Web Analytics

Ikan nila masak bumbu rujak

Dipos pada October 18, 2021

Ikan nila masak bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila masak bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila masak bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila masak bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila masak bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila masak bumbu rujak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila masak bumbu rujak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila masak bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila masak bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa ya Bun. Sebelumnya mau dimasak bumbu kuning tapi kalo bumbu rujak ini lebih ke ada rasa pedas dan asem aja Bun kalo versi aku hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila masak bumbu rujak:

  1. 1/2 kg ikan nila (3 ekor)
  2. 1 ruas kunyit
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 10 cabai rawit
  6. 2 cabai keriting
  7. 3 kemiri
  8. 1/2 sdm merica
  9. 2 sereh geprek
  10. 1/2 ruas lengkuas
  11. 5 daun jeruk
  12. secukupnya Garam, micin, gula pasir, air
  13. Bahan ungkep
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 sdm ketumbar
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Air
  19. Jeruk nipis setengah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila masak bumbu rujak

1
Cuci bersih ikan, lalu potong jadi 2 bagian (optional)
2
Buat bumbu ungkepan dengan ditumbuk/diblend semua, airnya secukupnya saja. Jika bumbu ungkep sudah jadi bisa langsung di buat untuk ungkepan ikan yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama ±15 menit biarkan bumbu meresap
3
Menunggu ikan meresap, kita buat bumbu masakannya ya bun Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah, Cabai rawit, cabai keriting, kemiri, merica. Lalu geprek lengkuas dan sereh
4
Setelah ungkepan nila meresap bisa langsung di goreng sampai warna kekuningan
5
Jika sudah selesai digoreng semua ikan nila nya. Langkah selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan sedikit kering/airnya tinggal sedikit. Lalu tambahkan air 200ml. Tambahkan garam,micin, dan gula pasir secukupnya Tambahkan juga sereh geprek, lengkuas geprek, dan daun jeruk. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Aduk biarkan bumbu meresap dan kecilkan api (ikan jangan dibolak-balik, supaya tidak hancur)
6
Jika sekiranya rasanya sudah cukup dan mantap, matika api dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila masak kuning

Ikan nila masak kuning

Bismillah menu buka puasa hari ini, krn suami lagi ga mau makan yg berminyak jd masak ikan yg rebus2 aja. Ikan hasil ternak di kebun 🤭 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Asam manis pedas ikan Nila

Asam manis pedas ikan Nila

2-4 orang
30 menit
Pecak Nila

Pecak Nila

Aku tuch selalu denger kk ipar selalu bilang pecak ikan ..katanya enak tp aku blm pernah nyobaaa..cuss ahh nyoba resep dapat dari kk ipar

5 org
1 jam
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Bismillah.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

123. Gulai Kuning Ikan Nila Goreng, Wortel dan Buncis

123. Gulai Kuning Ikan Nila Goreng, Wortel dan Buncis

Bismillah... Menggabung protein dan sayuran, menjadikan memasak begitu praktis hehe...

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Pengen makan yg pedes seger, dapat ikan nila dari temen, jadi mari kita masak..

2 0rang
10 menit
Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Teringat masa masih gadis dulu, masih tinggal Sama Ibu, resep pesmol Nila salah Satu masakan Ibu favoritku, bumbunya yg gurih Dan acar sayurannya yg Manis Asam Segar Dan kriuk, bikin makan Nambah terus. Mintalah resepnya ke Ibu, Dan akhirnya anak2Ku ikutan favorite Dengan Nila pesmol resep nenek..diintip yuk bun...🤗

4 orang
1 jam
Ikan Nila Goreng Balut Telur

Ikan Nila Goreng Balut Telur

Terinspirasi dari resepnya mbak @AnaButterfly21 Bosan masak ikan nila goreng olahannya begitu aja, yuk cobain deh resep yang satu ini. Crispy banget dan lembut dagingnya. Menu anak hari ini. Mantul banget.

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Keseringan bikin nila goreng akhirnya sy coba bikin tim ikan nila. Dimakan bareng cah brokoli ataupun pokcoy siram juga cucok. Perpaduan ala oriental gitulah hihiii. #idemasakku

Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Variasi lauk hari ini, ikan bakar. Klo digoreng, udah biasa. Hari ini special bikin ikan Nila Bakar teflon. Hmm... Makyuz bgt 😋

Nila bakar

Nila bakar

Sudah lama pingin bikin menu bakaran,baru kesampaian sekarang,kemarin ragu mau bikin karena belum punya alat pemanggang,akhirnya nekat nyoba bakar pakai teflon ,dan akhirnya kesampaian juga😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ikan nila kuah santan pedas

Ikan nila kuah santan pedas

D rmh msh ada stock ikan nila satu ekor uk ½kg,bosen d goreng ajj cocol sambel jni onoh kan pengen ada kuah nyemek nyemek gt

5 porsi
25 menit
331# pecak ikan nila

331# pecak ikan nila

Asli ini endol banget sambel pecaknya resepnya dari mamah albiyan bikin nafsu makan dan lahap makannya #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_recookbogor #pejuanggoldenapron3 #mingguke37