Web Analytics

Ikan Nila Bumbu Kuning

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Nila Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

minggu kemarin beli ikan nila dipasar harganya 30rb sekilo, dapet 2 ekor lumayan lah dipotong jadi 4. yang 2 udah di goreng sm mama, sisanya khusus buat aku cooking2 kolo bosen ngerjain skripsi hihi. weanakkk eee.. sampe nambah 2 piring hehe. yuk dicobaโœŒ๐Ÿปโ˜บ๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ikan nila uk sedang cuci bersih rendam garam+jeruk nipis
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 buah sereh (geprek)
  4. 1 ruas jahe (geprek)
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. secukupnya merica bubuk
  7. secukupnya gula
  8. secukupnya penyedap
  9. secukupnya air
  10. 1/2 bks santan kara uk kecil
  11. bumbu halus :
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 7 buah cabe rawit kecil
  15. 2 buah cabe merah besar
  16. 2 buah kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 bawang putih
  19. 4 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan, ulek bumbu halus
Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 1
2
Goreng ikan sampai matang kemudian tiriskan
Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan jahe, lengkuas, daun salam, sereh.
Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 3
4
Tambahkan santan kental dan air secukupnya. masukan gula,penyedap. tes rasa. tunggu hingga mendidih kemudian masukan ikan. diamkan sebentar lalu matikan api
Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 4
5
Ikan nila bumbu kuning siap disantap!
Ikan Nila Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Asam Manis by Mayo

Ikan Nila Asam Manis by Mayo

2 porsi
45 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

6 porsi
60 menit
Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
45. Pesmol Ikan Nila

45. Pesmol Ikan Nila

Intip2 IG kok ada foto masakan mbak Dhani, jadi ceritanya lgsung terinspirasi pengen masak itu....hehehhehe....lope lope mbak Dhani yg udah kasih ide buat masak hari ini...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep di bawah sudah hasil modifikasi ya, sesuai bahan dan selera sendiri.....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Cekidot....!!!!๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sup ikan nila (mpasi)

Sup ikan nila (mpasi)

Pagi hari ujan. Pengen buat yg anget anget dan seger. . Jadi deh bikin sup ๐Ÿ˜€

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu Madu

Ikan Nila Bakar Bumbu Madu

Sisa 1 ekor nila di kulkas, harus segera dieksekusi... bakar kecap udah, bakar kunyit udah, skrg bakar madu aja kali ya. Ternyata enyakkkkk!

3 porsi
30 menit
Pindang Nila

Pindang Nila

Hei cookers ... Menu buka puasa hari ini kayanya enak bikin yg seger pedes manis. Terinspirasi lah ngepindang ikan resep mama tercinta. Seharusnya ikan bandeng, karna gak dapet ikan bandeng di pasar. Yasudalaaaah pakai ikan nila tidak kalah enak. Coba yuuuuuks cookers #happycooking #happysharing #happyeating

45 menit
Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2

Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2

Pernah makan masakan ini di Manado. ..waktu liat penampilannya kok gak.menarik . tapi pas di coba ternyata seger bangat. ini pas libur buat makan siang boleh juga

untuk 2 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Kangen masakan ibu, akhirnya nyoba bikin pesmol untuk pertama kalinya Alhamdulillah enak ๐Ÿ˜„

5 porsi
45 menit
Nila Pucung

Nila Pucung

ceritanya lagi kepengen banget buka puasa makan pakai gabus pucung. Di Bogor gak ada yg jual jadi harus bikin sendiri dan hari ini lagi gak nemu ikan gabus. akhirnya pakai ikan nila merah deh yang katanya enak juga.

6 porsi
45 menit
Nila Pesmol Tomat

Nila Pesmol Tomat

Masih bereksperimen.. Mohon dimaklumi kekurangan dalam penampilan. ๐Ÿ˜„

Saos asam manis pedas ikan nila

Saos asam manis pedas ikan nila

Ni nih masakan kesukaan suami... Heheee

Pepes Nila bumbu Rujak

Pepes Nila bumbu Rujak

Resep andalan neneknya duobagus

6 porsi
60 menit
Sup ikan nila merah

Sup ikan nila merah

Sup ini segar sekali disajikan hangat, cocok dengan suasana pagi ini yang hujan gerimis.

Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Simpel

Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Simpel

Udah tau kan bumbu dasar kuning itu apa? Cuma baput,bamer,kemiri,kunyit. Untuk jumlah.bisa disesuaikan dengan lauk yg akan dimasak.

Nila Kukus Jamur

Nila Kukus Jamur

Bosen dengan menu santan, goreng dan bakar. Menu ini sangat simpel dan tidak butuh waktu lama.

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar yang dibakarnya pakai teflon...๐Ÿคญ Ikan Bakar yang digoreng dulu setengah matang...๐Ÿคญ๐Ÿคญ Ikan bakar yang suuuuunguuuuh nikmat dimakan pakai nasi putih dicocol sambal trasi mentah atau sambal bawang...atau sambal apapuuun... Cobain deeeh...pas bikin meal prep juga bisa dimasukin 'play list' utk menambah warna warni sajian di rumah kan ya Bunds...โค Eh iyaaa yang di foto atas ini kayaknya Nila Bakar pakai Kecap Cap Lele...oleh2 pelanggan yang mudik dari Pati. Nanti di akhir resep saya sertakan foto Nila Bakar yang pakai Kecap Bango. Sama sama enaknya...tapi warna nya beda. ๐Ÿคฉ Tips Goreng Ikan : ------------------------- . 1. Panaskan minyak - api sedang 2. Minyak benar2 panas - masukan ikan 3. Besarkan api 4. Angkat segera jika ikan sudah kecoklatan

4 orang