Web Analytics

Ikan Sambal Kincung

Dipos pada May 6, 2022

Ikan Sambal Kincung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sambal Kincung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Kincung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sambal Kincung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sambal Kincung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Sambal Kincung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sambal Kincung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sambal Kincung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kincung atau honje atau kecombrang itu punya aroma khas yang enak banget dibuat sambal apalagi dimasak dengan ikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sambal Kincung:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 1 buah kecombrang
  3. 1 batang daun bawang
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah cabai merah
  10. 5 buah cabai rawit
  11. 4 buah bawang merah
  12. 3 buah bawang putih
  13. 2 buah tomat rampai

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sambal Kincung

1
Tumis daun bawang hingga wangi. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis.
Ikan Sambal Kincung - Step 1
Ikan Sambal Kincung - Step 1
2
Siram air 50 ml ke dalam tumisan. Masukkan garam gula dan penyedap rasa. Cicipi.
3
Masukkan ikan. Biarkan hingga mengering. Disini bisa ikan digoreng terlebih dahulu. Tapi saya memilih langsung dimasak. Angkat dan sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar madu happy call

Ikan bakar madu happy call

Sekali kali buat yang manis2 dipadukan dengan sambel ijo yang super pedes endes. Buar makan rame-rame. #dirumahaja #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

71. Pecak ikan

71. Pecak ikan

Biasanya kalau makan pecak ikan di warung makan betawi bumbunya cair dan banyak bumbu2 iris. Pas lihat resep Chiensyn Kuliner kok sepertinya agak berbeda jadi penasaran dan langsung recook. Asli sedap banget πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Cuma klo untuk saya pedesnya kurang nih dan perlu ditambahkan sedikit air saat memasak bumbunya spy nggak terlalu kental. Besok2 klo masak lagi rawitnya kudu ditambah biar makin mantul πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Resep asli silakan diintip di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/13218253-pecak-ikan-mas?invite_token=ytBogxtfVk1pEsYdUiduChjU&shared_at=1599388110 #masakanikan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
1 jam
Ikan bakar super simple

Ikan bakar super simple

#PejuangGoldenApron3 #6

Ikan bakar teflon pedas manis

Ikan bakar teflon pedas manis

Punya Ikan nila 2 ekor di kulkas, bingung mau dimasak apa, di goreng udh bosen, punya ide pingin di bakar, cari2 resep ketemu sama resep via vie dapur bunda. Resep asli pakai ikan bawal, tapi Ikan apa aja enak ya asal ikan nya masih segar. #PejuangGoldenApron3 #Week23

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi
45 menit
207. Ikan Bakar Madu (Teflon)

207. Ikan Bakar Madu (Teflon)

Perdana nih buat ini karena ga ada panggangan aku pake teflon aja😍❀️

2 orang
1 jam
Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Baru kali ini coba goreng ikan pakai tepung terinspirasi dari ikan di kantin kantor rasanya gurih dan crispy luarnya..

2 porsi
Acar Ikan

Acar Ikan

Kangen banget masakan teh rike. Karna masih susah ketemu jadi aku bikin sendiri dengan resep dari teh rike

Toddie Tomyam MPASI

Toddie Tomyam MPASI

Untuk baby 12mos+. Masih dalam rangka bebeb ga begitu napsu makan nasi, mamak bikin tomyam yg enakkk banget dengan Vietnamese noodles.

2 kali makan
30 menit
Nila goreng bumbu kecap

Nila goreng bumbu kecap

Saya suka dengan masakan rumahan orang cina yg simpel dan g ribet,mereka tdk memerlukan banyak bumbu dn waktu yg lama untuk memasak,jadi hampir semua yg aku masak itu simpel dn sederhana,,,cusss😘

20-30menit
Ikan Bakar Grill Pan

Ikan Bakar Grill Pan

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu11 #MasakAsyik

2 orang
30 menit
Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Source : Minie Nora (MNKitchen) Bingung pengen masak masakan khas daerah mana😁✌🏻 akhirnya saya jatuh hati dengan resep ini. Alhamdulillah rasa nya enak dan gurih plus seger😍😍 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Nila penyet balado

Nila penyet balado

Salah satu makanan ga pakai lama favorit aku.. πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

1 porsi
Arsik

Arsik

Arsik adalah makanan tradisional suku Batak (Sumatera Utara). Bahan utamanya adalah ikan mas, tapi bisa diganti dengan ikan nila, jurung, gabus atau ikan lainnya. Rasanya asam dan pedas, ditambah lagi harum dari bumbu utamanya, andaliman, bunga kincong (kecombrang/bunga kantan) dan asam patikala (asam rias/cihala/buah honje).

6 porsi
Nila panggang Teflon

Nila panggang Teflon

Masih dalam suasana lebaran dan kebanyakan warung sayur dekat rumah masih pada tutup, dan dengan bahan seadanya di kulkas untuk memenuhi hasrat makan ikan bakar dengan pucuk ubi sambal kecapπŸ˜‹ makanya langsung bereksperimen di dapur 😊

Nila Bakar

Nila Bakar

Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya πŸ‘πŸ‘Œ

12 porsi
30 menit