Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan nila:
- 1 kg ikan nila (cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis & garam)
- Bahan halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu lainnya
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 btng serai diambil yg putihnya
- 2 lmbr daun salam
- 2 bks kara / 200 ml santan
- 2 bh cabe merah diiris
- 10 bh cabe rawit / cengek domba (sesuai selera) biarkan utuh
- Gula, garam, kaldu bubuk (me: kaldu jamur totole)
