Nila Bakar

Name: Nila Bakar
Yield: 2 Orang
Ingredients: Bahan Ikan :; 1 Ekor Ikan Nila (1/2 kg); 1 Buah Jeruk Nipis; 1 sdt Garam; Bumbu Halus : (Blender, klo kurang air bs ditambah sedikit); 4 Siung Bawang Putih; 8 Siung Bawang Merah; 15 Biji Cabe Merah; 1/2 Ruas Jari Kunyit (dibakar); 2 Buah Kemiri (Bakar); 1 sdt Garam (Secukupnya); 3 sdm Minyak (saya Zaitun); Bahan Tambahan Bumbu :; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Asam Jawa; Bumbu Sambal :; 4 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 10 Biji Cabe Rawit (Hijau); 1 Biji Cabe Merah; Bumbu sambal diatas bisa ditumis sebentar bisa mentah (saya tumis sebentar); Secukupnya Kecap Manis; 1 Buah Tomat (iris kecil)

Dipos pada November 14, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bakar adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar:

Bahan Ikan :
1 Ekor Ikan Nila (1/2 kg)
1 Buah Jeruk Nipis
1 sdt Garam
Bumbu Halus : (Blender, klo kurang air bs ditambah sedikit)
4 Siung Bawang Putih
8 Siung Bawang Merah
15 Biji Cabe Merah
1/2 Ruas Jari Kunyit (dibakar)
2 Buah Kemiri (Bakar)
1 sdt Garam (Secukupnya)
3 sdm Minyak (saya Zaitun)
Bahan Tambahan Bumbu :
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Asam Jawa
Bumbu Sambal :
4 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
10 Biji Cabe Rawit (Hijau)
1 Biji Cabe Merah
Bumbu sambal diatas bisa ditumis sebentar bisa mentah (saya tumis sebentar)
Secukupnya Kecap Manis
1 Buah Tomat (iris kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar

Lumuri Ikan Pakai Jeruk nipis + Garam. Diamkan 15 menit. blender Bumbu & tambahkan Kecap + Asam Jawa (stlh dicairkan 1-2 sdm aja. Cek Rasa. (Bumbu ini bs utk 1 kg ikan/2 ekor)

Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan 30 menit.

Bakar Ikan. Saya pakak Oven ya (arang dirumah lg habis) Klo pakai Arang lbh baik.

Bolak Balik ikan sambil ditambah bumbu sedikit2. Sampai Matang.

Siapkan Bumbu Sambal. Ikan siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bumbu acar merah

Mau di masak pesmol tapi ingat ad timun nganggur 😂 jadilah berubah masak acar aja

Pepes Nila Endulita #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Lamak banget pengen bikin pepes sendiri, tapi waktu jd anak kos susah bener nyari daun pisang, daaaaan kali ini happy banget waktu liat tetangga negor pohon pisang dan langsung spontan keinget pepes dong 😍 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week35 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

5 Bungkus

2 Jam

Ikan Nila Bakar bumbu Jimbaran

Setoran recook arisan kombes kali ini recook punya mba rini julia..aslinya ikan kuwe tp apa daya nih dirumah stock nya cuman ada ikan nila..tp klo bumbu bakarnya resepnya mantul pasti pake ikan apapun enduuees deeh ...jos markonjos resepnya mba rin..ijin share ya... #kombes #cookpadcommunity_bekasi #recookreseprinju

76. Nila goreng sambel kecap

Selamat tahun baru 1 Muharram 1442 H semoga kita semakin lebih baik lagiii.. Diawali masak simple pagi ini yuukk..nila goreng 😊 tips ala aku biar goreng Nilanya gak lengket di wajan,,minyaknya dikasih tepung dulu mom's..secukupnya aja☺️ #CookPadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Pizza topping Ragout Sayuran dan Ikan Nila

Biasanya pizza diberi topping daging dan protein sejenis lainnya. Di sini saya membuat ragout sayuran sebagai toppingnya. Saya menambahkan ikan dan sayur-sayuran utk toppingnya. Ikan bisa diganti fillet ikan dori, kakap atau yang lainnya. Cemilan ini bisa sebagai sajian buat anak-anak, padat gizi dan enak juga , anak-anak saya lahap sekali 😋😋 #pizzalingga #pizzarougut #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

1 loyang

Nila Sambal Sarai

Terinspirasi dari masakan khas suku dayak kalteng.. #PejuangGoldenApron3

1 orang

15 menit

08. Ikan Nila Kuah Seger (MpAsi)

Buat Ayah Bunda bisa juga ya..tinggal tambahin irisan cabai :) Kalau mau lebih seger bisa ditambahkan daun kemangi ya... #PejuangMPASI #cookpadcommunity_semarang

2 orang

30 menit

Pepes Ikan Nila

Mumpung ada daun, sisa membuat tempe. Pepes atau bothok atau garang asem.... di kulkas ada nila, ya masak pepes aja....😅😘 Belimbing sayur tinggal metik aja. Ini pasti enak .... sayurnya bening aja, hmm. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 bungkus

2 jam

Ikan Nila Pesmol

Enak bgt, wajib recook 😍 #PejuangGoldenApron3 #Timhebring

Pecak Ikan Nila

Nila bakar

Padahal bumil lagi diet, karna bb janin udah lumayan besar, tapi masaknya yg menggoda perut banget 😂

Pindang Ikan Nila Kuah Kental Pedas

Ini masakan kesukaan almh. ibu saya. Hanya saya ingat sekali ikan yang beliau pakai dulu adalah Ikan Sepat. Kadang sepat biasa, kadang sepat mata merah. Kadang diberi tempoyak. Sebab tidak ada ikan sepat, zaman sekarang ikan ini semakin sulit didapat di Palembang, saya pakai ikan nila. Sedap juga. Sama seperti kami membuat pindang ikan biasanya, hanya ini bumbunya dihaluskan, dimasak seperti kita mengungkep, apinya kecil. Setelah ikan matang dan kuah hampir sat, taburi dengan irisan cabe rawit dan daun kemangi. Sedap nampol. Cobain moms #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #PindangIkan #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 orang

45 menit

Nila bumbu kuning

3 orang

60 menit

Ikan Nila Bakar Bumbu Padang

Ada ikan nila di rumah, bosen digoreng melulu. Ingat dulu pernah makan ikan bakar bumbu padang yang enak waktu tinggal di Sungai Penuh, jambi. Pingin bernostalgia ceritanya..🤭 Alhamdulillah..browsing - browsing nemu resep bunda @vidza nurul. Rasanya bener - bener mirip..eenak, maknyoss😋😍 Walaupun pas bikin bumbunya ada insiden gas habis dan berkejaran waktu, paksu berangkat kerja. Alhasil si bumbu msh kurang tanak kalau menurut saya..tapi ternyata rasanya tetap maknyoss😋😋😋 Saya buat setengah resep ya, karena ikannya cm ada 1/2kg🤗 kata paksu kurang banyak🤭 Kuy dicobian😋💃 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar)

Kata orang makan gak makan asal kumpul. Tapi kebanyakan tiap kumpulan pasti makan makan. hahaha Nah menu ini cocok banget buat acara kumpul keluarga, sahabat, arisan atau dinner di rumah sama keluarga. Menu favorit keluarga kami juga kalau pas kumpul. Kali ini bikin di rumah karena kangen suasana kumpul keluarga. yuk cobain resepnya.... 😊

3 - 5 porsi

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat