Web Analytics

Nila bakar

Dipos pada November 8, 2021

Nila bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu marinasinya bisa untuk 1kg ikan nila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. Bumbu marinasi:
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah kemiri
  6. secukupnya Ketumbar bubuk
  7. 2 keping gula merah
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya Kecap manis
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar

1
Bersihkan ikan nila. Jika ukurannya besar bisa dibelah jadi 2 bagian. Kemudian goreng hingga setengah kering. Angkat sisihkan.
2
Haluskan semua bumbu. Masukkan kedalam panci, beri air secukupnya. Masukkan gula merah, garam, daun salam, lengkuas, kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan api dan tunggu hingga cukup dingin.
3
Masukkan ikan nila yang sudah digoreng kedalam bumbu marinasi. Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu meresap.
4
Siapkan teflon dengan api kecil. Jika sudah panas susun ikan nila diatasnya. Bakar hingga matang. Sesekali tambahkan lagi bumbu marinasinya agar rasanya lebih meresap dan jangan lupa dibalik sesekali. Angkat dan ikan nila bakar siap untuk disajikan.
Nila bakar - Step 4
Nila bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng santan

Nila goreng santan

Nila selain di goreng gitu aja enakny dimasak berkuah. Gurihnya santan di ikan enak banget bikin mau nambah terus. 😁 #Cookpadcommunity_kalteng Source : Lilik_indrayani_81 (IG)

2 orang
30 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Bismillah.... Kemarin dikasih ikan sama bibik, alhamdulillah bisa buat lauk di rumah😂 Sc: Mr. Food Hunter (Instagram) . #PejuangGoldenApron3 #IkanNilaAcarKuning #AcarKuning

Nila cabe hijau

Nila cabe hijau

tiati timbangan makin ke kanan

2-3 org
40menit
Cacapan asam iwak nila

Cacapan asam iwak nila

Khas banjarmasin

Steak Ikan Nila Sederhana

Steak Ikan Nila Sederhana

Bahannya simple tapi rasanya mewah 😄😋 team mager kalau masak maunya serba instan ya bun😄😋 spesial buat hidangan makan malam sekaligus sahur. Menu buat anak juga bisa loh bund 😉 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ikan Nila Sambal Pecak

Ikan Nila Sambal Pecak

#CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ikan Bakar Teflon (Ikan Nila)

Ikan Bakar Teflon (Ikan Nila)

Ikannya bisa pake apa aja ya bu. Saya pakai ikan nila

2 - 4 orang
Kari Ikan Nila

Kari Ikan Nila

Yeay... Sabtu lagi. Masak olahan ikan yuk sekalian memeriahkan semarak Clover Sabtu ini Aku cuma masak ikan karper ( Nila ) yg aku bumbu kari gitu. Ak pake bumbu kari instan produk Desaku Rasanya enak dan lidah kami semua cocok Ama menu ini Penasaran??? Coba yuk #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Ikan Nila Kuah Pindang

Ikan Nila Kuah Pindang

Masakan tadi siang buat maksi pas giliran pulang cepat dari kerjaan langsung kedapur masak Sumber resep @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
30 menit
Nila Goreng Bumbu Simpel

Nila Goreng Bumbu Simpel

Minggu ke 6 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 7 Juli 2020) Beli Nila potong yang udah bersih tanpa kepala. Digoreng aja pake bumbu seadanya. Rasa gurih dan harum ikan Nila bikin makan lahap aja walaupun cuma dicocol ama kecap manis (khusus saya) klo paksu pake sambel dadakan yang diulek saat mau makan hanya dengan cabe rawit, bawang merah, garam dan sedikit gula pasir. Yummy pokoknya 👌😋. Kebetulan ada tantangan cocomba dengan tema serba coklat, ikut kontes deh ikan goreng simpel ini 😁 Sumber resep : eyang Puji Winarni dengan sedikit modifikasi bahan (resep asli pake lele dengan bumbu bawang merah putih, saya modif pake ikan Nila dengan bumbu kunyit ketumbar bubuk) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #BandungSilihAsaan #cocomba #authorsbandunghebring #ikangoreng #nilagoreng #olahanikan #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny

8 porsi
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Nila di kolam dah besar banget. Masih ada nanas di kulkas. Jadilah makanan simple rasa restoran.🤭

Ikan Nila Fillet Asam Manis Pedas

Ikan Nila Fillet Asam Manis Pedas

Bermula bingung masak apa, punya fillet Nila di kulkas, searching resep di cookpad, dan akhirnya memilih dimasak sesuai hati aja deh alias seingetnya aja. Karena kt anakku enak, kita coba share resep ya semoga cocok 😍

2 orang
Nila bumbu kari

Nila bumbu kari

Lama tidak makan ikan rebusan, jadi pengen bikin ikan nila bumbu kuning

2 orang
1 jam
Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Cari resep ikan nila di cook pad,,ketemu resep "baru kenalan" Yg rasanya beda dari olahan ikan yg biasa dimasak,,,mantap!!! Terimakasih resepnya@crissa #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Pindang Mercon Ikan Nila

Pindang Mercon Ikan Nila

Malam" pengen makan yg pedas dan segar" gitu rasanya, pas banget sdh cookmark resepnya mba @Gliantika langsung deh tak eksekusi. Ini untuk makan kami berdua aja, anak" menu yg berbeda Source : @azizarahmi Rebake : @Gliantika Dg modifikasi cara memasaknya saja #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #cookmemberGenkPeDa_Gliantika #MasakItuSaya