Web Analytics

Arsik Ikan Nila

Dipos pada November 25, 2021

Arsik Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan Challenge, #MasakanUntukIbu Nah dikesempatan ini, aku mau share resep turun temurun keluargaku. Masakan yang satu ini ku persembahkan untuk mamaku tersayang❀❀ Akhirnya, anakmu bisa masak Arsik πŸ˜„ Resep Aslinya pakai ikan Mas, nah di resep ini aku pakai ikan nila. Ini tetap mantap πŸ‘ Sebelumnya, aku mau share sedikit tentang Arsik Ikan. Ikan Arsik ini merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari masyarakat Batak Toba di daerah Toba Samosir, Sumatera Utara. Ikan Arsik biasanya disajikan untuk upacara adat tertentu, ataupun peringatan hari besar. Ikan Arsik ini memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dengan masakan ikan pada umumnya. Karena, masakan yang satu ini dimasak dengan bumbu dan aneka rempah yang komplit, sehingga menghasilkan rasa yang istimewa. Masakan special, teruntuk seseorang yang special. Love you Mom ❀ #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 Ikan Arsik Nila ----------------------

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik Ikan Nila:

  1. 1,5 kg ikan Nila
  2. 1/4 Kacang Panjang
  3. 1/4 Terong kecil
  4. 1 buah kelapa
  5. Bumbu:
  6. 1 ons cabai campur
  7. 1/2 ons bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 buah Kemiri
  10. 1 ruas jari Jahe
  11. 3 buah kunyit
  12. 4 buah Asam potong
  13. 10 batang sereh (digeprek)
  14. 3 buah kecombrang
  15. 1/2 ons Andaliman
  16. 5 buah Asam Cikala
  17. 1/2 ons daun bawang
  18. 3 lbr daun salam dan daun jeruk
  19. 1 sdt garam
  20. 3 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Arsik Ikan Nila

1
Cuci ikan hingga bersih, kemudian beri perasan air jeruk nipis (agar tidak amis) Siapkan semua bumbunya.
Arsik Ikan Nila - Step 1
Arsik Ikan Nila - Step 1
Arsik Ikan Nila - Step 1
2
Haluskan bumbu, geprek sereh. Siapkan kacang panjang, dan terong. Potong panjang, kacang nya(seperti gambar) kemudian cuci hingga bersih.
Arsik Ikan Nila - Step 2
Arsik Ikan Nila - Step 2
Arsik Ikan Nila - Step 2
3
Tumis bumbu, masuk kan daun bawang, masuk kan kacang panjang, terong, dan ikan Nila.
Arsik Ikan Nila - Step 3
Arsik Ikan Nila - Step 3
Arsik Ikan Nila - Step 3
4
Aduk hingga merata. Setelah itu masuk kan santan kelapa, tambahkan garam, cek rasa. Masak hingga matang.
Arsik Ikan Nila - Step 4
Arsik Ikan Nila - Step 4
Arsik Ikan Nila - Step 4
5
Nah, ikan Arsik hampir matang. Masak hingga matang. Setelah matang, angkat, sajikan❀ Ikan Arsik siap dihidangkan. Ini beneran enak guys, bumbu nya terasa bangettttt ❀😍
Arsik Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Edisi kangen alm mamah..dulu sering di bikinin ini karna sy suka ❀ Resep sama seperti alm mamah juga cuma sy tambahin wortel dan timun aja.

"nila goreng bumbu racik"πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘πŸΌ

"nila goreng bumbu racik"πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘πŸΌ

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
"nila goreng bumbu racik"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"nila goreng bumbu racik"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #CookpafCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

4 potong
20 menit
Ikan Nila Goreng Kremes

Ikan Nila Goreng Kremes

Ikannya bisa diganti dengan ikan apa saja ya.. Untuk resep kremesnya, saya ambil dr resepnya ci tintin rayner. Baru pertama x ini ikut program cookpad #jelajahresep. Wlpn ikan nila bukan ikan air laut mudah2an msh tetep masuk kategori.😁

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes Ikan Nila Daun Kemangi

Pepes Ikan Nila Daun Kemangi

#pepes ikan #nila #daun pisang

Nila Tumis Pedas Saus Tiram

Nila Tumis Pedas Saus Tiram

Bosen dengan lada hitam, kepala mikir sampe muter-muter karena bingung mau masak apa, teng teng akhirnya kepikiran juga buat ini. Dan ternyata suami doyan.. πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar #30

