Web Analytics

Fish Katsu

Dipos pada May 26, 2022

Fish Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Fish Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fish Katsu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fish Katsu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish Katsu memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini menu ikan lagi dan aku buat sesimple mungkin. Enjoy my recipe! πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish Katsu:

  1. 250 gram nila fillet
  2. 50 gram tepung terigu
  3. 50 gram tepung kanji
  4. 150 gram tepung roti
  5. 1 butir telur
  6. 500 ml minyak goreng
  7. 1 batang wortel
  8. 1 buah kentang
  9. Secukupnya daun bawang
  10. Bumbu halus
  11. 2 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. 1 sdt garam
  16. 4 buah cengek
  17. Saus
  18. 300 gram saus sambal
  19. 1 buah jeruk nipis
  20. 2 sdm tepung maizena
  21. Secukupnya air
  22. 2 siung bawang merah
  23. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Fish Katsu

1
Blender bumbu halus lalu lumuri ke ikan, kemudian marinasi kurang lebih 1 jam.
Fish Katsu - Step 1
Fish Katsu - Step 1
Fish Katsu - Step 1
2
Setelah di marinasi, ikan di masukan ketepung aduk hingga tepung menempel pada ikan. Kemudian celupka ke dalam telur.
Fish Katsu - Step 2
Fish Katsu - Step 2
3
Setelah di celupkan ke dalam telur lalu masukan ikan ke dalam tepung roti aduk hingga tepung menempel pada ikan.
Fish Katsu - Step 3
Fish Katsu - Step 3
Fish Katsu - Step 3
4
Panaskan minyak kemudian goreng hingga matang atau kecoklatan, Angkat lalu sisihkan.
Fish Katsu - Step 4
Fish Katsu - Step 4
5
Potong wortel dan kentang sesuai selera lalu rebus hingga sedikit empuk. Sisihkan
Fish Katsu - Step 5
6
Masak saus : tumis bawang dengan minyak, kemudian masukan saus di tambah perasan jeruk nipis. Masukan tepung maizena yang sudah di cairkan, masak dengan api sedang. Setelah masak sisihkan.
Fish Katsu - Step 6
Fish Katsu - Step 6
Fish Katsu - Step 6
7
Susun sayur dan susun ikan di piring lalu siram dengan saus dan siap di sajikan.
Fish Katsu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan panggang kuning

Ikan panggang kuning

6 porsi
45mnt
Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Resep dari mertua yg menurut saya gampang bgt dan bahan pasti nya ada di dapur, selamat mencoba !?

5 orang
30 mnit
Nila Pedas yummy

Nila Pedas yummy

Hanya masakan untuk suami yang doyan pedas

Nila orek cabai manis

Nila orek cabai manis

Udah lama ga masak ini, kalo msak ini pasti lahap makan nya,apalagi pake nasi hangat, nyaammm,,,

Pangek ikan kacang panjang

Pangek ikan kacang panjang

Olahan ikan khas Minang, cara masaknya hampir mirip dgn gulai. Cuma bedanya ini dimasak hingga kuah santannya hingga asat. Rasanya? Jangan ditanya. Pengen nambah terosss #PejuangGoldenApron3

60.Iwak Babanam

60.Iwak Babanam

Tadi pagi liat kulkas ada ikan Nila,buka Cookpad kayanya enak nih Resep Iwak(Ikan) Babanamnya Rachma Waty1975 ,cus lah dibuat ternyata memang enak,Terimakasih Resepnya say RachmaπŸ˜πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_13 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Jakarta #DewiHerlinaResep

Crispy Tilapia Steak with Mushroom Sauce πŸ„

Crispy Tilapia Steak with Mushroom Sauce πŸ„

Daripada membeli, lebih baik bikin sendiri yukk.. Steak ikan atau lebih dikenal dengan fish n chips ini sangat disukai anak-anak. Membuatnya juga tidak sulit Semoga menginspirasi.. #steaklingga #steakikansausmushroom #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 -3 porsi
1 jam
Ikan asam manis

Ikan asam manis

Ikan kakap enak ya.. tp semua ikan bs dipakai. Berhubung saya adanya ikan nilaπŸ˜„ maaf ya saya lupa ambil gambar nya. Keburu di liwetin πŸ˜„πŸ˜„

Nila Asem manis pedes

Nila Asem manis pedes

Bikin yg gampang aza hari in dech, tp semua suka

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Kepingin banget makan ikan bakar cuma karena pandemi corona masih belum berani keluar rumah. Ingat kalau kemarin abis ke pasar ada beli ikan mujair 1/2kg dapat 3 biji, langsung eksekusi aja pakai itu daripada beli diluar mending bikin sendiri lebih hemat, lebih sehat dan bisa dibikin sesuai selera, bakar digrill pan atau teflon cepet ga pakai lama pula. #cookpadcommunity_surabaya

Nila bumbu kecap

Nila bumbu kecap

Ditinggal mama dan papa ke balikpapan dalam sehari, dan lupa minta uang buat belanjaa, cek kulkas cuman ada nila yang gaperlu nyairin duluu, langaung eksekusi!

Nila Renyah Cabe

Nila Renyah Cabe

Ikannya beda Sambelnya beda, coba deh...

"Kepala ikan asem gurih"πŸ˜˜πŸ‘

"Kepala ikan asem gurih"πŸ˜˜πŸ‘

Dlm.kulkas masih ada kepala dan ekor ikan nila 2 set jadi timbul ide masak sayur asem ikan gurihπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ’― #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
25 menit
Ikan Bakar Sambal KecapΒ SiJune

Ikan Bakar Sambal KecapΒ SiJune

Hidangan ikan bakar cocok disajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Resepnya gampang banget, mudah dipraktekkan di rumah. Untuk Untuk Ikannya, bisa dipakai jenis apa saja yah 😊 #dapursijune #resep_sijune

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

2 porsi
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Waktu itu pesen ikan bakar, karena masaknya depan aku kok di goreng ikannya padahal pesennya dibakar. Sempet kesel dan mau marah sampai akhirnya diam dan ternyata Nemu resep disitu dan di praktekkan sampai skr.

4 orang
45 menit