Web Analytics

Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi

Dipos pada February 9, 2022

Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20 Oktober 2018.....Semarak di hari sabtu untuk mengolah ikan....ikan sebenarnya jarang terhidang di meja makan kami, karena anak kami ada yang kurang suka ikan....untuk mengikuti acara semaraknya clover akhirnya ikan diolah menjadi sup ikan yang segeeer, ternyata ayahnya anak anak sukaaa๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜— Source : sukma_mala #semarak_akusigemarikan #akusigemarikan #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi:

  1. 1 ekor ikan nila merah (500 gr)
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 buah tomat merah
  5. 2 buah tomat hijau (kecil)
  6. 5 buah belimbing wuluh
  7. 1 batang sereh (geprek)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 potong lengkuas (geprek)
  10. 1 potong jahe (geprek)
  11. 2 batang daun bawang
  12. 1 genggam daun kemangi
  13. 9 cabe rawit merah
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula pasir
  16. 1 sdt totole/kaldu jamur (optional)
  17. 1000 cc air (1 liter)
  18. ๐Ÿ‘‰ bumbu yang dihaluskan:
  19. 5 siung bawang merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. 1 potong kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi

1
Buang sisik dan isi perut ikan Nila....hilangkan jg sirip ikannya, lalu cuci bersih.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 1
2
Potong potong ikan Nila....lalu taburkan garam 1/2 sdt aduk rata...lalu beri perasan air jeruk nipis.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 2
3
Diamkan ikan dalam kulkas selama 1 jam.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 3
4
Siapkan bahan bahan yg akan digunakan....pemakaian belimbing wuluh bila ukurannya besar 4 sd 5 buah atau sesuai rasa asam yg diinginkan.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 4
5
Iris iris daun bawang, belimbing wuluh, tomat hijau dan tomat merahnya.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 5
6
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 6
7
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahenya....aduk rata.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 7
8
Masukkan bumbu yg sdh di tumis kedalam panci yg berisi 1 liter air yg sdh mendidih.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 8
9
Tunggu air mendidih kembali....lalu masukkan ikan Nilanya.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 9
10
Masukkan jg cabe rawit, daun bawang, belimbing wuluh dan tomat hijaunya.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 10
11
Masukkan garam, gula pasir dan totole/kaldu jamurnya....aduk rata dan cek rasanya....lalu masukkan daun kemanginya aduk rata.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 11
12
Terakhir sebelum dimatikan api kompornya, masukkan irisan tomat merahnya...segera matikan api kompornya.
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 12
13
Sup ikan Nila merah daun kemangi siap dihidangkan....segeeer๐Ÿ˜Š
Sup Ikan Nila Merah Daun Kemangi - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Nila bening

Sup Nila bening

Salah satu menu favorit juga dirumah,setiap perputaran seminggu selalu hadir menu ini.makannya ditemani tahu dan tempe goreng.aku nyontek resep ini dari mamer (mama mertua)kalau di mamer namanya nila bejarang (nila rebus) ,kalau ikan nila segar enaknya dibikin sup begini jadi khas rasa dari ikannya masih terasa manis,itu menurut kata mamer ini khusus untuk ikan Nila dan ikan gabus biasa kami membeli yang masih hidup,selain nila ikan gabus biasanya yang sering dibikin sup bening gini. #supnilabening

4 porsi
20 menit
Ikan Nila Lempah Kuning

Ikan Nila Lempah Kuning

Jauh dr kampong halaman kdg kangen masakan kmpong sendiri.kali ini aku mau masak Ikan Lempah Kuning, resepnya aku dpt dr emak. Klo mnurut aku mskan ini nikmat bgt.rasa pedes,asem,asin jd satu..klop deh rasanya.apalgi ada sambal belacan (sambal terasi) plus daun singkong rebus.waahh...tambah nikmat lagi cuuuyyy....!!

Nila/Gurameh cryspy tepung asam manis

Nila/Gurameh cryspy tepung asam manis

Request suamiku..minta dibuatin ikan cryspy asam manis..

30menit
Pepes Ikan (nila)

Pepes Ikan (nila)

Saya bikin versi bumbunya gak pedas ya.. karena anak ikut makan. Kalau bunda2 mau pedas cabe rawitnya bisa langsung diulek๐Ÿ˜Š

Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Request dari seseorang ๐Ÿ˜‚

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Ikan Nila kuah santan kemangi (Gulai)

Pengen niru yang di RM. Padang.. Tapi overcook, jadi lembut banget daging ikannya, pas di aduk malah agak hancur. Dan lagi, saya nguleg bumbu nya kurang halus. Jadi masih keliatan gede gede gt bumbu nya ๐Ÿ˜‚ Maklum, saya gak ahli dalam hal nguleg menguleg ๐Ÿ˜

Pesmol nila

Pesmol nila

Suami lagi pengen maem ini...

Ikan nila tempoyak

Ikan nila tempoyak

Berhubung dpt tempoyak gratis dari ttga ..jadi menu pagi ini kita masak ikan tempoyak aj. #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #resolusi2019 #sekarraduhin #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #komunitaspaders

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Nyoba masak ini biar baby Af mau makan... Alhamdulillah dia mau :) (versi sebelum dimasukan cabai ya)

Abon ikan nila

Abon ikan nila

Ada sisa ikan nila pengen eksekusi coba buat abon ikan, alhamdulillah ternyata enak. ๐Ÿ˜

70 menit
Pindang tempoyak ikan nila

Pindang tempoyak ikan nila

Weekend saat berkreasi,, masak masakan fav ny suami,, ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Nila Goreng Tepung Sambel Kemangi

Nila Goreng Tepung Sambel Kemangi

Resep yg bikinnya udah lamaaaa bgt tapi lupa belum di upload ๐Ÿ˜‚ kuy cobain #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #clovercookinglover #cookpadcommunity_ponorogo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #galerimoo

1. Nila Acar Kuning #BikinRamadanBerkesan #seninSemangat

1. Nila Acar Kuning #BikinRamadanBerkesan #seninSemangat

Assalamualaikum sahabat cookpad, gimana kabarnya hari ini? semoga dalam keadaan sehat dan semangat menyambut bulan Ramadan yg sebentar lagi tiba ๐Ÿ˜Š Dalam menyambut bulan penuh berkah ini, saya tertarik mengikuti tantangan #BikinRamadanBerkesan dari cookpad. Mudah2an resep yg kita bagikan bisa menjadi inspirasi masakan yg bisa disajikan utk keluarga tercinta saat ramadan tiba. ๐Ÿ˜‰

2 porsi
45 menit