Web Analytics

Nila saus acar

Dipos pada January 24, 2022

Nila saus acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila saus acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila saus acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila saus acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila saus acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila saus acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila saus acar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#antiribet #kreasimamaoryz #cookpadcommunity_jember #olahanikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila saus acar:

  1. 1/2 kg ikan nila (isi 2 ekor)
  2. 1 buah timun
  3. 1 buah wortel
  4. Belimbing wuluh/ sayur
  5. Bumbu dihaluskan:
  6. 3 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 2 bt kemiri
  9. Seruas kunyit
  10. Seruas jahe
  11. Bumbu lain :
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Sere (geprek)
  15. Seruas lengkuas
  16. 5 cabe rawit (kalo suka pedes di iris2)
  17. 1 bt bawang daun
  18. 1 bt kemangi
  19. Garam
  20. Gula pasir
  21. Kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Nila saus acar

1
Buang isi perut ikan dan insangnya, lumuri air jeruk, biarkan sebentar, cuci bersih, goreng, sisihkan.
2
Potong2 timun, wortel dan belimbing, sisihkan.
3
Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas. Tambahkan cabe rawit dan daun bawang.
4
Beri sedikit air, tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan timun, wortel dan belimbing, aduk rata. Terahir masukkan ikan nila goreng dan kemangi. Aduk perlahan (bumbu dan acarnya menutupi ikan), tes rasa. Tutup sebentar supaya meresap.
5
Sajikan
Nila saus acar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan Nila MPASI

Sup ikan Nila MPASI

Semenjak lock down mau pergi ke pasar takut, akhirnya mancing ikan dikolam mbah kakung,dan jadilah sup buat mamam dede dan sisanya buat mamahnya🤭

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Pengen yang berkuah, dengan rasa khas rempah, nila bumbu kuning pilihan tepat untuk sajian keluarga. Yummy.. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #kulinerdapurdina #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
Nila Kuah Santan Pedas #88

Nila Kuah Santan Pedas #88

25/10/2019 Beberapa waktu lalu sempet masak ky gini jg cm gak sempet ke foto step by step nya... Dan kemarin paksu request minta dimasakin sayur gini lagi untuk hari ini... Jadinya,,, tambah semangat deh buat masak & nulis resepnya... #olahannila #masakanrumah #menusederhana #pejuanggoldenapron2

Nila cabe hijau kecap

Nila cabe hijau kecap

bosan dgn ikan yg di goreng terus, coba resep yg ini...

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Alternatif menu berbuka puasa

6 porsi
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

6 porsi
15 menit
Nila Asam Manis ala Kaki Lima

Nila Asam Manis ala Kaki Lima

Aku klo lagi males masak pasti beli makan di warung tenda kaki lima yang kami sebut disini "sarilaut" entah yang dijual sama si pedagang cuman bebek, ayam, sama ikan goreng tetap disebut sarilaut 🤣 Ngomong-ngomong soal masakan di pedagang kaki lima, aku dulu penasaran banget sama resep asam manis nya coz rasanya enak dan khas gitu...pernah coba2 bikin rasanya tetap ga sama sampe akhirnya nemu resep dari mba Siska Dewi Lestari beberapa bulan yang lalu yang menurut ku rasanya pas dan khas seperti asam manis ala kaki lima. Dan sekarang jadi resep favorite keluargaku. Bikinnya juga gampang #AntiRibet banget. Selain ikan nila aku juga pernah bikin pake ikan patin, cumi dan udang, yang tentu saja bumbunya disesuaikan dengan banyaknya bahan. Untuk rasanya tetap wuenak. Oya, klo masak asam manis ini usahakan pake saus tomat lokal yang ga berasa asam banget ya coz pernah pake merk D******* rasanya dominan asam menurutku. #cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Dari kecil saya suka sekali makan ikan air tawar, nila salah satunya. Sementara suami kurang begitu suka karena terkadang rasanya yang berbau tanah. Menurut pengalaman saya, seandainya ingin memasak ikan jenis air tawar belilah yang masih segar atau masih hidup lebih baik. Ini akan mengurangi bau tanah yg ada pada ikan. Saat membersihkan bagian insang dan perutnya, usahakan mencuci dengan air mengalir hingga bersih. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat bereksperimen...

6 porsi
Ikan nila goreng tepung bumbu yg simpel

Ikan nila goreng tepung bumbu yg simpel

efek bingung mau masak apa hari ini, pengen ikan tapi suami begitu kurang suka. Katanya karena banyak duri, aku fillet aja buang durinya daan jadilah ini 😊😋

Nila sambal lado terasi

Nila sambal lado terasi

Ceritanya nih makanan ke sukaan cuami klo pulang kantor dengar masak sambal kentang aduuuh doyan banget deh apa pun lauknya asal ada ketang dan puedas ludes deh hm...iiii

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

resep ini sangat mudah dibuat bahkan untuk pemula

4 porsi
Asam pedas ikan nila khas pontianak

Asam pedas ikan nila khas pontianak

ikan yang paling enak untuk asam pedas sebenarnya ikan angsam, tapi karena jaman corona agak takut mau ke pasar besar dan di warung cuma ada ikan nila ya terpaksa buat ini, ternyata enak, anak dan si bapak suka

Ikan Nila bakar simple🐳

Ikan Nila bakar simple🐳

Menu berbuka kiddos suka banget kl dimasakin beginian ditambah nasi uduk yg wangi & pulen. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Pecak Nila My luv🤤

Pecak Nila My luv🤤

Pertama kali nyobain pecak waktu awal2 tinggal di jakarta dulu, dan ketagihaan. Akhirnya nyoba bikin sendiri😁

Nila Goreng Sehat

Nila Goreng Sehat

Dapat menjadi solusi saat waktu dan bumbu yang tersedia sangat minim, sedangkan makan sehat menjadi pilihan

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

#berburucelemekemas #resolusi2019 Recook from Mba Rani Aprilia Saya bikin versi tidak pedas. Jadi saya skip cabai rawit di bumbu halus. Jadi si kecil juga bisa ikut makan. Jika teman" ingin recook silahkan disesuaikan selera ya untuk tingkat kepedasannya. Disini aku juga goreng ikannya garing, dan memasukkannya setelah wortel setengah matang agar bumbu acar meresap ke dalam ikan tetapi ikan tetap utuh dan tidak hancur. Oiya.. untuk tingkat rasa asinnya, silahkan tambahkan garam sesuai selera ya.. Selamat mencoba...