Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Nila memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook dari mba @Andraini SJ Kusni, makasih resepnya mba. Simpel banget tapi enak, saya kayanya ketagihan nih.. Rasanya enak, segar, asem dan gurih. #WanilahMeolahBeasa #MingguKe4 #AntiRibet #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Nila:

1. 1 ekor ikan Nila
2. 6 siung bawang putih
3. 1 batang daun bawang
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 biji kentang
6. 1 batang wortel
7. 1 biji jeruk nipis
8. Secukupnya garam & penyedap (saya pakai Totole)
9. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Nila

1

Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, lalu kupas. Ikan dibersihkan lalu potong potong sesuai selera

2

Bawang putih digeprek lalu cincang. Potong wortel dan kentang menjadi bentuk dadu. Iris tipis daun jeruk. Daun bawang di potong

3

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang.

4

Masukkan ikan dan daun jeruk, masak hingga ikan matang (jangan terlalu lama). Aduk pelan pelan saja agar ikan tidak hancur.

5

Tambahkan garam, penyedap dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.

6

Sajikan. Selamat mencoba