Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di deket rumah ada yang jual ikan Nila segar. Tempatnya satu kompleks dengan taman + kolam renang. Jadi selain bisa latihan renang untuk anakku, ibunya juga bisa belanja ikan segar. Ye kan??? Benar-benar menghemat waktu... 🐠

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Teflon:

1. 600 gram ikan nila segar (2 ekor)
2. Secukupnya minyak
3. Secukupnya margarin
4. 1 buah jeruk nipis
5. Sejumput garam
6. Bumbu halus rendaman :
7. 4 siung bawang putih
8. 1 ruas kunyit
9. 1 sdt ketumbar
10. 1/2 sdt garam
11. Bumbu kecap oles :
12. Secukupnya kecap + sedikit air
13. 1 siung bawang putih geprek lalu cincang
14. Bumbu kecap cocolan :
15. Secukupnya kecap + sedikit air
16. 3 siung bawang merah iris
17. 1 buah tomat iris
18. 4 buah cabe rawit iris

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Teflon

1

Cuci bersih ikan Nila, lalu kucuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan. Lalu sayat-sayat supaya bumbu rendaman merasuk.

2

Haluskan bumbu, lalu rendam ikan nila ke dalam bumbu. Kurang lebih 3 jam.

3

Goreng ikan nila, tapi jangan sampai terlalu kering.

4

Bakar dengan teflon yang sudah diolesi margarin. Olesi ikan dengan bumbu kecap olesnya. Bakar hingga matang.

5

Sajikan dengan bumbu kecap atau sambal kesukaan.