Web Analytics

#261. Acar Ikan Nila

Dipos pada November 18, 2021

#261. Acar Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep #261. Acar Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #261. Acar Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #261. Acar Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #261. Acar Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #261. Acar Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #261. Acar Ikan Nila memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yups...salah satu favorit di rumah 🤩 Anak-anak suka, saya suka, apalagi suami paling suka 😍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke9 #Cookpadcommunity_Medan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #261. Acar Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila (isi 5 ekor), siangi, kerat-kerat badannya
  2. 2 sdt garam
  3. 2 siung bawang putih dihaluskan
  4. 2 sdt ketumbar bubuk
  5. Bahan acar:
  6. 4 buah ketimun, buang bijinya, iris korek api
  7. 1 batang wortel, iris korek api
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu acar dihaluskan:
  10. 6 buah cabai merah keriting
  11. 10 buah cabai rawit
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 6 butir kemiri
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
  18. Bumbu pelengkap lainnya:
  19. Minyak untuk menumis
  20. 3 cm lengkuas, memarkan
  21. 3 lembar daun salam
  22. 2 lembar daun jeruk
  23. 20 buah cabai rawit utuh (kalau suka)
  24. 6 buah belimbing wuluh, rajang kasar, ganti dengan tomat hijau
  25. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  26. 2 sdt garam
  27. 1 sdm gula pasir
  28. 1 sdt kaldu bubuk
  29. 300 ml air
  30. 2 buah tomat merah, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat #261. Acar Ikan Nila

1
Masukkan wortel ke mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, remas dan aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan.
#261. Acar Ikan Nila - Step 1
#261. Acar Ikan Nila - Step 1
2
Lumuri ikan nila dengan garam, bawang putih dan ketumbar.
#261. Acar Ikan Nila - Step 2
#261. Acar Ikan Nila - Step 2
3
Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan.
#261. Acar Ikan Nila - Step 3
4
Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabai rawit utuh, belimbing wuluh (ganti dengan tomat hijau kalau ga ada) hingga harum dan bumbu matang.
#261. Acar Ikan Nila - Step 4
#261. Acar Ikan Nila - Step 4
5
Tambahkan wortel dan 100 ml air, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan ketimun, aduk rata.
#261. Acar Ikan Nila - Step 5
#261. Acar Ikan Nila - Step 5
6
Tuangkan air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk dan sisa air, aduk rata. 
#261. Acar Ikan Nila - Step 6
#261. Acar Ikan Nila - Step 6
7
Tata ikan goreng di dalam tumisan bumbu, siram hingga bumbu melumuri permukaan ikan.
#261. Acar Ikan Nila - Step 7
8
Tata tomat diatasnya. Tutup, masak dengan api sedang hingga kuah habis dan ikan menyerap bumbu. Cicipi rasanya sesuaikan asin, manis dan asamnya.
#261. Acar Ikan Nila - Step 8
#261. Acar Ikan Nila - Step 8
#261. Acar Ikan Nila - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila Mudah Sederhana

Pesmol Ikan Nila Mudah Sederhana

Tau resep pesmol ikan dari mba Nina asli Bandung euy temen sekos jaman kerja dulu.. darisitu suka pesmol ikan santen~

2 orang
60 menit
Lalapan nila crispy

Lalapan nila crispy

Hari ini pengen masak makanan yang seger kaya lalapan...Nah ini cocok banget buat menu makan siang ya anak-anak juga pasti suka Yuk bun dicoba

2 orang
30 menit
Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil"

Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil"

Ini adalah salah satu menu dari jualan saya di masakan "Mak e Kriwil" yaitu nila bumbu rujak yg Alhamdulillah mendapat respon positif...saya biasanya menggunakan nila size 4 atau 1kg isi 4 ekor nila...ada yg minta dimasak utuh ada yg minta dipotong 2 bagian 😉😉

4-8orang
45menit
Ikan Nila Goreng Kremes

Ikan Nila Goreng Kremes

Ikannya bisa diganti dengan ikan apa saja ya.. Untuk resep kremesnya, saya ambil dr resepnya ci tintin rayner. Baru pertama x ini ikut program cookpad #jelajahresep. Wlpn ikan nila bukan ikan air laut mudah2an msh tetep masuk kategori.😁

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Memasak untuk suami ku tercinta

6 porsi
1 jam 30 menit
Ikan Nila Goreng dan Sambal Bawang

Ikan Nila Goreng dan Sambal Bawang

Arisan Recook Komunitas Cookpad Solo kali ini dimenangkan oleh mba Dhuma . Pilih-pilih resep akhirnya recook ikan goreng serta disesuaikan dengan stock bahan yang ada di rumah . Sumber : Author Cookpad ( Dhuma Kurnia) #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Nila Tauco Pedas

