Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada November 9, 2021

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes ikan nila ini enak banget apalagi dimakan dengan nasi hangat. Hmmm....bikin boros nasi🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 5 ekor ikan nila
  2. 10 lembar daun salam
  3. 10 lembar daun jeruk
  4. 1 ikat kemangi (siangi)
  5. 2 buah tomat hijau (iris)
  6. 2 batang serai (iris)
  7. 5 lembar daun pisang
  8. 1,5 sdm gula (sesuai selera)
  9. 3 sdm garam (sesuai selera)
  10. 1 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
  11. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  12. Bumbu Halus :
  13. 20 buah cabe merah
  14. 10 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 3 ruas jahe
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis dan beri garam secukupnya. Diamkan selama kurleb 1 jam.
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Ulek / haluskan bumbu halus dan tambahkan garam,gula,kaldu jamur. Koreksi rasa.
Pepes Ikan Nila - Step 2
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Bakar daun pisang di atas kompor sampai layu agar mudah digunakan untuk membungkus.
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Tata daun salam,daun jeruk, ikan nila, bumbu halus, daun kemangi, serai, dan tomat di atas daun pisang. Bungkus dan sematkan dengan lidi/tusuk gigi/staples daun pisang tersebut.
Pepes Ikan Nila - Step 4
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Panaskan panci kukus. Setelah panas, kukus bungkusan ikan nila tersebut selama kurleb 30 sd 45 menit. Buka panci kukus,angkat bungkusan ikan nila.
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Panaskan teflon, bakar bungkusan ikan nila tersebut sampai daun pisangnya layu dan agak terbakar.
Pepes Ikan Nila - Step 6
7
Angkat dan sajikan🤗
Pepes Ikan Nila - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Panggang Pedas Manis

Nila Panggang Pedas Manis

Lagi mengurangi minyak jadi beberapa hari ini kalo gak di bakar ya di panggang. Rasa nya tetap enak dan lebih sehat tentunya. selain di panggang bisa juga dibakar dengan bahan bumbu ini

3 porsi
30 menit
Nila Pesmol

Nila Pesmol

2 orang
Pesmol ikan nila pedas asam

Pesmol ikan nila pedas asam

Bosen masak pesmol rasanya gitu2 aja, pengen cobain pake cabe yg banyak tambah belimbing wuluh, enaaak jd seger bgt #PejuangGoldenApron3

Nila goreng siram kemangi

Nila goreng siram kemangi

Gurih pedas... Selera lidah keluargaku tersayang.

4 orang
1 jam
Pepes Nila Kemangi

Pepes Nila Kemangi

Lagi ada stok beberapa potong Ikan Nila 🐟 dan bosen aja rasanya kalau di goreng lagi. Mau di bakar ndak punya pembakarannya, kalaupun bisa di bakar diatas kompor atau teflon rasanya kurang sedap aja 😁 beda dgn kalau di bakar langsung diatas bara api. Karena sudah lama juga gak buat pepes akhirnya Saya putuskan 🐟 Nila di buat pepes saja 😅 bumbunya di buat pedes kayaknya enaakk 🤤 Resep Pepes Ikan Nila nya Saya ambil dari resepnya DapurBundaBella dgn sedikit Saya modifikasi. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityMuarajawa

4 orang
30 menit
Nila Goreng Saos Minang

Nila Goreng Saos Minang

195. Ikan Nila Goreng Sambal Belimbing Tunjuk/Wuluh

195. Ikan Nila Goreng Sambal Belimbing Tunjuk/Wuluh

Waaah...pesta ikan goreng bareng teman kantor. Bawa ikan nila 3 kilo buat makan bareng, asek bangeeet. Makannya sama sambel belimbing tunjuk😍 Resepnya dibuat untuk 1 kg ikan yaa😊 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Hari minggu yuuk kita nguplek di dapur moms 😍

2-3 orang
#374. Asem-Asem Ikan Nila

#374. Asem-Asem Ikan Nila

Sabtu, 170721 Semarak Posbar Minggu ini dimenangkan oleh mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput yang mengusung tema *Olahan Kreasi Ikan Air Tawar*. Kali ini saya coba sajikan asem-asem ikan nila rasanya hampir mirip dgn garang asem, utk kuah asamnya saya tmbhkan air jeruk nipis dan tomat merah karena belimbing wuluh sulit didapat namun hasilnya tidak kalah segar apalgi dinikmati saat masih hangat aromanya bumbunya hmmm...👌wangi dan seger banget Let's try it for cooking...👩‍🍳👩‍🍳 #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Gule ikan nila

Gule ikan nila

Di freezer ada ikan nila daripada mubajir mending dimasak aja. Dan jadilah gule ikan ini☺

4 orang
30 menit
Gulai  Ikan Nila

Gulai  Ikan Nila

Resep ini aku dapat dari tetangga ku yg berasal dari malang,, Jadi kangen sama dia😁😁

Ikan nila pallumara

Ikan nila pallumara

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu. bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Ikan Nila Bumbu Pallumara

Minggu ke 17 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 27 September 2020) Source : Bunda Nayla (resep asli pake ikan kembung, saya ganti ikan Nila) Sederhana bumbunya tapi rasanya enak dan seger banget. Dihirup anget2 kuahnya tambah mantul 👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_BundaNayla #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
66.ikan nila masak santan

66.ikan nila masak santan

Ikan Nila Bakar Grill Pan

Ikan Nila Bakar Grill Pan

3 orang
Pepes Tempoyak Ikan Nila

Pepes Tempoyak Ikan Nila

dapat kiriman dari mama di palembang tempoyak baru fresh dan asli duren. jadi buat menu pepes tempoyak dlu yuk mmpung smua pada libur dan dirumah. dan masakny gampang.

4 orang
30 menit
Nila Goreng Sambal Tomat

Nila Goreng Sambal Tomat

Praktis dan enak banget dimakan sama kangkung dan tambahan sambal dabu-dabu. #PejuangGoldenApron3

Nila Saus Pedas Manis

Nila Saus Pedas Manis

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol merupakan bumbu kuning yang dihasilkan dari campuran berbagai rempah, seperti kemiri, jahe, dan kunyit yang membuat ikan yang dilumurinya berwarna kuning menyala. (Sumber: Google/Bumbu Masak Lengkap) Asal pesmol dari Jawa Barat, favorit saya banget. Aslinya mba @ichaichuld pake ikan kembung tapi di babang sayur kecil2 jadi saya ganti ikan nila. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14234303-pesmol-ikan-kembung?invite_token=ZaTAks3qtvmBPSnf9MViZDcd&shared_at=1633071365 #CookpadCommunity_Depok

2 potong