Web Analytics

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Dipos pada January 8, 2022

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilih ikan nila segar dan yang besar-besar biar pas maemnya gak ribet sama durinya,rasanya pedes asem enak... Source: tiass #BerburuCelemekMas #Resolusi2019 #Cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 5 bj bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 cm kunyit
  5. 15 bj rawit (me,5 bj)
  6. 3 bj rawet d potong 2 serong
  7. 7 bj Lombok kriting (me,10bj)
  8. 3 bj kemiri sangrai
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. 1 btr tomat uk sedang bagi dua yg 1/2 d uleg 1/2 btr d potong2
  11. 2 bh jeruk nipis
  12. Daun kemangi sckpnya
  13. 1 genggam blimbing wuluh
  14. Gula,garam,kaldu bubuk sckpnya
  15. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. Rempah daun:
  17. 1 btng sere geprak
  18. 1 jempol lengkuas geprek
  19. 2 kbr daun jeruk
  20. 2 kbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas

1
Pertama siapkan bahan siangi ikan hgg bersih perut dan sisiknya cuci semua bahan sisihkan marinasi ikan dng garam dan air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci lagi hgg bersih sisihkan
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 1
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 1
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 1
2
Uleg bumbu hgg halus lalu tumis masukin rempah daun masak hgg Tanak masukin air matang secukupnya
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 2
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 2
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 2
3
Masak hgg mendidih masukin Gula Garam kaldu bubuk dan masukkan ikan cabe rawit iris jangan d bolak balik ya biar gak hancur ikanya
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 3
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 3
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 3
4
Lalu tutup wajan masak lagi hgg 1/2 matang masukin tomat dan blimbing wuluh yg udah d potong2 tes masak hgg ikan matang tes rasa dah cukup asin sedapnya lalu kucurin jeruk nipis terakhir sesaat mau d angkat taburi daun kemangi angkat
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 4
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 4
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

69. Pecak ikan nila

69. Pecak ikan nila

Gara-gara nonton sinetron di salah satu TV swasta, ibu pengen di bikinin pecak khas betawi, terus searching di channel youtube dapet resep dari channel net TV acara cheftable #PekanInspirasi #SiapRamadan

4 porsi
Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pengen masak pepes tapi tidak punya panci kukus. Hihi. Maklum baru pindahan. Yaudah akhirnya seadanya yg penting jadi pepes. Selamat mencoba resep kesederhanaan yg InsyaAllah enaak..hihi.. Btw disini saya gak pake cabe soalnya masak sekalian buat Mpasi anak saya. Oiyaaa sebenernya pengen saya kasih daun kemangi. Tapi kebetulan di mbah sayur lagi tidak bawa. Jadi yasudahlah. Rekomen saya tambah kemangi biar makin endeeeuus. :)

Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Lagi pengen ikan tapi bosen kalau cuma di goreng doang, eh di kasih saran sama temen kantor orang jawa, katanya bikin mangut aja.. Ini serepnya dari beliau

Asam Padeh Nila Hijau

Asam Padeh Nila Hijau

Kolaborasi dengan mama 👍 Dibuat dengan cinta dan kasih syg pd tanggal 24 September 2019 🥰❤

Nila bakar

Nila bakar

Menu favorit keluargaku

Ikan nila bumbu ketumbar

Ikan nila bumbu ketumbar

Biasanya bumbui ikan pake bumbu jadi tapi kali ini pengen pakai bumbu segar. Rasanya juga pasti berbeda enakan Yang ini Tentunya tinggal cocol pakai sambel kecap deh

Nila Goreng

Nila Goreng

Kemarin beli ikan nila di tetangga murah meriah. 1kg 18rb doang. Akhirnya aku goreng aja. Karena bingung juga mau dibikin apa 😂 Rasanya enak 😍 kaya yang jual di pecel lele itu hehehe 😁 kakak Zulfa alhamdulillah suka banget 😗 #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCoomunity_Magelang #BikinRamadanBerkesan #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia

14 ekor
40 menit
Nila Panggang Teflon

Nila Panggang Teflon

maaf fotonya yg kurang passs pas udah mateng lngsng d serbuuuu soalnya 😂😂

Ekado Nila Telur Puyuh

Ekado Nila Telur Puyuh

Ramadhan tlah datang, manda pun harus kreatif dalam menyiapkan menu buka dan sahur. #SiapRamadan makin mantap. manda pilih membuat ekado. Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang, dengan bentuk unik seperti kantong koin uang logam. Lapisan kulit bisa juga dengan kulit pangsit, atau bisa juga dengan kembang tahu/ Kulit tahu. Biasanya ekado isinya ayam atau udang, kali ini manda mengkreasikan dengan ikan nila. Rasanya tidak kalah nikmat lho.. buat dengan porsi banyak dan bisa disimpan dalam freezer, bisa tahan beberapa minggu. Bisa dijadikan alternatif lauk saat sahur. hehehe masih dalam edisi #AntiRibet disini manda buat dengan 2 versi, yg 1 dengan tambahan telur puyuh (dengan kulit pangsit), yang 1 tanpa telur (dengan kulit tahu) #SiapRamadan #AntiRibet #SolusiSisibuk #semarak #CookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpad_id #cookpadcommunity_yogyakarta

25 Buah
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sedang bosan membakar ikan, jadi hari ini membuat ikan yang berkuah dan segar. Pesmol. Mudah dibuat dan tidak memakan banyak waktu. Hanya ada 3 tahapan utama: goreng ikan, haluskan bumbu, terakhir gabungkan keduanya dengan cara di tumis. simpel gak pake ribet #masakitusaya #masakmakinmenyenangkan

Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Mohon maaf untuk teman2 cookpad, udh lamaaaaa sekali ga pernah post resep disini. Semenjak mama gada menjelang lebaran idul fitri kemarin jd mager mau ngapa2in, masih mellow aja rasanya.Tapi hari ini pengen share resep lg disini, siapa tau bs menginspirasi teman2 semua dan jg buat catetan saya pastinya karna saya orangnya pelupa 🙈🙈.

017. Nila Geprek (Lalapan Oyong Kukus)

017. Nila Geprek (Lalapan Oyong Kukus)

Pengin bikin Penyetan Ikan dg Sambel Geprek.. Sambel Geprek ini lagi tenar, padahal bikin nya sangat mudah, namun bila beli di luar terkadang ada yg bikin sambelnya terlalu manis. Kali ini saya bikin sambel orek racikan 2 porsi dikasih gula putih sedikit saja, ternyata Enak dan Suami suka. pelengkapnya adalah Oyong/Gambas kukus.. Yuk Cekidot 👇 #SambelGeprek #AnekaOlahanSambel #ResepSastraDewi #Cookpad_id

2 Orang
45 Menit
Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Punya ikan nila hasil mancing suami di kolam. Awalnya cuma digoreng aja. Tapi akhirnya kepikiran buat dimasak sambal.