Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Gulai Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Gulai Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Gulai Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Gulai Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Gulai Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Gulai Kecombrang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini rasa kuah gulainya segeer bangeet ππ perpaduan rasa kecombrang dan bumbu rempahnya pas banget, seger, ga eneg sama sekali, Moms wajib deh coba π Yuk masak Moms π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Gulai Kecombrang:
- 2,5-3 ekor ikan Nila ukuran sedang (bisa ganti ikan kakap)
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 6 buah cabe keriting
- 1 ruas jahe (1 jempol)
- 1-2 jempol kunyit (blh 1 saja)
- Bumbu cemplung
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam sobek
- 1,5 kecombrang iris halus
- 1/2 buah tomat ukurn sedang
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- secukupnya Minyak goreng
- Air secukupnya (sekitar 750 ml)
- 1 bungkus santan kara kecil