Web Analytics

Nila Bakar Bumbu Padang

Dipos pada December 25, 2021

Nila Bakar Bumbu Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Bumbu Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Bumbu Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Bumbu Padang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Benar2,, bumbunya kaya akan cita rasa.. gak sabar pengen bikinin Abah,, pasti Abah sukaaa 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. Lengkuas + Serai (memarkan)
  3. Daun jeruk + daun salam + Daun kunyit (simpul)
  4. Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa
  5. secukupnya Santan (kekentalan sedang)
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 5 bh bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 bh kemiri
  10. 3-5 cm jahe n kunyit
  11. Cabe keriting, cabe merah, rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Bumbu Padang

1
Cuci bersih ikan, lumuri dgn perasan jeruk nipis.
2
Haluskan bumbu (saya blender), tambahin minyak goreng + air sedikit saja
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 2
3
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan serai n lengkuas yg sdh dimemarkan, daun jeruk+ daun salam+ daun kunyit, garam, gula pasir, n penyedap rasa
4
Lalu masukkan santan, aduk rata hingga matang dan santannya berkurang
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 4
5
Lumuri ikan dengan tumisan bumbu, simpan di kulkas +- 45 menit (hingga bumbu meresap)
Nila Bakar Bumbu Padang - Step 5
6
Lalu bakar ikan sambil oles berulang2 dgn bumbu
7
Catatan ;
8
Saat membakar ikan pastikan apinya jgn terlalu besar biar gak cepat gosong, n biar bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Masakan favorit di keluarga saat #dirumahaja

6 porsi
Nila Bakar Bumbu Kuning

Nila Bakar Bumbu Kuning

#PejuangGoldenApron2

6. πŸ‹ Nila Merah Asam Manis πŸ‹ Β  (Low Budget)

6. πŸ‹ Nila Merah Asam Manis πŸ‹ Β  (Low Budget)

Puasa Hari Pertama Bulan Ramadhan 1440 H, Maaf lahir bathin yak sista2 semua... Gakerasa udah jam 4 sore, niat belanja malah hujan πŸ˜‚ wkwk yaudah masak pake bahan seadanya aja Budget hari ini : 22k πŸ’°πŸ’±πŸ’° save our money kan πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜ #SiapRamadan #AntiRibet

2 porsi
15 menit
Ikan Nila Masak Tempoyak

Ikan Nila Masak Tempoyak

Jadi kenapa ikannya cuma 2 ekor. Karena aku tinggal di kost, dan sendirian di kost. Pas pulang kemaren di bawain tempoyak olahan dari daging durian. Selamat mencoba

Ikan nila cabe hijau+kemangi (tanpa di goreng)

Ikan nila cabe hijau+kemangi (tanpa di goreng)

Suami suka banget makan ikan..

Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Ceritanya habis beli panggangan baru,hayuk lah kita coba dgn masak ikan bakar, dan ternyata bgus dan masak nya gampang...

Ikan nila goreng tepung sambal siram

Ikan nila goreng tepung sambal siram

Resep ala sendiri

2-3 orang
30-40menit
Ikan nila sambal kemangi

Ikan nila sambal kemangi

#ocacooking... senengnya bisa makan hasil panen sendiri.. apa lagi masih #dirumahaja suami melarang keras ga boleh kluar2 rmh, blnja jg di suruh nyetokπŸ˜‚ namanya juga nyetok suka bingung ya,makanya itu2 aja.. trus kemaren suami tangkapin ikan di kolam🀣 pas bgt plihara ikan nila dah lumyan berisi jg, tapi kali ini kita ambil yg kecil,karna pegen di bikin goreng kering

Nila Kuning Sayur Mix Belimbing Wuluh

Nila Kuning Sayur Mix Belimbing Wuluh

Episode Isolasi wilayah, kehabisan sayuran, tukang sayur libur. Yang ada hanya sayur mix dan ikan di kulkas. Pengen coba yang seger-seger. Kebetulan di depan rumah Belimbung wuluh memberi inspirasi. Hasilnya rasanya bikin seger, sedap merem melek. Endoss. Selamat mencoba ya mams. Ini postingan pertama setelah sekian lama ngintipin cookpad. Jangan lupa kasih aku testimoni ya untuk yang sudah mencoba, atau yang juga sudah memodifikasi. πŸ’“πŸ₯°

3 porsi
Nila crispy + sambal cobek

Nila crispy + sambal cobek

Mumpung ikan nila lagi banyak...dan uda bosen juga mw di apain..timbul lah ide untuk aku goreng crispy aja..πŸ€—πŸ€—

5 porsi
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Masakan sup ikan ini klo di Madura namanya Plappa Manjheng, semua bumbu diiris dan digeprek. Sama kaya Asem Asem Ikan juga atau mungkin juga sama seperti Pallumaranya orang Makassar. Bedanya sama pindang Palembang bumbunya tanpa ditumis, klo ini ditumis dulu dengan sedikit minyak. Masak sendiri itu memang sangat hemat ya, jika kita beli 1 porsi sup ikan ini seharga sekitar 15.000 - 20.000, nah dengan memasak sendiri kita cukup mengeluarkan uang 15.000 saat belanja dan itu bisa untuk 4 porsi... Hemat banget kaann... Berikut ini rincian belanjanya: - 1 ekor ikan nila: 8.000 - Daun bawang: 1.000 - Bumbu Dapur: 1.000 - Tomat 1 buah: 500 - Bawang Putih dan Bawang Merah: 2.000 - lain2 : 2.500 * harga bisa berbeda menyesuaikan harga masing2 daerah. #PejuagGoldenApron2 #WeekendChallenge

4 porsi
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Yang foto di wajannya gitu aja gakpapa ya 🀀 yakin ini enak banget, bumbunya kerasa dan kuahnya enak banget 🀀 dijamin anti gagal 🀀🀀

Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Masakan nusantara

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

efek #dirumahaja