Web Analytics

Nila Goreng Bumbu

Dipos pada March 6, 2022

Nila Goreng Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Bumbu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan ginian pake lalapan aja tuh rasanya udah syahdu ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Bumbu:

  1. 600 gram nila
  2. 2 jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. Bumbu yg dihaluskan
  5. 7 bawang putih
  6. 2 bawang merah
  7. 2 kemiri, sangrai dulu
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 sdt ketumbar, saya pakai yg bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. Air sedikit saja
  13. Sambal kecap
  14. 7 cabe rawit hijau, potong potong
  15. 3-4 bawang merah, iris
  16. 1/2 tomat, potong potong
  17. Kecap manis secukupnya, saya pakai kecap bango
  18. Perasan jeruk kasturi

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Bumbu

1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih ikan
2
Koreksi rasa bumbu yg dihaluskan kemudian campurkan dengan ikan dan ratakan ke semua bagian ikan. Masukkan ke dalam kulkas 45 menit agar bumbu meresap. Kemudian goreng ikan secukupnya. Bisa di stock di letakkan di dalam kulkas (bukan difreezer)
3
Untuk sambal kecap, siram cabe rawit dengan kecap. Kemudian beri irisan bawang merah dan tomat. Kemudian beri perasan jeruk kasturi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Krutuk #SelasaBISA

Nila Krutuk #SelasaBISA

Day 9 #30hariBerburuCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan Terkadang bingung mau masak apa, tapi gak disangka ide muncul sendiri, meski ga ada persiapan, ttp harus BISA Kangen banget sama Krutuk ikan, perut ikan diisi dgn sambal tumis (me : sambal cenge, source : TEtha Bachtiar) dgn api kecil dan digoreng dgn sedikit sekali minyak. Lumayan nih buat buka/saur nanti pas Ramadhan. Biasanya kl mau masak krutuk, alm mama mertua pake ikan Tebakang, dan ikannya harus nyiang sendiri, gak disisik, buang kotoran ikannya gak disayat perutnya, melainkan pake pisau kecil, kotorannya di ambil melalui kepala ikan, agar ribet ya, tujuannya agar bumbu/sambalnya gak keluar ketika dimasak.. namun saya pake yg sesuai dikulkas aja, ada seekor ikan nila, yg sdh disiangi & disisik, ya apa boleh buat deh.. Yg penting ada, ibarat kata pepatah ga ada rotan, akarpun jadi..😀, so cekidot deh.. Foto yg udah jadi pun hampir kelupaan, udah disantap separuh...not so perfect

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Saya salah satu pecinta ikan hheee. Dan ikan tawar ituuu, kadang kadang suka masih Ada aroma tanahnya kalo dimasak kayak digoreng. Nah dengan dipesmol, aroma tanah dalam ikan air tawar itu visa hilang ternyataaa. Hheee so I like it. Awalnya tau pesmol ituuu pas beli makan di nenek. Hhiii maklum di jatim kaga ada pesmol euy. Hhee jadi pas pulang ke jatim dapet ikan nila gede gede dari sepupu. Awalnya ibu minta digoreng, dan ternyata aroma tanahnya menyengat euy meski udah dikasih bumbu ikan goreng. Alhasil, nyoba bikin pesmol ikan nila deeeh. Dan yey aroma tanahnya ilang dan yummy...

Kotok Ikan Nila

Kotok Ikan Nila

Kalo masak ikan nila seringnya pakai resep ini.. gampang tapi sedaaaaap..

Nila Merah Pesmol

Nila Merah Pesmol

kemarenan waktu perayaan HUT Damkar Ke 100 ada lomba masak yang pesertanya harus laki-laki. tanpa disangka, dengan bahan baku masakan ngga terduga dan cara masak sekenanya, Team Sekretariat malah menang mutlak! and this is it, menu yang mengantarkan Team Sekretariatku naik podium~~

4 porsi
Nila kemangi sambalado

Nila kemangi sambalado

Pas ke pasar liat ikan nila dibeli aj.. lom tw mw diapain.. liat kemangi dibeli aj (kyknya sedap dijadikan lalap). Eh sampai dirumah, langsung dh dibersihin ikan.. pas liat lemangi.. gmn ya klo kemangi dicampurin aj ke sambalnya ikan... Pasti sedap... Coba aaah.. selagi pas suami n keluarga ada dirumah.. hehehe

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Jaman saya kecil..kalau kerumah nyai saya (nenek) selalu dibuatkan pecak ikan. Saya selalu terbayang rasanya ..kemarin melihat pedagang ikan nila segar..jadilah pecak ikan ini, rasanya asem pedas segar deh ..silahkan dicoba..

1 porsi
Ikan Bakar Nila Happy Call

Ikan Bakar Nila Happy Call

Bosan di goreng....

3 porsi
15 menit
Ikan nila kunyit

Ikan nila kunyit

Inspirasi Rabu #ikannila #nilakunyit #masakannusantara #indonesianfood

2 porsi
Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Buat makan pas lagi pada kumpul dirumah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 🤗

Ikan nila goreng bumbu acar kuning

Ikan nila goreng bumbu acar kuning

Ceritanya libur Natal kmrn sekeluarga makan disalah satu resto mengusung makanan ala Sunda..mesenlah menu ikan nila bumbu acar kuning... sampe rumah penasaran pgn bikin menu yg sama dgn bumbu jg rempah yg lebih berlimpah plusss rasa lebih endossss... Alhamdulillah,,,perdana bikin n sukses#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

2 porsi
90 menit
Tim Nila

Tim Nila

Segar & gurihnya Tim Nila , ada rasa asam , sedikit pedas dan gurih...yummy #TantanganAkhirTahun#MasakDitahunBaru.

Nila bakar endes

Nila bakar endes

Kemaren dikasi nila sama tetangga , ntah kenapa kalo ikan yg mbakar ayah rasanyaa endeeesssss meskipun mama yg mbumbuii

38. Pecak Ikan Nila Kecombrang

38. Pecak Ikan Nila Kecombrang

Ketika sedang berkunjung ke rmh opa di desa cianjur, lg mancing liat pohon kecombrang dipinggir kolam yg sedang berbunga banyak, kepikiran buat coba bikin pecak ikan nila di kasih bunga kecombrang. Dan ternyata pecak yg biasanya hanya beraroma kencur yg segar, ditambahin bunga kecombrang yg menpunyai aroma yg khas, makin segar dan harum menggugah selera. Semua pada suka, bahkan teman" jd jd ketagihan ketika sudah mencicipinya..jadi klo acara botram (makan rame") pada request ikan nila kecombrang..😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan nila pedas manis #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan nila pedas manis #berburucelemekemas #resolusi2019

biasanya cuma masak yang gak ribet", alhamdulillah sekarang udah bisa masak ikan

Nila Bakar Kecapi

Nila Bakar Kecapi

Akibat hobi mancing dapatlah ikan nila jumbo. #5resepterbaruku

2porsi
15menit
Brengkes ikan nila pedas

Brengkes ikan nila pedas

menu diet ku. hahaha

2 porsi
Nila sambel pete maknyusss

Nila sambel pete maknyusss

Kebetulan dipasar liat orang jual nila ukurannya manteb2,sebelahan sm orang jual pete.aduuh.....langsung pgn cuss dapur bikin yg pedes2,plus lalapan.yuuk mommies kita mulai..

2-4porsi
Pindang Kuah Nila

Pindang Kuah Nila

Lauk wajib kalo lagi sakit, kuahnya segeeerrr

1 porsi