Nila Asam Pedas

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan yang pedas" asam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Pedas:

3 ekor Nila ukuran besar (fillet dan potong dadu)
1/2 bh Jeruk nipis
1/2 btr Bawang bombay
3 btr Bawang putih
5 btr Bawang merah
9 bh Cabai rawit
2 bh Cabai merah
1 bh Cabai hijau
2 bh Tomat
1 sdm Saos tiram
2 sdm Saos sambal
1 bks Tepung serbaguna
4 sdm Tapioka
1/4 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Kaldu jamur/ayam
Air secukupnya (sedikit saja)
secukupnya Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Pedas

Cuci bersih ikan nila, fillet, potong dadu, lumuri dengan jeruk nipis, masukkan kulkas 5mnt

Ketika ikan masih basah, masukkan tepung serbaguna sampai rata,lalu tambahkan tepung tapioka, aduk dengan halus sampai tepung menempel ke ikan (jangan terlalu keras,karena ikan mudah hancur)

Goreng dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan

Cincang halus bawang", iris serong cabai

Potong dadu kecil tomat

Panaskan minyak, masukkan bawang, tumis sampai harum, kecilkan api

Masukkan tomat, tumis sampai tomat mulai lembek dan menyerupai saos, tambahkan cabai tumis sebentar, masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)

Tambahkan saos tiram dan saos sambal, cek rasa

Masukkan gula, garam, dan kaldu, aduk kembali, cek rasa

(Buat cairan tapioka, 1sdm tapioka + air 2sdm aduk) masukkan cairan tapioka sedikit", aduk sampai mulai mengental

Masukkan nila, aduk rata, matikan kompor, nila asam pedas siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

Ikut meramaikan #PR_adakecapmanisnya Mumpung ada waktu buat ketik resepnya. Hehehe

Nila Acar Kuning

#5resepterbaruku

7 porsi

Tempoyak Kepala Ikan Nila

Mumpung lagi musim durian, saatnya masak tempoyak

Sop Ikan Nila

Habis mudik kemarin sempat makan di kedai makanan, yang salah satu menunya adalah ikan sop Nila. Berhubung sop ceker sudah sangat biasa, ini sop Nila buatan kali pertama. Selamat mencoba

Pesmol Ikan Nila seadanya

Masak sambil dinangisin anak itu rasanyaaa.... Mau belanja sayur tapi bayik lagi manjah, dikulkas ada stok ikan nila kecil2 yg tadinya buat di goreng (udah dibumbuin ikan goreng) 😅 Biar ga bosen ya dibikin pesmol aja dgn bumbu seadanya krn masaknya sambil dinangisin anak bayik 😂

5 porsi

Ikan nila saos asam manis

Udah 2minggu istirahat karna lagi gak fit. Akhirnya anak gadisku bosan dengan menu itu2 aja dan memberanikan diri request ke emaknya yg tak berdaya ini... ini real rasa nya asam manis ga ada pedas nya karna bocah2 ga suka pedas.

3porsi

Nila Asam Manis Pedas Saus Tiram

Ibunda tercinta pengen makan ikan asam manis. Kebetulan di kulkas ada ikan nila maka jadilah sajian maknyus. Semoga bermanfaat buat buntik.

Ikan Nila Goreng #5resepterbaruku

Anak suka banget sama goreng ikan di tambah nasi hangat dan kecap.

Ikan Nila Bakar Simpel Enak (No Bakar, No Ribet) #pekaninspirasi

Selalu tergoda sama resep simpel yang ga perlu effort banyak tapi rasanya enyaak😁 Kebetulan juga suami seneng banget sama lauk yg dibakar2. Dulunya pas belum bisa masak, tiap bikin lauk bebakaran rasanya kurang enak dan dalemnya kurang mateng krn ga tau caranya😂. Tapi sejak ada cookpad, lumayan banget bisa masak dikit2. Ternyata oh ternyata, digoreng dulu bentar baru dibakar. Lahh ini ada lagi resep ikan bakar tapi ga perlu dibakar😁😁😁 Ahahhaa..cuss dicobain ya..resep by mba Intan Handayani 🙏😊

3 porsi

1 jam

Ikan nila sambal dabu dabu

Pindang ikan nila

Menu dadakan hari ni Karena pengen makan ikan tp yg seger seger cari ikan nila lgsng nelpon ibu di palembang minta resep pindang nya cus eksekusi deh,moga bermanfaat ya bun. Sekalian ikut kontes nya cookpad walau pun mepet mepet #ikanjanganditawar

Nila bumbu kuning pedas

2 porsi

Nila bumbu kuning

Ceritanya beli ikan cuma pengen digoreng aja yang gampang.. Eeeh, mas suami tau kl saya belanja ikan.. Langsung request dimasak bumbu kuning.. Yaudah deh, siapa sih yang bisa nolak permintaan suami.. Langsung deh racik2 bumbu.. Dan jadilah nila bumbu kuning ini.. Triiiiiing!!!

2 porsi

30 menit

Nila asam manis

Mpasi 1+ soup ikan nila+sayur

Anak usia 1 tahun keatas memerlukan banyak variasi rasa dan makanan untuk disajikan, jangan sampai telat untuk menyajikan menu baru pada anak.. dan yang paling penting kebutuhan lemak dan karbohidrat harus dipenuhi apalagi untuk anak yang sedang belajar jalan, berbicara dll mereka membutuhkan gizi yang cukup.. nah soup ikan ini salah satu menu sederhana yang kaya akan gizi dan vitamin.. sayurnya sesuai selera ya mom.. biasanya ini untuk 2 kali makan, karena bawang daun tidak boleh dipanaskn 2 kali dan melebihi 6 jam.. selamat menikmati anak sehat ibu bahagia 😊

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kedondong

Nila karage

Karna banyak mengandung vitamin di dalamnya, ikan nila wajib diolah dengan bumbu yang sehat pula, no MSG, memakai garam organik dan kaldu organik adalah salah satu cara agar vitamin yg terkandung dalam ikan nila tetap terjaga, dan sehat untuk dikomsumsi semua anggota keluarga, mulai dari anak usia 1 th yg sudah bisa makan makanan orang dewasa, sampai lansia.😊😊😊 Masih tahap belajar #ikanjanganditawar #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadjakarta #cookpadjakartatimur

6 porsi

1 jam 30 menit

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat