Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Dipos pada November 15, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit keluarga 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning:

2 ekor ikan nila ukuran sedang
2 buah tomat, potong-potong
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam (sesuai selera)
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
secukupnya daun pisang dan lidi, untuk membungkus
Bumbu halus :
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jari lengkuas muda
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kencur
1 batang serai, ambil bagian muda saja
1 sdt asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Siangi ikan dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali.

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 1

Haluskan bumbu, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur dan tomat.

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 2

Bungkus ikan dengan daun pisang yang sudah dilayukan terlebih dahulu, semat kedua ujungnya dengan lidi.

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 3

Kukus ikan hingga matang sekitar 20-25 menit. Lalu bakar diatas teplon dengan api kecil hingga daun pisang agak gosong.

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 4

Buka bungkus pepes dan Pepes Ikan Nila siap disajikan sebagai lauk.

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"pepes ikan nila bumbu ceria"😘👍❤️

Utk urusan masak memasak paling suka saya, pas ada tawaran dari mamah utk ikut weekend challenge jgn lewatkan rugilah pas ada juga stok ikan nila bahan pelengkap juga ada di halaman belakang dan stok dikulkas semangat lah kita eksekusi dijamin Mak Yos markotop dah gagal diet ud pasti,dikasi nama pepes ceria karna bahan pelengkapnya beragam dan di buat dgn hati ceria loh 🤭🤭🤭👍❤️ #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 ekor ikan

45 menit

Tim ikan nila

Ada ikan nila fresh, cocok sekali di tim. . #PejuangGoldenApron3

Nila betanak no oil, no sugar

1 porsi

30 menit

Ikan nila sambal balado kencur

Ikan nila balado kencur ini membuat selera makan nambah 🤤 karena ada aroma2 kencur gituuuu berbeda dengan ikan nila balado biasanya...🤭

2 orang

15 menit

Pangek Ikan Nila khas Minang

Pangek ikan adalah salah satu masakan favorit di rumah. Ini adalah salah satu makanan yang selalu ada kalau lagi ngumpul. Apalagi kalau mama yang bikin rasanya bikin nagih. Ini enak, tp belum seenak kalau mama saya yang bikin padahal resepnya dari mama 😆 Kacang panjang nya bisa di ganti pepaya muda ya. Ikan nya juga bisa di ganti sesuai selera. Tp saya lebih suka pake ikan Nila.. Selamat mencoba, dijamin bikin ketagihan 🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek

Nila Bumbu Kuning (ungkep) Tanpa Minyak

Lagi pengen yg seger2. Tanpa minyak, tanpa gula. Cocok untuk yg lagi diet gula.

Pesmol ikan nila

Edisi kangen alm mamah..dulu sering di bikinin ini karna sy suka ❤ Resep sama seperti alm mamah juga cuma sy tambahin wortel dan timun aja.

Nila Penyet Sambal Mentah

Makan siang yang kesorean karena ketiduran. Untung pas bangun masih ada kang sayur yang lewat. Beli ikan nila yang cukup besar ukurannya, goreng trus penyet sama sambel mentah #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Ikan Nila Panggang

Kemarin karena bosan digulai, akhirnya nyoba dipanggang pakai teflon. Biasanya saya ga terlalu suka makan ikan dipanggang, udah nyoba beberapa resep tapi entah kenapa masih berasa amis. Tapi pas nyoba resep dari akun cookpad : Rachma Waty1975, ternyata rasanya enak. Bagi yang penasaran, silakan dicoba ya. #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #GA3Week28 #ikannilapanggang #ikanbakar

4 orang

1 jam

Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea

Minggu ini dapat kocokan Semarak Clover buat nentuin tema. Terpikirlah untuk membuat aneka pepes karena pengennya buat yang simpel sekaligus yang bahannya mudah didapat karena hidangan pepes ini dikenal di sebagian besar tempat di Indonesia yang disesuaikan dengan citarasa daerah masing-masing, sekaligus untuk melestarikan masakan asli Indonesia. Ini Pepes Ikan Nila yang simpel dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Lebih enak kalau diberi kemangi dan dibakar dahulu sejenak sebelum disajikan. Tapi punya aku versi yang cukup dikukus aja. Aku pernah dulu terbitin resep Pepes Bumbu Iris yang lebih simpel. Terimakasih buat Clover untuk kepercayaannya yang minggu ini telah memilih saya, dan terimakasih juga buat para admin dan member Clover serta tim Emak Nusantara Kreatif. 🙏🙏🙏😘😘😘 Aku tahu kalau cintamu ke aku BUKAN PEPESAN KOSONG 💖💕💖💕💖💕💖😘😘😘😘😘👨🌹 #Semarak_CintamuBukanPepesanKosong #CintamuBukanPepesanKosong #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #IndonesianFood

Baby Nila Kriuk

#GA_TheNextLevel Source: Ike Rifatin Vlogs Ini kriuknya gak tahan lama. Baiknya setelah matang langsung dimakan 😁. Tapi, ya lumayan untuk pertama kali bikin.

Ikan Nila Presto by tmw kitchen

5 porsi

45 menit

Pekhospati (kuah santan asam ikan nila)

Kemarin saya ke rumah teman di daerah tanggamus lampung dan disajikan jamuan ikan setelah dicicip rasanya maknyuss ada asam pedas dan gurih.. Saya coba buat buat sendiri.. Silakan mencoba

3 org

1 jam