Anda sedang mencari inspirasi resep Nila goreng terbang sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila goreng terbang sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila goreng terbang sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila goreng terbang sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila goreng terbang sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila goreng terbang sambal matah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kreasi bunda klo ayah bosan dg menu itu2 aja, n bocah lagi susah makan, buat bocah bisa pake sambel kecap pedas manis yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila goreng terbang sambal matah:
- Nila ukuran sedang, belah kedua punggung
- 2 siung bawang putih
- 1 bh jeruk nipis
- Tepung terigu untuk taburan ikan
- secukupnya Garam
- Bahan sambal
- 15 biji cabe merah keriting, rendam di air hangat kira2 30 menit
- 5 biji rawit setan(optional), saya tidak pke krn cabe keriting nya udah pedas
- 10 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, ulek halus
- 1 bh jeruk kesturi
- 1 bh tomat, iris kotak
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang nya
- secukupnya Garam