Web Analytics

Pindang Nila

Dipos pada February 8, 2022

Pindang Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Nila memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadhanBerkesan #4 (14052018) Kali ini bikin masakan yg seger² aja, tp praktis. Bumbu ny cuma d iris² aja. Pas bngt buat menu sahur nih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Nila:

  1. 1 ekor ikan nila (±500 gr)
  2. 6 siung bawang merah, iris tipis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 1 jari telunjuk kunyit, iris korek api
  5. 1 jari telunjuk jahe, iris korek api
  6. 5 cm lengkuas, geprek
  7. 1 btg serai, geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 700 ml air/sckp ny
  10. Sckp ny garam
  11. 1 buah tomat uk sedang, ptg²
  12. 1/2 keping asam kandis
  13. Sckp ny cabe rawit utuh
  14. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Nila

1
Bersihkan ikan, ptg² sesuai selera
Pindang Nila - Step 1
2
Siapkan semua bumbu²
Pindang Nila - Step 2
3
Tumis bawang putih & merah hingga harum
Pindang Nila - Step 3
4
Masukkan rajangan kunyit, jahe, lengkuas, sereh & daun salam, tumis hingga bumbu matang biar ga langu
Pindang Nila - Step 4
5
Tuang air, msak hingga mndidih. Masukkan asam kandis & ikan, biarkan bbrp saat bru d aduk biar ikan ga hancur. Beri garam.
Pindang Nila - Step 5
6
Tes rasa, bbrp saat sblm d angkat masukkan cabe rawit utuh & potongan tomat. Tggu bbrp saat, matikan api. Angkat
Pindang Nila - Step 6
7
Pindang nila siap d sajikan
Pindang Nila - Step 7
8
Happy cooking & semoga bermanfaat 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Request dari seseorang 😂

Ikan nila panggang teflon bumbu kuning

Ikan nila panggang teflon bumbu kuning

Pertama kali tau masakan ini karna mertua yang bikin, mau nanya tapi malu hehehe, maklum awal nikah gak bisa masak. Icip2 terus ngira2 apa aja bumbunya, akhirnya coba2 cuman pakai 3 bumbu dapur aja, eh ternyata enak. Suami juga suka.

4 porsi
Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau adalah masakan pertama yang saya buatkan buat suami. Katanya dia suka sekali sambal lado hijau. Waktu itu saya deg deg an karna takut rasanya gak sesuai yang dia inginkan. Alhamdulillah suami sampai nambah nasi 2 kali. Maklum selama kita pacaran 3.5 tahun LDR, jadi saya banyak gak tau apa kesukaaan dia. Soalnya tidak liat secara langsung. Hanya tanya tanya aja lewar telpon, Alhamdulillah apa yang saya masak dia selalu suka. #BringBackMemories

Ikan nila acar bumbu kuning

Ikan nila acar bumbu kuning

Bosen makan ikan nilanya di goreng mulu, coba pakek bumbu acar kuning ini

5 porsi
Nila sambal kecap

Nila sambal kecap

#Berkahramadanberkesan Sahur puasa ke -6

Nila bakar endes

Nila bakar endes

Kemaren dikasi nila sama tetangga , ntah kenapa kalo ikan yg mbakar ayah rasanyaa endeeesssss meskipun mama yg mbumbuii

Ikan nila goreng sambal dabu dabu

Ikan nila goreng sambal dabu dabu

Suka bgt sma ikan nila. Dan coba dimakan pakai sambal dabu dabu. Beeeeh serasi 😋

Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

Dapet ikan dri terangga,,bosen digoreng terus,,,berhubung cuaca mendukung,makan yg kuah2 pedes,,seger2 😊

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Tempoyak adalah jenis makanan  yang dibuat dari hasil  fermentasi buah durian,  jenis makanan  ini merupakan makanan khas orang melayu.tempoyak juga bisa kita padukan dengan berbagai jenis olahan lain seperti tempoyak ikan teri, tempoyak sambal petai, dan lainnya...selamat mencoba 😉😉😉 #5resepterbaruku

2 porsi
Nila goreng tepung (saos asam manis pedas)

Nila goreng tepung (saos asam manis pedas)

Perdana msak ini..Suami smp jilat jari😅

Nila Bakar Dadakan #BikinRamadanBerkesan

Nila Bakar Dadakan #BikinRamadanBerkesan

4 #bikinramadanberkesan Sebenernya pengen nggak masak gara-gara regulator kompor gas rusak tapi udah terlanjur keluarkan ikan dari kulkas dan dimarinasi pula. Hemh... okelah kita masak aja ikan nila bakar dengan bumbu se simpel-simpelnya dan secepat-cepatnya karena keburu buka puasa 😎

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Ini untuk 3 orang ya
1. Nila Acar Kuning #BikinRamadanBerkesan #seninSemangat

1. Nila Acar Kuning #BikinRamadanBerkesan #seninSemangat

Assalamualaikum sahabat cookpad, gimana kabarnya hari ini? semoga dalam keadaan sehat dan semangat menyambut bulan Ramadan yg sebentar lagi tiba 😊 Dalam menyambut bulan penuh berkah ini, saya tertarik mengikuti tantangan #BikinRamadanBerkesan dari cookpad. Mudah2an resep yg kita bagikan bisa menjadi inspirasi masakan yg bisa disajikan utk keluarga tercinta saat ramadan tiba. 😉

2 porsi
45 menit