Web Analytics

Pepes Ikan Nila Segerrr

Dipos pada November 20, 2021

Pepes Ikan Nila Segerrr

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Segerrr yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Segerrr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Segerrr, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Segerrr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Segerrr adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila Segerrr diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Segerrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Segerrr memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana menginjakkan kaki kembali ke kampung halaman... langsung request mamak buat beli ikan hahahahah yuk kita bikin pepes lagiiii #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Segerrr:

  1. 1 kg Ikan Nila (4 ekor)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 ikat kemangi petiki daunnya
  4. 8 buah belimbing wuluh iris tipis
  5. 2 buah tomat iris menjadi 8 bagian
  6. 8 buah cabe rawit
  7. 2 batang daun bawang iris serong besar
  8. 2 batang serai iris serong besar
  9. 4 lembar daun salam lebar
  10. Bumbu Halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 16 buah cabe keriting merah
  14. 2 ruas kunyit digoreng dulu
  15. 4 buah kemiri digoreng dulu
  16. 1,5 sdm garam (peres tidak munjung)
  17. 2 sdm kaldu bubuk (peress tidak munjung) bs dikurangi
  18. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Segerrr

1
Cuci bersih ikan buang bagian isi perut dan insang juga sisik, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu halus. cuci kembali ikan hingga bersih. lumuri ikan dengan bumbu halus
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 1
2
Tips: dalam membuat bumbu halus saya selalu mencicipinya apakah sudah cukup asin atau belum.terutama untuk masakan yang dipepes seperti ini agak sulit mengira jumlah garam dll, namun jika temen2 tidak berani mencicipi rasanya ukuran dari garam dan kaldu bisa dikurangi, contoh jika tertulis 2 sdm bisa dikurangi sesuai hati temen2.
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 2
3
Taburi lumuran ikan dengan belimbing wuluh iris. diamkan selama 40 menit
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 3
4
Siapkan seluruh bumbu iris
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 4
5
Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan diatas kompor, beri salam satu lembar, satu sendok makan bumbu beserta belimbing wulung kurang lebih 6 iris kemudian beri kemangi.
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 5
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 5
6
Tata ikan diatas kemangi lumuri kembali dengan bumbu dan belimbing wuluh beberapa iris, beri kembali kemangi, tomat, cabe rawit, serai, daun bawang
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 6
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 6
7
Bungkus rapih sematkan tusuk gigi atau lidi, ikan dengan rapia agar terbungkus kuat dan rapih. kukus kurang lebih 1 jam. angkat siap dihidangkan. jika ingin lebih harum dapat dibakar diatas teflon.
Pepes Ikan Nila Segerrr - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Ikan nila bakar sambal dabu-dabu

Saya jarang sekali masak ikan2an, tapi sekarang apa aja dimasak ya.. yg penting anak2 dan suami sukaaa dan betah #dirumahaja.. bahan2nya menyesuaikan dan seadanya di rumah.. ikan bakar dan sambal dabu-dabu ini asli enak bangetttt, perpaduannya maknyusss.. anak dan suami doyan, emak pun senang...

3 orang
Pepes Ikan Nila isi Tahu

Pepes Ikan Nila isi Tahu

Aahhh kangen banget makan ikan pepes, pas banget nih Challenge minggu ini tema nya Pepes, gak pake pikir lama deh langsung buat pepes ikan. Yummy.. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

2 orang
1 jam
Pasmol Ikan Nila

Pasmol Ikan Nila

2-3 orang
1 jam
Tauco Ikan Nila

Tauco Ikan Nila

Masak tauco kalau gak pedes rasanya kurang cetar.. Krn sekeluarga doyan pedas.. Jd hr ini masak tauco yg pedas...

Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Acar homemade

Ikan Nila Acar homemade

Hai bundaa2 cantik Buat bunda yang lagi bingung mau bikin masakan apa buat keluarga,cobain resep aku yuk Dijamin nagih bun..hehe Awalnya cuma iseng2 bikin bun kebetulan ada teman aku yang suka banget sama ikan acar ini (katanya hehe) eh keluarga di rumah pada minta dibikinin lagi hehe

3/4 orang
+- 1 jam
Ikan Nila Goreng Marinasi Ala Chef Rudy Choirudin

Ikan Nila Goreng Marinasi Ala Chef Rudy Choirudin

Assalamualaikum.. Sudah lama sejak menonton acaranya Chef Rudy Choirudin saya ngikutin cara beliau kalau goreng ikan dan tempe dengan cara marinasi seperti ini. Menurut saya ini lebih cepat dan lebih enak dari pada harus di uleg dan direndam dulu. Tapi ketumbar bubuk saya skip karena anak saya ada asma tapi Alhamdulillah rasa tetap enak. Selamat mencoba semoga bermanfaat 💖.

3 ikan
30 menit
Ikan Nila goreng sambal tomat

Ikan Nila goreng sambal tomat

Masakan rumahan, simple & sehat, no mecin ya bun, Karena masih sibuk ngurusin baby jadi biasanya masak yang cepat & mudah

4 orang
30 menit
27. Sup Ikan Nila

27. Sup Ikan Nila

Senin 20 Juli 2020 Bismillah... Kasihan si nila ini sdh 3 hari dikulkas. Pengin makan sayur ikan yg gampang memasaknya. Saya putuskan bikin sup aja dengan bahan seadanya. #SupIkanNila #SupIkanNilaSegarEnak #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity

2 orang
30 menit
Nila Goreng

Nila Goreng

Nila Bakar B Erlemon

Nila Bakar B Erlemon

Kreasi masak ikan bakar ala B Erl lemon

3 orang
30 menit
Sop Kilat Ikan Nila

Sop Kilat Ikan Nila

Ini kondisi lapar jadi buru2 olah yang ada, alhasil begitulah😀

Nila Balado Beureum

Nila Balado Beureum

Niat cari ikan tenggiri buat bkin pempek malah kehabisan, dapetnya nila. Yasudah Cabe tanjung dirumah juga stoknya lagi banyak, kebetulan mamah cookpad lagi ngadain event #JelajahResepKhasNusantara. Jadi, Dibalado ajah lah yah, khas masakan minangkabau ini jg cocok dilidah siapa aja.. Eksekusiiiii...! . #balado #nilabalado

Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Recipe : Susi Agung #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Fillet Ikan Nila Asam Manis

Fillet Ikan Nila Asam Manis

#pejuangGoldenApron3 #Week22 #cookpadChallenge #ikanasammanis #ikannila #resepikantepung #ikanfillet

3-4 orang
45 menit
Nila Goreng Bumbu Cobek

Nila Goreng Bumbu Cobek

Dikasih ikan nila banyak sama saudara yang abis mancing, setelah 2 mnggu nyari di pasar ga ada terus. Bosen kan digoreng terus, mau bikin pepes ribet. Jadilah Nila Goreng cobek ini..

4 orang
30 menit
Ikan Nila Sambel Santan

Ikan Nila Sambel Santan

Sebenarnya lebih enak kalo ikanya di bakar ya bun karena saya mau praktis jd saya goreng aja...🤭. Resepnya seperti pecak tapi tidak menggunakan daun jeruk dan kencur. #BamasakBaimbai #IwakBakunyung #PejuangGoldenApron3 #week18 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

180. Nila Bakar Madu Sambal Strawberry

180. Nila Bakar Madu Sambal Strawberry

Hari ini menunya ngIKAN lagi 🥳🥳 Ini spesial karena bumbu ikannya pake madu dan ditemani dengan sambal strawberry...🤤🤤 Sumber resep: Ivha Stya N https://cookpad.com/id/resep/12689607-nila-bakar-madu-teflon?invite_token=sVXCz7itwhac1d55qub9n25u&shared_at=1605613051 #CookpadCommunity_Malang

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Ini ala2 pak suami,,,🤭 #JelajahResep #IkanBakarTeflon