Web Analytics

Asam padeh Ikan Nila

Dipos pada January 11, 2022

Asam padeh Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga usah banyak cerita deh ya bun kita lgsg cussss masak hehehees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh Ikan Nila:

  1. 500 gr ikan nila
  2. 2 siung bawang merah, iris
  3. 2 siung bawang putih, iris
  4. 1 buah tomat UK besar buang kulitnya, iris
  5. 3 keeping asam kandis
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 1 Batang serai
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 2 lembar daun salam
  10. 400 ml air
  11. Bumbu halus
  12. 100 gr cabe keriting merah
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan nila dari sisik dan jeroannya, setelah bersih taburkan sedikit garam dan air perasan jeruk, rendam kurleb 10 menit. Lalu goreng tipis (jangan sampe kering bgt ya bun)
2
Siapkan bumbu yang telah di haluskan, lalu tumis bersama daun jeruk, daun kunyit, salam, serai, asam kandis dan bawang merah bawang putih yang telah diiris
Asam padeh Ikan Nila - Step 2
Asam padeh Ikan Nila - Step 2
3
Setelah tercium aroma matang dari bumbu, masukkan air perlahan tunggu sampai mendidih. Dan campurkan garam, kaldu bubuk, gula pasir (tes rasa)
Asam padeh Ikan Nila - Step 3
4
Setelah mendidih, dan rasa pas matikan api lalu masukkan ikan nila yang telah digoreng
5
Biarkan bumbu meresap kurleb 5menit, lalu sajikan.. :) semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)
Asam padeh Ikan Nila - Step 5
Asam padeh Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila panggang

Nila panggang

Nilanya di panggang di oven, krn gapunya Bakaran/grill :)

Nila Terbang Pedas Gurih

Nila Terbang Pedas Gurih

#GA_TheNextLevel Punya ikan boleh nyerok dikolam sendiri, diolah goreng saja sudah lumrah. Saya coba filet kiri kanan jadi bersayap, langsung diolah jadi masakan nila terbang pedas gurih.

2 porsi
1 jam
Pindang Serani Nila

Pindang Serani Nila

Pengen masak yang seger-seger dan bahan utamanya ikan, jadi lah nyobain resep ini 😁 Maaf tidak sempat foto step by stepnya.. semoga penjelasannya dimengerti 😁

Nila Goreng

Nila Goreng

Lama gak upload.. Kalo lagi malas masak, solusi masak ya gini..digoreng-goreng ajah biar cepet.. anak2 malah lahap makan..dicocol sambal bajak Masya Allah nikmat sekali..☺️☺️

Pindang nila

Pindang nila

Karena kemaren ada makwo kita tidur dirumah, untuk menu sahur butuh masakan yang berkuah jadilah kita masak pindang ini deh. #CABEKU #DiRumahAja

3 - 4 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Ada yg suka bikin ikan tapi males ribet bumbuin? Nah kali ini aku mau share cara goreng ikan yg simple, cepet, dan enak. Ini aku nyontek caranya dari chef rudi itu loh yg sering masak pake bumbu2 dari desaku😁

Nila sambal lado terasi

Nila sambal lado terasi

Ceritanya nih makanan ke sukaan cuami klo pulang kantor dengar masak sambal kentang aduuuh doyan banget deh apa pun lauknya asal ada ketang dan puedas ludes deh hm...iiii

Ikan nila bumbu merah bakar

Ikan nila bumbu merah bakar

#resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanikan

Nila saus asam manis

Nila saus asam manis

Terinspirasi dari menu orang pesta, jd pengen buat sendiri di rumah. Hehehe 😁

30 menit
Nila kuah tomat

Nila kuah tomat

Terlintas pengen bikin ikan tapi rasanya gurih, asem seger dan simple, mirip pecak, tapi lebih banyak tomatnya nih dan ga ada aroma.kencur, jadinyabya resep ini deh

3porsi
30mnt
Ikan Nila Woku

Ikan Nila Woku

2 porsi
30 Menit
Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan

Ikan Nila Cabe Hijau Kuah Santan

Resep ini dari nenek yang orang Minang, mereka penggemar makanan bersantan. Sampai di saya, santannya hanya sekedar aja untuk memberi rasa manis di kuahnya. Kadang juga masih ditambahin sedikit gula. 😄 Menu ini cucok buat penggemar lauk berkuah. 😇

1 porsi
30 menit
Asam manis santan ikan nila

Asam manis santan ikan nila

Bucketlist Neng geulis🌻

1porsi
30menit
Goreng Ikan Nila Crispy

Goreng Ikan Nila Crispy

selama pandemi ini saya hanya bisa beli sayuran sm ikan di tukang sayur yg lewat depan rumah, cuman kebagian 500 gr ikan nila, tak apa tetap bersyukur masih bisa masak untuk keluarga dirumah. cobain yu caranya sangat mudah tapi rasanya enak

untuk 2 orang
Nila Goreng Asam Manis Praktis

Nila Goreng Asam Manis Praktis

#berburucelemekemas #resolusi2019 Luar biasa lelah setelah mudik, mau beli makanan tapi masih pada tutup...mau makan mie instan kok bosan karena sepanjang perjalanan beberapa kali menyantap mie instan cup. Akhirnya walau mager, mutusin masak bahan yang ada di kulkas. Menu ini praktis dan cepat, rasanya juga ga kalah dengan masakan resto.

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Resep dr mamah.. ikan nya diblansir dl. Yuk dicoba.. tanpa kemangi jd harum khas ikan

Ikan nila santan

Ikan nila santan

Bingung masak ikan nila biasanya di goreng di sambel di pindang, nah karena saya gk begitu suka santan jadi jarang kepikiran masak pake santan, kemarin ngeliat orang ada yang buat nila santan langsung deh auto ngiler, pergi kepasar langsung eksekusi dan ternyata bener bun enak banget.. Selamat mencoba

Acar Ikan Nila 💕

Acar Ikan Nila 💕

Makanan kesukaan ku, semoga bisa berbagi resep , selamat mencoba😊 #SiapRamadan #SayangKeluarga

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Menu yang paling enak dinikmati disaat cuaca lg panas..rasa nya enak banget Seger dari bumbunya dan rasa gurih dari ikan

Ikan Nila Tumis

Ikan Nila Tumis

Lagi sariawan, jadi buat yang pedas2 aja. Biar hilang sariawannya😃

2 org