Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada March 6, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini request dari suami katanya pengen makan pepes ikan nila, walaupun agak rempong buatnya tapi nggak apa, kan buat orang tersayang 😊 #3weekschallenge #IkanJanganDitawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallange #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 2 ikat kecil daun kemangi
  4. 3 batang serai, belah dua
  5. 10 buah cabe rawit, iris serong
  6. 2 buah tomat, potong jadi 4 bagian
  7. 2 lembar daun salam
  8. Secukupnya minyak kelapa
  9. Secukupnya daun pisang
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya royco ayam
  12. Secukupnya tusuk gigi/tusuk sate
  13. πŸ”… Bumbu Halus:
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 ruas jahe
  18. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Siapkan bahan yang digunakan
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Siangi bersih ikan nila, kemudian tambahkan air jeruk nipis dan garam secukupnya, sisihkan
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Belender bumbu halus dengan menambahkan secukupnya minyak kelapa, kemudian tambahkan royco ayam secukupnya, tes rasa klo sudah pas, lumuri ikan nila dengan bumbu halus, sisakan sedikit bumbunya untuk dicampurkan dengan daun kemangi
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Sisa bumbu halus tadi, ditambahkan daun kemangi, irisan tomat, dan cabe rawit, kemudian diaduk rata
Pepes Ikan Nila - Step 4
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Siapkan daun pisang secukupnya, kemudian letakkan daun kemangi, serai, cabe rawit secukupnya setelah itu letakkan ikan nila diatasnya, kemudian tambahkan kembali daun kemangi dan daun salam
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Bungkus ikan dengan daun pisang, kemudian sematkan tusuk gigi/tusuk sate pada kedua ujung daun
Pepes Ikan Nila - Step 6
7
Panaskan panci kukusan, kukus ikan sampai matang, kurang lebih 25 menit
Pepes Ikan Nila - Step 7
Pepes Ikan Nila - Step 7
Pepes Ikan Nila - Step 7
8
Panaskan teflon, panggang sebentar, untuk mendapatkan aroma daun pisang, matikan kompor, pepes ikan nila siap disajikan
Pepes Ikan Nila - Step 8
Pepes Ikan Nila - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Merah

Ikan Nila Bumbu Merah

Lauk paporit keluargaku nih..apalagi sibontot klo dimasakin ikan nila ini klo disuapin makan,biarpun nasi dipiring udah habis tp masih mangap aja alias minta nambahπŸ˜… biasanya sih cabe rawitnya aku skip biar ga pedes.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 4

Nila Bakar Sambel Terasi

Nila Bakar Sambel Terasi

Edisi bakaran... Buat makan malam.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Nila Kerutup Khas Jambi.

Ikan Nila Kerutup Khas Jambi.

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Bener bener cuman sebentar doang masaknya 🀣🀣 bagi yang males bersiin , bisa minta bersiin ke akang ikannya.. jadi sampe rumah tinggal bersiin yg sisa2nya aja kok... dan dicocol pake sambel kecap / sambal matah aja udh niiiikkkmaaaat 😍😍 #TantanganAkhirTahun #masakdiTahunBaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Malesnya bikin pepes itu karena preparenya yng ribet. Siapin daun, bumbunya, eeeeugh. Ini untung aja masih punya stok bumbu dasar kuning, jd gk terlalu ribet sama bumbu halusnya. Saya pake ikan nila yng relatif 'lebih aman' durinya dibanding ikan mas yng durinya kecil2

Bebek / nila ungkep

Bebek / nila ungkep

Kmrn pesen nila d tukang ayam keliling, dr pada ribet2 masaknya ungkep aja kek bumbu ayam.. Aneka bebek idola keluarga, klo kmrn2 musti beli 4 potong 60 rb, skrg mkn sepuasnya ga smpe 100 rb

Nila asam manis

Nila asam manis

Source : Bunbun's Kitchen

Nugget nila syan syan

Nugget nila syan syan

Karna anakku bosan dengan nila goreng makanya putar otak aja buat d jadiin nugget setidaknya jg bs buat camilan 😁 dan alhamdulillah anakku suka 😚😚

Ikan nila goreng bandungrecook2_andreniagiawati

Ikan nila goreng bandungrecook2_andreniagiawati

#bandungrecook2_andreniagiawati #goldenapron #berburucelemekemas #resolisi2019

Ikan Nila bumbu kuning πŸŸπŸ‘Œ#BikinRamadanBerkesan

Ikan Nila bumbu kuning πŸŸπŸ‘Œ#BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Menu nya ikan lagi nih cooklovers.. πŸ’‹

3porsi
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah, Sangat mudah untuk dicoba dengan bahan-bahan yang tidak sulit dicari. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Selamat Mencoba!

2 Porsi
Nila Goreng plus resep bumbu ikan goreng

Nila Goreng plus resep bumbu ikan goreng

judulnya puanjang ya,,hihi.. intinya cm resep masak ikan goreng koq. yang ala ibunda saya. enak gurih tanpa msg.. πŸ‘πŸ˜‹ #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai ikan nila/mujair dan kacang panjang magicom

Gulai ikan nila/mujair dan kacang panjang magicom

Gak pernah bosen sama gulai yang satu ini,pangennya siih digoreng tp berhubung aku masih diPalembang dan peralatan tempurku cuma magicom ya udah deehh dibikin gulai lagi.. Buat anak kostan bisa copas nee resep πŸ˜„πŸ˜„ #5resepterbaruku

15 menit