Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala Nila memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi kangen masakan iwak seger
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala Nila:
- 1 kepala ikan nila (bersihkan)
- 5 cabe rawit
- 1 batang sereh potong2 tipis
- 3 lembar daun jeruk
- Asam jawa
- Daun kemangi
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- 500 ml air
- Bumbu halus
- 2 cabe merah kriting
- 3 cabe rawit
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 ruas kunyit