Web Analytics

Nila masak bumbu kuning

Dipos pada February 1, 2022

Nila masak bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila masak bumbu kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak bumbu kuning:

  1. 1/2 kg ikan nila ukuran sedang
  2. 500 ml santan(1 santan instan)
  3. 1 genggam daun kemangi
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 batang serai
  7. secukupnya gula, garam,dan minyak
  8. bumbu halus:
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 6 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. bumbu rendaman ikan:
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt garam
  17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak bumbu kuning

1
Bersihkan ikan untuk menghilangkan bau amis lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian bilas.
2
Rendam ikan yang sudah di bersikan pada bumbu rendaman diamkan sebentar sampe bumbu meresap. Biasanya saya simpan dulu di kulkas kurleb 1/2 jam an sambil nyiapin yang lainnya. Kemudian goreng hingga matang tapi jangan sampe kering bgt, sisihkan.
3
Siapkan wajan panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum. masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula. Cek rasa jika ok masukkan ikannya. Masak sampe kuah berkurang dan bumbu meresap pada ikan.
4
Jika bumbu sudah meresap ke ikan sebelum di angkat masukkan daun kemanginya, setelah layu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Saus Pedas Manis

Nila Saus Pedas Manis

Dadakan kepasar dan liat ikan nila, ga mikir panjang langsung beli, sampe dirumah agak males mau masak yang ribet. Jadilah masakan simple yang pertama kali saya publikasikan πŸ˜… Mohon maaf kalo ada kekurangan, soalnyaa ga terlalu pinter masak. Saya juga fakir ilmu namun ingin berbagi πŸ˜ŠπŸ’œ #ResepPertamaku #CookPad

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Request suami nih pertama kali bikin dan enaak

4 porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Biasanya gulai ini kl di kota Pariaman menggunakan ikan laut, tp memakai ikan nila jga enak bngt, krna ank2 kurang suka sma ikan laut jdi diganti sma ikan nila, apalagi rasanya gk pedes ank2 suka bngt, kl si ayah lebih doyan bngt apalagi ditambah kerupuk emping melinjo enak bngt kayak dirmh mkn padang katanya😊😊😊😊 #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Ikan Nila jenis ikan air tawar, enak untuk dikonsumsi, mau dimasak apun tetap maknyus, disini saya fillet supaya lebih mudah disantap tanpa takut ada tulang lagi. #MasakItuSaya #CookPadIndonesia #KomunitasCookpad_Jambi

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Ikutan tantangan @komunitaspaders minggu ini dengan tema ikan pindang. Kali ini saya buat pindang ikan nila yang nikmat plus syeger bangetπŸ˜‹. Cucok banget sebagai pendamping nasi hangat. Bikin yuk, bahan & cara buatnya mudah koq. Source : resepcaramemasak.info #GoDa_KuPindangKau #GoDa_paders #cookpad_paders #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadindonesia @komunitaspaders

Pepes Nila

Pepes Nila

Iseng iseng bikin ini....ternyata resep sendiri lebih MANTUL .... Selamat mencoba

Bekal Suami "Nila Masak Tauco"

Bekal Suami "Nila Masak Tauco"

Ada yg bosen makan ayam terus, ya udah deh hari ini ganti ikan πŸ˜„ #mhf_bekal

2 porsi
Pesmol ikan nila bumbu merah

Pesmol ikan nila bumbu merah

Alhamdulillah bapa n anakq lahap makannya jika makan dg ini

Nila Fillet Pedas Asam Manis

Nila Fillet Pedas Asam Manis

Lihat Ikan Nila murah meriah, kok jadi pengen bikin Nila Fillet Pedas Asam manis.. Harga murah meriah bisa diolah menjadi Masakan yang Wahh...πŸ‘Œ

Ikan nila tumis nanas

Ikan nila tumis nanas

Rasanya seger, pedes asem manisπŸ˜„ enak deh

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Bosen kalo ada nila hanya di goreng atau di sambel aja.coba2 buat pesmol nya. Ternyata endulita 😁🀀🀀

4 porsi
Nila goreng

Nila goreng

Masak ikan simple tanpa ribet

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Resep ini saya recook dari mba @Andraini SJ Kusni, makasih resepnya mba. Simpel banget tapi enak, saya kayanya ketagihan nih.. Rasanya enak, segar, asem dan gurih. #WanilahMeolahBeasa #MingguKe4 #AntiRibet #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Urip Urip Patin dan Nila

Urip Urip Patin dan Nila

Suami pengen banget dimasakin nila sama patin, tp minta yang g biasa. G cuma digoreng aja. Langsung lahh, tanya kakak dirumah, apa saja bumbu kalau masak urip2 ini πŸ˜‹. Kalau dirumahku, nyebutnya urip2, tp kayaknya kalau yg lain, ini namanya mangut πŸ˜…. Beda apa enggak yaa. Aku g tauu πŸ˜…πŸ˜ Kuah seger polll, ikan juga enakk πŸ˜‹πŸ˜‹

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Udah bingung aja bikin menu buat buka puasa, dikarenakan lagi menguragi santan2...hari kmaren saya coba buat pesmol ikan nila menggunakan fiber creme, rasanya tetep ma'nyos bun.. Silahkan dicoba, dan jangan lupa recook ya😘😘 #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
45 menit
Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Anak suka banget makan ikan, kl lagi bosen sama ayam. Tp kl pake resep ini alhamdulillah selalu nambah makannya. Semoga menginspirasi ibu2 dirumah...

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Masakim begini sengaja gak pakai cabe.krn buat bayi q yg sudah mulai bisa ngunyah nasi. Krn bosan makan bubur. Alhamdulillah doyan dgn ikan.bahkan emaknya pun doyan