Soto Ikan Nila

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ikan Nila memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin menu spesial buat anak yg beberapa hari terakhir makan nya lama banget males ngunyah nyampe 1jam'an lebih baru selesai.. Pdhl gakda sariawan cuman kurang selera aja kali yaa anak nya. Okedeh mommy perlu ekstra puter otak nih bikin menu yg cocok seger dan pas dicuaca panas panas gini.. Eh pas cek isi kulkas cuman ada ikan nila 1 potong beserta wortel kentang wokkeh masih bisa dimanfaatkan 😅 Dan voiilaa dengan menu ini anak jd lahap makan nya dan cepet pula jd seneng deh mommy 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ikan Nila:

1 pot Ikan Nila
1 btg serai, geprek
3 cm lengkuas, geprek
2 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
1 L air
secukupnya Gula garam
secukupnya Kaldu jamur
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
10 butir merica
2 cm kunyit
1 cm jahe
Bahan Pelengkap :
1 buah tomat pot 6bagian
2 btg daun bawang, iri serong
5 btg daun seledri, iris kasar
secukupnya Bawang putih goreng
Bahan Tambahan :
Secukupnya soun yg sdh direndam
Secukupnya wortel kukus yg sdh dipotong potong
Keripik kentang (1bh kentang iris tipis goreng kering)
secukupnya Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ikan Nila

Aku ngehalusin bumbunya pake blender dengan sedikit tambahi air. Jadi masak bumbu dlm panci langsung dengan api kecil sampai kandungan air nya mengering baru tambahkan secukupnya minyak tumis sampai bumbu benar2 matang dan wangi.

Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan ikan nya tambahkan air.

Besarkan apinya masak sampai air mendidih tambahkan gula garam dan kaldu jamur secukupnya, cek rasa.

Kalo dirasa udh pas matikan kompor masukkan pot tomat, daun bawang, daun seledri dan bawang putih goreng. Tutup panci beberapa saat.

Sajikan selagi panas.

Sajikan dengan susunan soun + wortel + ikan + kuah + keripik kentang + taburan bawang merah goreng diatasnya

Ikan bisa diganti dengan ikan lain nya jenis ikan kolam / sungai. Pake ayam juga bisa. Kasih air perasan jeruk nipis saat memakan nya jg tambah seger 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cobek Kacang Ikan Nila

Gulai Ikan Nila Daun Singkong

Source : Hanindya DR #BikinRamadanBerkesan #day13 Lagi lagi ikan nila..resep asli pakai daun kemangi karna kurang suka diganti dengan daun singkong.Sebenernya sering masak gulai ikan nila ditambah daun singkong,cuma kalau masak pakai feeling aja bumbunya..😅😅..ngga dihitung berapa cabenya,bawangnya dll..blom diicip..InsyaAllah..enakk..😍😍

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau adalah masakan pertama yang saya buatkan buat suami. Katanya dia suka sekali sambal lado hijau. Waktu itu saya deg deg an karna takut rasanya gak sesuai yang dia inginkan. Alhamdulillah suami sampai nambah nasi 2 kali. Maklum selama kita pacaran 3.5 tahun LDR, jadi saya banyak gak tau apa kesukaaan dia. Soalnya tidak liat secara langsung. Hanya tanya tanya aja lewar telpon, Alhamdulillah apa yang saya masak dia selalu suka. #BringBackMemories

Nila Lada Hitam

Ikan nila acar

Lgi demen bgt sama ikan nila, mau diolah sprti apapun belum bosen. Kali ini, kita acar saja dengan timun dan wortel.

Ikan Nila Santan

Dah lama gengss ga nongol di cookpad 😂 Jadi ceritanya kemaren masak ikan nila goreng, terus tersisa lah kepala ikan lagi, dan bingung mau dibuat apa wkwk, terus pen makan ikan santan enak deh kyanya, terus bertanyalah dengan ibuk apa aja bumbunya (berhubung lagi LDR dengan ibuk), dan jreng jreng, enak bet gengs, harus cobaa, terharu aku tuh bisa masak santan 😂

Ikan Nila Asam Manis

Udah 2x masak ini 😘 Pertama kali ketemu resep cookpad @Kartika Sari. Coba" pak su beliau suka beuddd. Terus saat keluarga bibinya datang, pak su mnt dimasakin ini untuk maksi. Alhamdulillah semua sukaaa, komen mantap bangetzzz, & pada nanya resep bikinnya 😊😊😊 Semoga bermanfaat

2 porsi

Tim ikan nila merah

Mengurangi goreng2an, mengganti dgn yg dikukus ato tim.

2 orang

Nila kuah kuning

Semoga banyak yang suka 😊

2 porsi

Ikan nila goreng lengkuas

Day17 #Bikinramadhanberkesan Tidak terasa sdh hari ke 17,untuk berburu celemek.waktu akan memulai,saya berpikir..sanggup ngga ya.dlm 30 hari setor resep tanpa putus.kepikir harus masak terus setiap hari.memang setiap hari jg masak.tp kadang ngga sempat di abadikan udh ludes duluan.alhamdulillah, Akhirnya bs juga setor tiap hari ya...klonlg males masak yg ribet,ya masak yg simple aja,tp nikmat.saya goreng ikan nila, kesukaan anak lanang.kr nggab terlalu banyak durinya.daya goreng pk lengkuas. Pelengkapnya sambel sama lalapan.buat buka puasa...muantape poll..ngabisin nasi...abaikan penampakan lengkuasnya yg agak gosyong... #Bikinramadhanberkesan

Cobek Ikan Nila

Resepnya ternyata mudah loh 😁😁

2 orang

50 menit

Ikan Nila Goreng

Andalan kalau males masak, nyetok ikan segar di kulkas. Tinggal goreng ikan dan bikin sambel bawang aja udah beres 😅

Ikan nila pedas manis

Alhamadulilah suami suka bgt

20 menit

Nila bakar bumbu kuning

Source: fb

1porsi

Nila goreng sambal dabu dabu

Nila Pedas Asam Manis

Awalnya mau bikin 2 ekor ikan nila..tp pas baru di goreng si kakak pengen makan ikan goreng..ya udah karena simboknya juga pengen ikan asam manis pedas akhirnya cuma jadi seekor aja yang dimasak asam manis pedas...🤣🤣🤣jadi jangan kaget ya kalau awalnya ikannya 2 pas jadi, ikannya tinggal satu😂😂😂

1 porsi

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat