Web Analytics

Pepes ikan nila

Dipos pada February 4, 2022

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 3 ekor ikan nila (potong menjadi 2 bagian)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 13 buah Bawang merah (kecil" Punya saya) πŸ˜†
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 4 buah Cabe merah
  7. 1 Cabe rawit
  8. 1 Kemiri
  9. 3 ruas Kunyit
  10. 1/2 ruas kecil jahe
  11. Bumbu tambahn
  12. 3 buah Sereh
  13. 1 Lengkuas
  14. 2 lembar Daun salam
  15. 3 lembar Daun jeruk
  16. secukupnya Minyak
  17. secukupnya Air
  18. Secukupnya garam
  19. Kaldu jamur
  20. Bungkusan
  21. 6 lembar daun pisang
  22. 12 biting lidi
  23. 1 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Cuci bersih ikan dengan air mengalir, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipiss
2
Siapkan bumbu halus & bumbu tambahan
Pepes ikan nila - Step 2
3
Haluskan bumbu, geprek bumbu tambahan, sobek" Daun salam & daun jeruk.. Tumis bumbu sampai matang, masukkan bumbu tambahan, tambahkan air supaya tambahh meresap & matang. Angkat sisihkan..... Daun kemangi dicuci lalu di siangi...
Pepes ikan nila - Step 3
4
Lap dahulu daun pisangnya, kemudian taruh ikan di daun dengan dilumuri bumbu & daun kemangii.. Bungkus ikan kemudian sematkan lidi.. Lakukan sampai selesai.. Sambil panasin air di kukusan yaaa
Pepes ikan nila - Step 4
5
Setelah air mendidih kukus ikan kurang lebih 30 menit.. Setelah matang, angkat bakar sebentar supaya aroma daun pisangnya keluar & nambah nafsu makan hihii.. Maaf bungkus ikan tidak beraturan hihii karena baru pertama kali bikin jd amatirrr bungkusnyaaa
Pepes ikan nila - Step 5
Pepes ikan nila - Step 5
6
Setelah matang, angkat & sajikan dengan nasi angett nikmat...
Pepes ikan nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Cara membuatnya gampang dan ga ribet.. Rasaaaa nya dijamin enak..

Nila asam manis strawberi

Nila asam manis strawberi

Olahan Ikan Patin #sayanganak #kreasimamaoryz #cookpadcommunity_jember Assalamualaikum.. maaf beberapa pekan gk share masakan, lagi banyak acara πŸ˜…. Kali ini sy pingin berbagi menu masakan berbahan ikan tapi bukan ikan patin lo ( adanya ikan nila )😁, dan untuk rasa asamnya sy pake strawberi ( pengganti nanas). Di coba y bun.. In syaa Allah keluarga suka πŸ˜„

Nila crispy pedas gurih

Nila crispy pedas gurih

Sebenernya gak tau mau namain masakan ini apa,,intinya hanya mempadu padankan semua bahan yg ad dlm kulkasπŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
Presmol Ikan Nila

Presmol Ikan Nila

2-3 Orang
30 Menit
Ikan Nila Gurih Goreng Kering

Ikan Nila Gurih Goreng Kering

Suka deh makan ikan goreng kering, kriuk crunchy gitu.. tapi kuncinya pakai minyak yang cukup banyak dan pakai wajan penggorengan yang tidak lengket. Tidak harus teflon atau marble, bisa dengan wajan biasa tapi harus khusus untuk menggoreng tidak boleh untuk bikin sayur misalnya, dijamin ikan tidak akan lengket dan bisa kering😍 Ada juga tips agar minyak tidak menyiprat dengan memasukkan 1 sdm tepung ke minyak, kurang suka dengan cara ini karena pernah coba jadi ada bau tepung agak gosong gitu hehe.. Jadi better pakai wajan cekung aja, nyiprat dikit masih di wajan😁 Ohya resep kali ini ambil dari Vemale dengan sedikit penyesuaian sesuai selera, hasilnya enak, gurih, garing😍 #DiRumahAja

Pempek Nasi Ikan Nila

Pempek Nasi Ikan Nila

Punya sisa nasi dipikir-pikir bosen juga kalo dibikin nasi goreng terus. Dapet ide dari mama untuk dibikin pempek aja. Kebetulan punya stock ikan nila banyak dikulkas. Langsung deh eksekusi. Untuk takarannya pokoknya semua saya kira-kira 😁 Oh iya ikan nila bisa diganti pakai ikan apa aja ya 😊

Ikan Nila Saus Asam Manis

Ikan Nila Saus Asam Manis

Karena bingung hari ini mau masak apa untuk bpk di rmh,berhubung masih ada ikan nila di dlm kulkas.langsung deh di eksekusi jadi menu yang lezat dan nikmat ini πŸ˜‰

2-3 porsi
Gulai kacang panjang kepala nila

Gulai kacang panjang kepala nila

#MurahMeriah bpk_e gk begitu suka kacang panjang. Jadi gimana caranya biar suka. Lagian Kalo masak ikan utk digoreng biasanya kutinggalkan kepalanya. Maka jadilah menu ini.

Sop Nila Segar Praktis

Sop Nila Segar Praktis

Menu sop ikan ala2..tp..anak dan suami ku suka..dan membuatnya pun sgt praktis..πŸ‘Œ

Pindang Gombyang Segar Ikan Nila

Pindang Gombyang Segar Ikan Nila

Pedas, gurih, asem. Intinya.... Sempurna

Nila Goreng Crispy Tanpa Jeruk Nipis atau Lemon

Nila Goreng Crispy Tanpa Jeruk Nipis atau Lemon

Maapkan untuk foto langkahnya ngga kefoto gegara mamak maska di buru buru krucil.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Siti Chusnah #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Ikan Nila garo Rica

Ikan Nila garo Rica

Ini masak waktunya udah mepet, udah ditungguin sama keluarga jadi gak ambil foto matangnyaπŸ™ resep dari teman saya.. #SiapRamadhan #AntiRibet

Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot '

Pindang ikan nila ala ' Ma Ecot '

Masakan ikan ini bisa buat stock karena awet disimpan dalam lemari es tanpa merubah rasa πŸ˜‹

5 porsi
3 jam