Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aduuuh.. Acar ku nggak ada warnanya ☹️ Kemarin itu nggak teliti belanja sayur ke pedagang keliling. Inget banget aku udah ambil 2 buah. Ehh. Malah ketinggalan nggak masuk hitungan. Baru sadar pas besoknya mau masak, ehh itu wortel nggak ada. Akhirnya yawes cuma timun doang (timunnya pas baru metik dapet dari petani dibelakang rumah)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:
- 500 gr ikan nila, siangi & bersihkan
- 2 buah timun, buang bijinya & potong-potong
- Secukupnya gula, garam & penyedap rasa
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica