Web Analytics

Nila kuah kuning

Dipos pada January 18, 2022

Nila kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah kuning:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 2 btg sere (digeprek)
  3. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. secukupnya Gula, garam, dan air
  6. Bahan bumbu halus
  7. 4 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1/2 sdt tumbar
  11. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Nila kuah kuning

1
Bersihkan ikan nila menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, beri garam, diamkan sejenak dan goreng hingga kecokelatan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere, lengkuas, daun salam, dan tambahkan air secukupnya
3
Tambahkan gula, garam dan penyedap lain untuk menambah Cita rasa, cicip rasanya, kemudian tutup dan diamkan sejenak agar bumbu meresap.
Nila kuah kuning - Step 3
4
Matikan kompor dan nila kuah kuning siap di sajikan
Nila kuah kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Nila Kemangi

Pindang Nila Kemangi

Pengennya buat pindang ikan baung, tapi nyari ga dapet2 ketemu nya nila. Jadilah begini👌

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Source : Anindya Widha Puspita (Ny.Tudi)/(modif) Balik lagi keGODA akunya😁..seminggu lalu lagi ngga mood mau ngapa²in,mau bebikinan pun males padahal udah di masukkin ke rencana masak..Nah kali ini temanya pas banget dan punya ikan nila hasil dari kolam sendiri,biasanya kalo ngebongkar kolam itu pasti si papa bawa pulang sedikit dan biasa juga diolahnya itu di goreng,di sambel atau dimasak pake air,cabe bawang tomat dialusin+irisan belimbing wuluh(papa bilang di arsik kalo ngga di di sayur asem)jadi bikin versi gulai nya itu terbilang saaangaat jarang,lumayan eneg kalo liat gulai yang kental² gitu jadi aku bikin versi lightnya,pake santan encer..ikannya 1 sedang dan sisanya kecil2 karena yang gede² udah terlanjur di goreng sama papa..pict terlihat seperti pembantaian satu keluarga ibarat ibu dan anak²nya atau kakak dan adik²nya..🤣 #gulaiikan #gulaidaunsingkong #goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar

Nila goreng bumbu sate

Nila goreng bumbu sate

Nila merupakan ikan kesukaan suami. Karena seringnya dibakar, maka ini coba digoreng tapi sambelnya sate

1 porsi
15 menit
Nila bakar madu

Nila bakar madu

Enak dan mudah untuk dicoba ibu ibu..

Sop ikan nila kuning tanpa santan

Sop ikan nila kuning tanpa santan

Suka bgt ma menu satu ini tp g suka yg terlalu bersantan n kental

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Ada yg suka bikin ikan tapi males ribet bumbuin? Nah kali ini aku mau share cara goreng ikan yg simple, cepet, dan enak. Ini aku nyontek caranya dari chef rudi itu loh yg sering masak pake bumbu2 dari desaku😁

74. Pesmol Nila

74. Pesmol Nila

Udah beberapa kali goreng nila selalu dianggurin sama suami, ya sud coba dibikin ini aja

Nila sambal goreng

Nila sambal goreng

Ini pendamping sayur oyong yang tadi saya share , maklum sibuk urus bocah jadi baru sempat share lagi

Ikan nila bakar teflon ala padang

Ikan nila bakar teflon ala padang

Disini saya pakai dua ekor ikan nila, tapi saya gak tau pasti beratnya berapa. Ikan nila boleh diganti dengan gurame, kembung dan lain-lain. Selamat mencoba 🤗 btw resep ini aku diajarin sahabatku yg kebetulan orang asli bukittinggi 😘

2-3 porsi
Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tadi ke pasar nemu jenis sayuran yg belum pernah saya masak. Namanya Selada Air. Saya kira yg namanya selada air bukan seperti ini, tp yg biasa dipakai di salad itu. Tp, mungkin aja namanya sama tp jenisnya beda. Kyk manusia, banyak nama yg sama tp beda penampakannya. Ini menu hari ini utk lunch, yg simple² aja..

Steam ikan nila

Steam ikan nila

Suami lagi pengen makan ikan steam katanya, ini entah jenis masakan apa asal celup rempah rempah aja, tapi Alhamdulillah enak kok, suami suka

Nila kuah asam manis

Nila kuah asam manis

Masih dalam masa pandemi yg mengharuskan masak ala kadarnya sesuai stok di kulkas..😌 udh 3 minggu ini stok cabe merah yg super berlimpah di kulkas krn bbrp kali dikasih sm org.. Dipadu dg sisa ikan nila yg msh ada..spy cepat masaknya sekali dpt lauk plus yg ada kuahnya biar ga masak lain2 lg 😂 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_semarang #Paders

3 porsi
20 menit
Nila sambal pecak

Nila sambal pecak

Nila sambal pecak