Ikan Nila Asam Manis 🐟

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis 🐟 memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehe ini Nila hasil mancing suami 😁 Biar seger dimakan siang siang, dibikin Nila Asam Manis aja deh 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis 🐟:

1 ekor ikan nila (bole ikan mas ato gurame juga)
1,5 buah tomat
1 buah cabai merah
1 buah bawang bombay
1 tangkai bawang daun
5 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
2 helai daun jeruk
2 sdm maizena
1 sdm saus sambal
Secukupnya air, garam, gula pasir dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis 🐟

Bersihkan kemudian lumuri ikan dengan garam dan merica (boleh juga pakai jeruk nipis). Saat didiamkan, biasanya ikan akan mengeluarkan air. Nah buang ya airnya meski dikit dikit.

Haluskan 1 buah tomat dan cabai merah (kalo aku diblender)

Goreng ikan nila sesuai selera (kalo aku sampe agak kering) kemudian tiriskan.

Potong-potong bawang daun, bawang bombay dan setengah tomat. Sobek daun jeruk agar saat memasak aromanya keluar.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum (kecuali tomat).

Tambahkan garam (±1 sdt), gula (±1 sdm), merica (±1/2 sdt), tomat yang diiris dan saus sambal. Tambahkan sedikit air kemudian aduk.

Terakhir, tambahkan larutan maizena (1 sdm maizena + 2 sdm air). Aduk hingga saus mengental. Tes rasa.

Tuang saus ke atas ikan nila goreng. Taraa... Ikan Nila Asam Manis siap disantap hangat-hangat... Yummm 😍

📝 Note : biar gak bau, ikan hidup yg bakal dimasak biasanya aku simpan di ember berisi air bersih semalaman. Jadi, tar kotorannya (lumpur dll) jd berkurang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Woku

Setelah 3 hari tidur & meliburkan diri dr dapur akhirnya ga kuat meski belum sembuh total gatel pengen masak 😂, apalagi dibawain ikan nila yg gede2, Alhamdulillah...

Sambalado nila

Ikan Nila Panggang di Teflon

Malam-malam lapar, adanya bahan ini. Cus dibuat ikan nila panggang di teflon. Ala ala saya 😊 #Catatan penambahan garam, lada sesuai selera yaa 😉

1 porsi

Acar Ikan Nila krenyes krenyes

Masak kali ini duet sama teteh yg jago bgt masak 😂 Aku yg bikin bumbunya dia yg masak masukin gula garem wkwk

6 porsi

20 menit

Steam Tilapia/ Nila Kukus

Source : Keko Risti Bumbu minimalis, rasa maksimalis dah gitu aja... Oya tambahan cabe merah dari saya, resep aslinya nggak pake. #Berburucelemekemas #resolusi2019 #Ikanjanganditawar

Ungkep Ikan Nila

Favorit paksu kalo mancing dapetnya rada lumayan, pasti minta di masak begini.

Penyet nila

Ikan Nila Bakar Teflon

Nila Green Curry

Pertama kali dapat tantangan dari admin cookpad,judulnya ikan air tawar.Seneng tapi ada deg-degan juga karna pada dasarnya saya tidak pandai masak memasak. Kalau biasanya yang dimasak kare itu daging ayam kali ini saya mencoba beda,dan ternyata rasanya enak_ 😄 #ikanjanganditawar

Ikan nila bakar

Ini fav misua.. Cocok disajikan dgn sambal terasi atau sambal matah

5. Ikan nila / mujair saus sambal spagetti mudah

Ini resep paling mudah dan kalo mager 😁

Ikan Nila Sambal Matah

Ikan nila pepes presto

Ikan nila bumbu kuning

3 porsi

Ikan Nila Saos Tomat

Telur puyuh nya numpang 😂😂

Nila Bakar (Teflon)

Ikan nila bakar by me. Wkwkwk ikannya cuma 2 doank, kecil pulak 😅. Jadi ceritanya kemarin beli ikan nila sekilo tinggal dua ekor diambil kucing. Untung masih disisain sama si kucingnya 😂. Berarti itu ikan emang rejekinya si kucing, masya Allah. Yaudah tinggal 2 nekat bikin ikan bakar ajaa. Tinggal bikin sambelnya ini. Sambel mentah atau sambel terasi?

Nila Bakar Bumbu Kecap

nungguin tukang sayur...,,,tapi gak kebagian sayuran...,, adanya tinggal lauknya..ayam, ikan, cumi,, ya udah saya beli ikannya saja...sbungkus 14 rb dapet 3 ekor,, krn cuma sedikit masak yg simple aja.

2 porsi

Ikan Nila Gulai Padang

Tantangan Kali ini bener-bener menantang. Resep ikan air tawar sekaligus #Pekan_inspirasi #Pekan_Padang. Aku gabung aja jadi satu resep " Ikan Nila gulai Padang" Secara bahannya disini sungguh berbeda. Akhirnya ada bahan yg aku ganti dan aku skip karena g ada. Tapi hasilnya sungguh mengobati kerinduan masakan tanah air, walaupun tidak sesempurna seperti makan di restoran padang. Resep ini aku dapet dr resep7 blogspot.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Ikanjanganditawar #Pekan_Padang #CookpadIndonesia