Ikan Nila Bakar #30

Harusnya panggang bukan bakar krn ikannya dipanggang teflon, tapi resepnya memang bisa untuk dibakar.. Rasanya sama, yg beda paling dlm hal aroma asap bakarnya aja.. Ikannya ini sdh digoreng stengah kering,, distok di kulkas.. Ini jalan pintas menyingkat wkt, setiap kali ingin menu ikan bakar.. Dan ini tips agar ikan tdk mudah hancur saat dibolak balik dlm panggangan. . Agar bumbu lebih meresap, ikan untuk dibakar dipotong dg cara dibelah dua (istilahnya belah punggung)

2-3 orang
30 menit
Ikan Nila goreng sambal tomat

Ikan Nila goreng sambal tomat

Masakan rumahan, simple & sehat, no mecin ya bun, Karena masih sibuk ngurusin baby jadi biasanya masak yang cepat & mudah

4 orang
30 menit
Nila Masak Mangut

Nila Masak Mangut

Kemarin dpt nila dr budhe,katanya abis mancing πŸ˜€,krn dh kesorean kasih msk freezer dl stlh di cuci bersih. Naa..hari ini rencana baru mau di eksekusi,kita bikin mangut yuuk..mumpung ada kelapa,ini jg dikasih budhe..katanya abis panen di kebon. Alhamdulillah...klo dh rejeki mo kmn😍😍 #GA_TheNextLevel

Nila Bumbu Merah

Nila Bumbu Merah

Menu ikan dibumbu gini adalah lauk favorit dikeluarga kecil kami. Apalagi anak lanang yang suka olahan ikan. Belum matang saja dia sudah komentar kalau baunya enak pas saya numis bumbunya. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit. Cuma punya 2 ekor ikan sisa digoreng kemarin. Jadi itu aja yang diberdayakan 🀭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Judul: ikan nila panggang kemangi

Judul: ikan nila panggang kemangi

Siang2 ada yg manggil di dpn rumah, katanya pak dokter tetangga saya sedang panen ikan Nila, saya liat ada nama suami saya di plastiknya.. Alhamdulillaah, saya dpt jatah panen IKAN!! Dah cepat2 saya pergi cari daun kemangi, 5 rb aja seikatnya!

2 - 4 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur

Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur

Kebetulan di rumah ada ikan nila frozen yang baru datang. Jadi bisa masak pepes untuk meramaikan program#WeekendChallenge dan #BukanPepesanBiasa. Oiya, di kulkas juga ada belut yang sudah dikukus, berhubung anakku udah bosan, jadi sekalian dimasak ulang jadi pepes belut 😁. Jadi hari ini buat pepes belut dan pepes ikan nila. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

Pangek Ikan Nila (Masakan Minang)

Beberapa hari lalu dapat notifikasi dari mama cookpad karena berhasil menang di Challenge Cabeku beberapa bulan lalu. Alhasil dapat kesempatan untuk gabung di #OnlineClass cookpad. Seneng banget dapet banyak ilmu, penjelasannya mudah dimengerti, dan semuanya ramah. Ini adalah resep yang aku recook dari Uni Aziza Rahmi. #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad

6 orang
1 jam 30 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Hitam bukan karena gozonx tapi kecap ya...

Ikan nila kuah kuning seger

Ikan nila kuah kuning seger

Menu buka puasa si paksu.. enaknya yg seger2 gtu n ga ribet tinggal cemplung..

Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pulang mudik kemarin berkesempatan belajar masak lewat acara masak bersama... Pulang kerumah langsung praktek.. Meski dengan peralatan seadanya jadilah pesmol ikan Nila ala Bunce..

1-2 orang
30 menit
49. Pesmol Ikan Nila

49. Pesmol Ikan Nila

Habis ikut suami dinas mlm bingung mau masak apa di kulkas ada nila , bosan di goreng akhirnya ngide untuk di pesmol 😁 ini resep ala ibu lily ya ... kalau bunda yg lain gatau bikin pesmolnya gimana , alhamdulilah sebelum di cabein anak doyan banget suami apalagi hehe 😁

1 jam