Pecak Ikan Nila

Dipos pada October 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: justtryandtaste #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

1 kg ikan nila yang sudah di buang isi perutnya
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bumbu sambal pecak :
20 buah cabe rawit merah (me : 15 buah)
3 siung bawang putih utuh
5 siung bawang merah utuh
1 1/2 cm jahe
1 1/2 cm kunyit
2 cm kencur
1 sdt terasi (me : 1 sachet terasi ABC)
1/2 sdt garam
1 1/2 sdm gula jawa sisir halus
1/4 sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap manis
200 ml air panas
1/2 buah jeruk nipis (peras airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

Cuci bersih ikan Nila, lalu lumuri permukaan ikan dan rongga dalam ya dengan garam dan merica bubuk.

Goreng ikan hingga matang dan caring. Angkat lalu sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kencur, dan terasi, sangrai (tanpa air/minyak) hingga permukaan bumbu agak sedikit kehitaman dan lunak.

Tuang bumbu ke cobek,lalu ulek kasar

Tuang bumbu ke dalam panci, masukkan air panas, gula merah, garam,kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan tunggu mendidih. Setelah Itu masukkan perasan jeruk nipis. Kemudian test rasa (Sambal terasa Manis, asam, asin dan pedas)

Siram bumbu pecak ke atas ikan yang telah digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Kuah Kuning

Karna si anak bayi sudah makan masakan keluarga dan dia seneng masakan yang berkuah jadi setiap hari harus mikir keras bikin masakan yang aman buat semuanya 😁 Dan ini resep simpel banget, bumbunya cukup cemplung cemplung tidak pake ulek apalagi blender 😁

Pindang Ikan Nila

Ada lagi resep olahan ikan nila yg manteppp.. rekomendedd Source : @erni680

Ikan nila masak bumbu rujak

Beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa ya Bun. Sebelumnya mau dimasak bumbu kuning tapi kalo bumbu rujak ini lebih ke ada rasa pedas dan asem aja Bun kalo versi aku hehe

3 orang

1 jam

Pesmol Ikan Nila

(Mpasi 10+) Butter rice brokoli+Nila goreng

Pakai bahan simpel dan mudah bgt dibuatnya..

2 porsi

15 menit

Ikan Nila Sambal belimbing wuluh

Makan ikan goreng biasanya dicocol sambal biar lebih praktis sambalnya dilangsung dilumurin ke ikannya ajalah ya 😁 #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Pepes bumbu merah Ikan Nila Kecombrang

#CookadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BumbuMerahMeriah #PepesIkanNilaKecombrang #pepesikanbumbumerahkecombrang #Dapoermommyrafa

Pecak ikan nila

Bismillah... Mencoba aktif kembali di sini. Setelah sekian purnama vakum. Memanfaatkan draft resep yg belum terposting. Ini pecak ikan dari @RLinda_4814236 Pernah buat ini sekitar 2tahun yg lalu.hehehe. Rasanya enak. Seger dannn cara berbeda menikmati makan ikan. Hehehe. #cookpadcommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

Gulai ikan nila

Sup Ikan Nila

Penasaran sih sama ikan yg dibikin sup, ngak biasa aja jadi pengen nyoba gimana sih rasanya ternyata enak juga resep ini saya Recook dari @endasari_83

2 orang

-+ 30 menit

Pesmol ikan nila

ini niru resep dr Pinterest🤩🤗

Pindang Cemplung Ikan Nila

Ikan Nila dan Peda Bakar(Bumbu Dasar Merah)

Ada ikan nila dan peda,pengen dibakar,pas banget td pagi bikin bumbu dasar merah,langsung eksekusi,cepat tanpa ribet.😊😘 #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nila goreng sambal tomat mantul❤

Bismillah...menu hari ini nila goreng dengan sambal tomat mentah. Pasti bikin nambah-nambah terus nasinya...😍 Tips menggoreng nila supaya tidak lengket juga tidak meledak2 minyaknya: Caranya dengan menambahkan tepung terigu di taburkan ke dalam minyak panas seblm nila di goreng. Balik nila sekali saja, nila di goreng dlm minyak panas dengan api sedang, hasilnya nila gak lengket juga minyak aman gak meletus. Berlaku juga buat goreng lele ya. #KOPIJOS #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi

1jam

Nila Acar Kuning

Ikan nila goreng sambal jahe kecap

#PejuangGoldenApron3 Sering banget goreng ikan di rumah, kebetulan kaka ipar di Subang punya ternak ikan nila dan mas lumayan gede, jadi sering dikirim banyak sampe menuhin freezer, alhamdulillah yaaa 😁 Goreng ikannya sederhana banget, tapi kalo masalah rasa ga usah ditanyakan lg ya, mantuulll. Anak aku baru 4 tahun makannya lahap banget, sampe abis 1 ekor sendirian 😂 Bisa dipasangkan dengan sambal apa aja, tapi kali ini pengen sambal jahe kecap, karena kalo di rumah mamer ikan goreng tuh pasti sambelnya sambel jahe, mancaapp 😍 Yuk bikin jg 💕

Ikan nila bakar kecap

#ikannilabakarkecap #pejuangdapur #dapurmami

4 orang

30 menit

Pecak nila

1-2 orang

45menit

Ikan Nila Pesmol

lagi lagi, request nya suami nihhh bun.. d frezer masih ada sisaan ikan nila yg belum di olah... lgsg aja kita eksekusi