Web Analytics

Nila kuah kuning

Dipos pada November 19, 2021

Nila kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka sama kuah kuning ini.. Segeeer..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah kuning:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. 1 ruas jahe
  3. 1 ruas kunyit
  4. 2 batang sereh
  5. Laos
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. Garam
  9. Air
  10. Penyedap rasa (royco)
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. Tomat
  14. Daun kemangi
  15. Daun loncang (daun bawang)

Langkah-langkah untuk membuat Nila kuah kuning

1
Cuci bersih ikan nila, potong jadi 2. taburi garam atau perasan jeruk nipis.
2
Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit fam garam.
3
Geprek laos dan sereh.
4
Tumis bahan ulekan tadi, kemudian masukkan sereh, laos, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
5
Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ikan nila.. Kemudian beri garam dan penyedap rasa.
6
Iris tomat dan daun bawang..
7
Tunggu hingga mendidih, icip rasa.. Kemudian masukkan daun kemangi, dan irisan tomat serta daun loncang.
8
Jika dirasa sudah matang dan pas rasanya, siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan nila pedas

Sup ikan nila pedas

Bosan juga makan ikan nila gitu2 aja... Jadi coba disup gini.... . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenAprone

Arsik ikan nila pedas mantap

Arsik ikan nila pedas mantap

Pangek Ikan Nila khas Minang (Batusangkar)

Pangek Ikan Nila khas Minang (Batusangkar)

#213, Sabtu/7 Nop 2020. Dapat undangan cooking class online dari Mamah Cookpad, Alhamdulillah makin nambah ilmu ttg masakan. Pas betul dg tema posbar minggu ini "celen" jelajah resep nusantara dari Mamah Cookpad Dg narasumbernya Uni Ziza (Aziza Rahmi) asli urg minang tepatnya dari Batusangkar Sumbar, mengenalkan masakan namanya Pangek. Pangek itu adalah metode masakan khas minang yang artinya mengentalkan. Pangek otentik warisan keluarga Uni Ziza ini tidak memakai santan. Sering disajikan klo ada acara keluarga besar. Bahan utamanya adalah ikan segar, bisa jenis apa saja. Sayur yg sering ditambahkan biasanya kacang panjang atau pepaya muda. Daun kunyit dan daun ruku-ruku jadi bumbu ciri khas yg menambah sedap pangek ikan ini. Ternyata daun ruku-ruku ini tdk semua daerah tersedia dg mudah di pasaran. Kota sy berdekatan dg Sumbar, jd bisa mendapatkan daun ini di kedai sayur yg jualannya lengkap. Dan ini pertama kalinya sy memasak ikan nila dipangek, sedap betul, anak-anak juga suka, ikannya tdk amis, bumbunya yg wangi bahkan bisa meresap kedlm duri ikannya. Citarasanya gurih, asem, pedes dan seger..Senang banget, jadi punya variasi olahan ikan yg sedap.. Terimakasih Uni Ziza resepnya👍❤ Para momies wajib mencobanya nih. Source resep : Aziza Rahmi - Batusangkar, Kab.Tanah Datar #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #JelajahResepKhasNusantara #MasakanSumateraUniZiza #BelajarBersamaCookpad #Tugas1

35 menit
Ikan Nila kuah santan,

Ikan Nila kuah santan,

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Siang ini bersih2 kulkas buat belanja per 2 mingguan. Nah di freezer masih ada ikan nila 1 Kg yg beli di pasar 2 minggu lalu. Ikannya saya beli yg masih fresh, lalu dipotong2, dicuci baru saya simpan di freezer. Lalu, suami pingin makan ikannya dimasak pake cabe yg pedas + kemangi. Jadi saya masak aja ikan nilanya pake bumbu ikan bakar manado, yg pake jahe dan rasanya lebih ke pedas gurih. Okeee cusss masak..