Nila Tauco Pedas

Dirgahayu Indonesia ke 75!!! Merdeekaaa... Semoga Indonesia segera pulih dr pandemi covid😇 #PejuangGoldenApron3 #week12

Nila masak kemangi

Nila masak kemangi

Masakan ini adalah favorit keluarga kami, sering bikin khilaf bisa menghabiskan sebakul nasi hangat, tp biasanya kami menggunakan ikan mujaer. Berhubung ikan mujaer tidak ada ditukang sayur langganan kami, jadilah pakai ikan nila tetep enak ternyata

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

si kecil abis sakit jadi GTM, bener2 ga mau makan, mungkin bosan karena dimasakin sayur sop tiap hari 😂 akhirnya nyobain masakin pesmol ikan, sebelum dikasih cabe dipisahin dulu buat anakku.. alhamdulillah doyan dan lahap 😊

4 orang
1 jam 30 menit
Balado Ikan Nila

Balado Ikan Nila

https://cookpad.com/id/resep/14184037-18-balado-cakalang?invite_token=h7GdyePYSbg5j9dTY9nLyfiy&shared_at=1607585627 Source : Rahmah Afifah Ikutan meramaikan arisan recook KomBes , kali ini me'recook resep nya mbak Rahmah Afifah Balado Cakalang. Karena di rumah jarang yg suka ikan laut jadi ikan cakalang nya saya ganti dengan ikan air tawar yaitu nila. Walaupun ikannya di ganti tapi bumbu² tidak di ganti tetap enak , makan pakai nasi hangat saja sdh cukup 🤗 #RecookResepAfifah #CookpadCommunity_Bekasi #BaladoIkanNila #CookoadCommunity_ID

Ikan Nila Saus Lada Hitam

Ikan Nila Saus Lada Hitam

Recipe : Ririn Khozaimah #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

#321. Pesmol Ikan Nila

#321. Pesmol Ikan Nila

Yuuupp....hari ini ngebut di dapur karena banyak list kerjaan yang kejar tayang. Dari subuh udah nongkrong depan kompor, setelah itu baru ngadon pesanan. Yang paling penting, masakan buat di rumah udah aman 🙂🙂

Sambelan Iwak Nila

Sambelan Iwak Nila

Jadi kemaren mba @arindra_9 sharing tentang kuliner Surabaya di WAG, semuanya bikin ngiler 🤤 semoga nanti bisa jalan-jalan langsung ke sby menikmati aneka kuliner nya... Kali ini saya cooksnap resep mba Ririn Sambelan Iwak Pe Suroboyo tapi krn gak nemu ikan Pe (Pari Asap) jdi saya ganti dengan ikan nila 😁🙏 Makasih mba Ririn untuk resep nya dan udh sharing tentang kuliner sby 🤗 #PekanCooksnap #RaunKaSurabaya #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

"ikan nila filet goreng maizena"👍😘❤️

"ikan nila filet goreng maizena"👍😘❤️

Utk anak anak lebih baik ikan di filet ambil dagingnya aja LBH Aban ngeri tulang ikan ribet. 🤭🤭🤭 kepala dan Tulangnya bisa utk masak soup ikan atau asam.pedas🙏👍😘 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 piring
35 menit
Nila steam sereh

Nila steam sereh

Pagi-pagi Abang saya sudah datang kerumah,bawain ikan nila hasil mancing di Samboja🎣 Terima kasih Abang...🥰 Terinspirasi dari para YouTuber yang lagi rame bikin 'ikan steam Hongkong' Kalo yang saya bikin ini lebih keversi lokal ya,tapi tetap maknyus😋🤩

Sop ikan nila

Sop ikan nila

Kali ini bebikinannya Sop Ikan Nila.. rasanya enyak banget, segerr kuahnya karena pakai sayur asin.. Sop ikan jenis ini biasa di jual di resto makanan Sunda.. untuk ikannya kita marinasi dulu supaya menambah kuat rasa jika di padukan dengan kuahnya. Ini ikan gorengnya agak sompel" bikin malu kokinya aja yah.. ☺☺ karena gorengnya tadi ga pakai wajan anti lengket.. hehehe.. kali aja ada perusahan alat masak yang mau ngendorse (sstt ceritanya ngarep nih yeh 🤣🤣🤣) Nanti gorengnya di teflon anti lengket yah.. biar ikan gorengnya mulussss Cus resepnya meluncur 👇👇👇

5 Orang
40 Menit
Asem asem Ikan Nila

Asem asem Ikan Nila

2 porsi
45 menit
Nila Bakar Dabu Dabu

Nila Bakar Dabu Dabu

Nila bumbu acar merah

Nila bumbu acar merah

Mau di masak pesmol tapi ingat ad timun nganggur 😂 jadilah berubah masak acar aja

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Masakan favorit keluarga di rumah #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 Jam