Web Analytics

42. Pecak ikan nila

Dipos pada March 20, 2022

42. Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep 42. Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42. Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 42. Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42. Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 42. Pecak ikan nila memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari awal nikah, penasaran sama yg namanya pecak ikan betawi, ini pertama kali saya bikin, sebelumnya selalu dimasakin sama mertua, buat saya pecak ikan ini enak, rasanya segar aroma bumbunya menggoda banget, cocok di lidah saya, pagi ini saya memberanikan diri untuk memasak sendiri dan tentunya yg suka nyicip enk ato ga nya masakan saya adalah pak suami, kebetulan saya hobby masak n suami hobby makan πŸ˜„. Yuk bunda liat cara masak n bumbu pecak ikan ala saya ya. #ikanjanganditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 42. Pecak ikan nila:

  1. 2 ikan nila (cuci bersih)
  2. 1 jeruk nipis (lumuri di ikan)
  3. 1 sdm garam (lumuri di ikan)
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. 2 buah jeruk limau
  8. Bumbu ikan :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 sdm ketumbar
  12. Secukupnya garam
  13. 300 ml air
  14. Secukupnya minyak
  15. Bumbu halus :
  16. 12 siung bawang merah
  17. 9 siung bawang putih
  18. 12 cabe merah
  19. 12 cabe rawit
  20. 1 cm jahe
  21. 1 ruas temu kunci
  22. 1 cm kencur
  23. 4 biji kemiri
  24. Secukupnya gula
  25. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 42. Pecak ikan nila

1
1. Siapkan semua bumbu lalu cuci bersih 2. Sangrai semua bumbu halus sampai harum
42. Pecak ikan nila - Step 1
42. Pecak ikan nila - Step 1
42. Pecak ikan nila - Step 1
2
3. Cuci berih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, setelah itu cuci lagi n tiriskan 4. Bumbui ikan dengan bumbu yg sudah disiapkan lalu diamkan 15 menit biar bumbu meresap di ikan 5. Siapkan penggorengan beri minyak,Β  biarkan panasnya rata lalu goreng ikan sampai kering
42. Pecak ikan nila - Step 2
42. Pecak ikan nila - Step 2
42. Pecak ikan nila - Step 2
3
6. Lalu angkat ikan yg sudah di goreng lalu tiriskan 7. Uleg kasar bumbu yang sudah di sangrai 8. Siapkan penggorengan beri sedikit minyak, tumis semua bumbu halus masukkan daun sereh, daun jeruk, air, air asam jawa, gula pasir, biarkan sedikit mengental lalu matikan kompor (saya kasih penyedap ato garam setelah sambalnya matang ya bunda)
42. Pecak ikan nila - Step 3
42. Pecak ikan nila - Step 3
42. Pecak ikan nila - Step 3
4
9. Ambil piring lalu taruh ikan di piting tersebut, tuang bumbu ikan pecak di atasnya n beri perasan jeruk limau. Pecak ikan siap di sajikan. Selamat mencoba resep dari saya bunda.
42. Pecak ikan nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Balado SANGAT MUDAH

Nila Balado SANGAT MUDAH

Mau masak ini pasti mikir betapa rempongnya masak balado, ternyata dibuat bumbu sesimpel ini RASA TETAP ENDEUS !

Nila Balado

Nila Balado

Simple gurih dan praktis

Sup Ikan Nila Segar

Sup Ikan Nila Segar

#BikinRamadanBerkesan

3 porsi
25 menit
Nila karage

Nila karage

Karna banyak mengandung vitamin di dalamnya, ikan nila wajib diolah dengan bumbu yang sehat pula, no MSG, memakai garam organik dan kaldu organik adalah salah satu cara agar vitamin yg terkandung dalam ikan nila tetap terjaga, dan sehat untuk dikomsumsi semua anggota keluarga, mulai dari anak usia 1 th yg sudah bisa makan makanan orang dewasa, sampai lansia.😊😊😊 Masih tahap belajar #ikanjanganditawar #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadjakarta #cookpadjakartatimur

6 porsi
1 jam 30 menit
Nila Cabai Pelangi

Nila Cabai Pelangi

Tadinya pengen di cabai hijau berhubung cabai hijaunya terbatas,alhasil semua cabai aku masukin,jadilah cabai pelangi wkwkkw

Nila mercon

Nila mercon

1 porsi
10menit
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Menggugah selera makan , ditambah rebusan bayam sambel kecap . Yummy πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
30 menit
Pepes Nila

Pepes Nila

Menghindari masakan yang di goreng,jadilah pepes ini.. Lebih nikmat ditambahkan belimbing sayur,tp.kali ini tidak.karena kebetulan pohon nya belum berbuah,masih berbunga..

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

pas bgt d tukang sayur yg lewat ada ikan nila, tdnya mao d gorenga aja ah biar simple, eng ing eng, bosen jg d goreng cuss buat gulai ikan nila source : suzan mellyani #bikinramadanberkesan

2porsi
Pesmol Ikan Nila plus telor ikan kecil2

Pesmol Ikan Nila plus telor ikan kecil2

Pas ke pasar liat ada telor ikan kecil2 yg dikumpulin abang2 pembersih ikan dipasar. kepikiran beli. tapi bingung dimasak apa? pas punya ikan nila ya di campur aja masaknya. jadilah masakan ini.

Pepes Nila Sederhana

Pepes Nila Sederhana

Bikin pepes ikan simpel mudah praktis,,bumbu nya langsung aja ga bakar dulu atau sangrai dulu tp tetep dong rasa nya juarahhhh😍😍 (kalo kata gue mah ya juarah πŸ˜…)

Nila siram..

Nila siram..

Karna malas masak yg ribet dan ingin yg praktis dan enakkkk

untuk 2 porsi
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Pertama kali nulis resep rasanya campur aduk, ada bingung,ada takut, ada juga senengnya... Hari ini anak2 minta dibuatin ikan bakar, pas banget dikulkas masih ada 3 ekor ikan nila. Bumbu oles bakarnya pakai resep kira2, tapi ternyata hasilnya enak....dan anak2 juga suka banget. #CookpadCommunity _Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
Ikan nila PAM (pedas asam manis)

Ikan nila PAM (pedas asam manis)

Ceritanya tuh tetangga baru pulang mancing bawa nih ikan gede-gedeπŸ˜‚ langsung deh tuh dieksekusi. Tpi aku milih yg 400gram. Yg 1.6kg nya biar mama aku saja heheh. Btw aku baru gabung di cookpad. Hehe dan ini resep pertamaku yg aku publish in😁 menerima masukan dan komentar... Selamat MencobaπŸ˜™

Ikan Nila Bakar Teflon #RabuBaru

Ikan Nila Bakar Teflon #RabuBaru

#BikinRamadhanBerkesan#32 Source: Nano Ratno Sajian buka puasa dg ikan bakar yg maknyuss ini, variasi ikan bakar selain bumbu ala Minang. Awalnya mau dibikin goreng balado aja, tp mas jualannya salah potong, miscom hehee..ikannya dibelah punggung.. Ya sdh dibakar teflon aja..

Nila Goreng Kuah Santan

Nila Goreng Kuah Santan

Minggu ini Cookpad memberikan tantangan masak dengan bahan dasar ikan air tawar. Di daerah saya banyak jenis ikan air tawar, salah satunya ikan nila. Saya suka dengan ikan nila karena rasanya dagingnya yang manis-manis gurih, dan duri ikannya tidak banyak 😁. Kali ini saya masak nila goreng kuah santan, suami dan anak-anak saya suka πŸ˜πŸ˜πŸ˜‰ #IkanJanganDitawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_11