"nila jahe bawang" Mak yoss👍👍👍👍🏼👍🏼😘😘😘💯💯💯

"nila jahe bawang" Mak yoss👍👍👍👍🏼👍🏼😘😘😘💯💯💯

#AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Kedapuraja #Olahanikan

10 orang
30 menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

menu favorit ku sejak dulu

2 orang
15 menit
Ikan Nila rica rica

Ikan Nila rica rica

Suami paling suka masakan istrinya dari pada makan diluar dan salah satu makanan favoritnya yaitu ikan goreng rica rica,kalau udah makan masakan ini selalu habis nasinya 😍😋

#4 Pindang Ikan Nila

#4 Pindang Ikan Nila

Suami mancing dapat banyak ikan nila, dan lagi pengen pindang khas warung makan sunda, biasanya yang di pindang itu ikan mas, tapi karena adanya ikan Nila, ya sudah...langsung cuss, ternyata ikan Nila lebih enak dan durinya lebih sedikit lagi.. 🎣🐟 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
218. Nila Bakar Teflon

218. Nila Bakar Teflon

Assalamua'laikum Cookpaders... Lagi pengen maem yang bebakaran cek kulkas ada ikan nila, wah langsuung deh eksekusi #NilaBakarTeflon 😆😆😆 pake teflon lebih simpel, gak perlu berasap-asap hehehe. #PejuangGoldenApron2 bebikinan apa aja neh? #StayAtHome ato WFO? Semoga semuanya selalu diberi kesehatan yaa... Semoga resep dapoer budhe menginspirasi para #PejuangGoldenApron2 lainnya. Wassalam.. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #NilaBakarTeflon #DiRumahAja #KeDapurAja #StayAtHome #PerjuanganUntukSehat #SemogaLebihSehat #MasakUntukMenambahImunku

4 porsi
30 menit
Kerutup Ikan Nila

Kerutup Ikan Nila

Ikan nila bumbu acar

Ikan nila bumbu acar

Bosen ikan d goreng terus,kita coba di kasih bumbu acar biar rasanya beda ,gurih dan seger banget,lihatnya juga sudah seger apalagi makannya,yu d coba . #PejuangGoldenApron2.

Pepes nila pedas

Pepes nila pedas

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila masak kuning, daging ikan jadi lembut dan nikmat bumbu meresap. Selamat mencoba

2 - 3 orang
45menit
Sambal nila campur tempe

Sambal nila campur tempe

30 mnit
Semur ikan Nila jamur tiram

Semur ikan Nila jamur tiram

Coba kreasi baru dengan nila dan jamur

2 orang
1 jam
308. Ikan Nila Kukus

308. Ikan Nila Kukus

Bismillah tak terasa sudah minggu ke -30 #PejuangGoldenApron3 Saatnya keluarin draft✌️🤭 Kali ini saya share menu makan anak saya, biasanya kalau mpasi di bawah 1 tahun saya skip penggunaan garam Dan sampai sekarang kalau malas goreng atau saya buat pepes pedas Si kecil selalu saya buatkan menu seperti ini #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week30

Ikan Nila sambal

Ikan Nila sambal

Mari di coba

3 orang
30 menit
Nila bumbu sambal

Nila bumbu sambal

Lagi senang sama masakan ikan. Hari ini di kreasikan dengan bumbu sambal 😬😬😬

2 orang
25 menit
4Tape Ikan Nila

4Tape Ikan Nila

Dibalik resep ini awalnya pengen tempuyak, tp krna lagi tdk musim durian, muncul ide diganti apa ya kalo tempuyak lagi gak musim, kepikirian tape pas lagi ke depan komplek liat tukang tape nongkrong. Alhasil di beli deh itu tape dan taraa jadilah resep ini uda enak #antiribet pula, nah ayo #kedapuraja cobain deh.. dijamin enak.. 😚😉 bagi yg malas #jangandifollow.. 😄😄 bcanda ya... Utk resep ini ikan nila boleh diganti dgn ikan patin ato ikan mas, sama mantapnya😁😀 #PejuangGoldenApron3 #4 #NgeksisDiCookpad #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_id

500 gr
+/- 1 jam