Pindang Ikan Nila

Name: Pindang Ikan Nila
Yield: 6 porsi
Ingredients: 3 ekor ikan nila uk.sedang, potong 2; 20 buah bawang merah; 10 buah bawang putih; 3 buah cabe keriting, buang biji; 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 1 ruas laos; 2 batang sereh, geprek; 5 lembar daun salam; 10 potong kecil nanas; Garam; Gula; Penyedap; Daun kemangi; Cabe rawit merah

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nila adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah anak2 doyan hampir semua masakan yang penting gak pedas aja. Jadi ngakalinnya dengan buang biji cabenya...hehehe. Kita mah ngalah aja yg penting anak2 lahap makannya. Kalo mo pedas yaa tinggal dipencetin aja rawitnya. Oya..ini juga baru nyobain ikan nila di pindang. Biasanya kalo bikin pindang pake ikan patin, ikan gabus atau ikan baung. Tapi ternyata enak juga loh... Cobain deh 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila:

3 ekor ikan nila uk.sedang, potong 2
20 buah bawang merah
10 buah bawang putih
3 buah cabe keriting, buang biji
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
1 ruas laos
2 batang sereh, geprek
5 lembar daun salam
10 potong kecil nanas
Garam
Gula
Penyedap
Daun kemangi
Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila

Marinasi ikan dengan air lemon dan garam supaya bau amis hilang 30mt. Bilas air.

Potong2 korek api sebagian jahe, laos, kunyit. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Sisihkan

Haluskan sebagian lagi jahe, laos, kunyit, bawang putih dan bawang merah serta cabe keriting.

Tumis bawang merah dan putih iris serta bumbu yg sudah dipotong korek api. Setelah harum, masukkan bumbu halus. Tumis lagi hingga berubah warna

Tambahkan air secukupnya, cabe rawit, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan nila, kemangi dan potongan nanas. Didihkan lagi kemudian angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Saos Padang

Masih dengan olahan ikan nila yaa bunda :) #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nila bakar ala santy

Saya bakar ikan nya diatas arang ya, Kalo gak ada bs jg pake teflon, tp blm pernah nyoba seh, 😁 Pas sudah matang lupa fotoin ikan nya, keburu lapar 😃.. Enak banget lho dimakan pake sambel terasi, apalagi ada mangga muda nya 🙀🙀

Ikan Nila sayur asam kemangi

Kesukaan keluarga anak anak pada suka kebetulan baru nanam kemangi udah di petik biar tampil di golden apron 2 minggu ke 1. #pejuangGoldenApron2

Pesmol Ikan Mujair Nila

Berhubung di papua itu ikan segar nya yang sering ada mujair balak dan ikan murah itu aj. Oke fine. Let's cooking

4 porsi

Sup ikan nila

Bosan ikan di goreng aja , di buat sup makin tambah segar😊

Nila tauco pedas

#makanikan

Nila panggang

Recook nila panggangnya mb rennym setelah lihat bumbu ikannya aku jadi tertarik mau coba bikin.karena biasanya aku bakar ikan bumbunya simple aja.tapi ini bumbunya lumayanlah aku aja bisa lupa kadang kalau kebanyakan komposisi,yang bikin aku makin penasaran karena ada bumbu karinya,biasa bumbu kari cuma dicampuran masakan aja tapi belum pernah nyoba dibumbuin ikan bakar.wess lah daripada makin penisirin coba bikin. Dan Ternyata enak berasa bumbunya. Oya untuk tips bakar ikan kalau mau bakar diteplon sebaiknya dialasi daun pisang hal ini untuk mengurangi resiko kulit ikan nempel diteplon dan jadi ga cantik nanti penampakannya. dan juga mengurangi resiko kegosongan,pada saat ingin membalik ikannya taruh daun pisang lagi diatas ikan jadi nanti daun pisang yang diatas jadi alas dibawah.kalau kata chef rudy sih untuk mendapatkan aroma arang. #wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin

Ikan nila kuah kuning

untuk 4 porsi

Pindang Nila Sayur Segar

baru pertama kali bikin tapi disukai ibu, bapak dan adek.. sampe nasi abis karna makannya nambah terus hehehe

Nila Bakar Bumbu Kuning

Resep emak tercinta.. Auto nambah nasi teros #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Kotabaru

Urip Urip Nila (Mangut)

Baru tahu ada masakan namanya urip2 ini setelah nikah sama pak suami. Mirip2 sama mangut kali yaa. Masakan dari yogyakarta. Ikannya bisa dganti selain nila, bisa kakap, wader, atau ikan sungai lainnya. Diganti kerang pun juga oke

Ikan Nila goreng

Pengalaman pertama menggoreng ikan 😁

2 porsi

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Kenapa namanya ikan nila goreng Bakar? Soalnya sebelum dibakar, digoreng dulu 😂😂.. Biar gak gampang hancur dan ngga berasa bau ikan nila nya. Keluarga ku agak sensitif soalnya kalo masalah ikan.. Bikin ikan bakar ini memang agak sedikitttt repot (sedikit aja kok).. Tapi insya Allah bikin yang nyobain pada ketagihan.. Hihi.. Terbukti ini resep favorit orang rumah dan para tamu yang suka ke rumah.. Berikut resepnya ya..

4-5 porsi