aku coba digoreng dulu trus dipanggang Teflon. But maaf yaa itu fotonya krowakkk, uda dicomot tanpa ijin.😂😂

Ikan Nila Balur Tepung

Ikan Nila Balur Tepung

Kapan hari liat tetangga masak udang balur tepung... Eh, mendadak dapat ide buat ngolah si ikan nila... Simpel dan nyami 😍

Ikan Panggang Bumbu Sederhana

Ikan Panggang Bumbu Sederhana

Favorit bocil dirumah karna anak2 gak suka makan ayam

3 orang
45 menit
Ikan Nila Goreng Sambel Ijo

Ikan Nila Goreng Sambel Ijo

Barusan buka^^ foto^^ resep lama yg tersimpan rapi di file hp. ehh... nemu yg satu ini. ini salah satu menu favorit keluarga saya,,, sy post sj ya... siapa tau ada yg suka. :)

5 porsi
30 menit
Nugget Ikan Nila

Nugget Ikan Nila

Suami hobby sekali memancing ikan dan sering sekali dapat ikan nila, karena saya bosan dg olahan ikan nila itu" aja.. Akhirnya saya berkreasi membuat nugget dengan bahan ikan nila Ga nyangka jg ternyata hasilnya cantik dan enak Suami dan anak pun lahap memakannya 😀

Saos asam manis pedas ikan nila

Saos asam manis pedas ikan nila

Ni nih masakan kesukaan suami... Heheee

Nila tepung bumbu pedas manis

Nila tepung bumbu pedas manis

Inget KKN berebut kalau masak ginian .. rindu . Terus masak ini deh untuk ngilangin rindunya

1 porsi
Nila asam manis

Nila asam manis

Pengen menggabungkan macam macam rasa dalam satu masakan.

3 orang
1 jam
Nila bakar very simpel

Nila bakar very simpel

gk usah pake ini itu sama aja enak nya hehe,,,,menurut aku sih ,,monggo di coba,,