Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada November 3, 2021

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🀞🏼 ). Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin πŸ™πŸΌπŸ˜Š #CooksnapVeni_KM #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 4 ekor ikan Nila ukuran sedang
  2. Bahan & bumbu tambahan:
  3. 4 lembar daun salam
  4. 8 lembar daun jeruk
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. Secukupnya daun pisang
  7. Secukupnya biting/tusuk gigi
  8. Bumbu halus:
  9. 1 buah cabai merah (jika suka pedas bisa ditambah)
  10. 12 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 batang serai
  17. 1,5 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Siapkan panci kukusan, beri air sampai batas saringan. Tutup panci & rebus air sampai mendidih & keluar uap. Sambil menunggu air mendidih, bersihkan ikan Nila dari insang, sisik & isi perutnya. Cuci bersih dengan air mengalir, lalu beri air perasan jeruk nipis secara merata & diamkan selama 15 mnt. Kemudian cuci kembali hingga bersih, sisihkan.
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus dengan di ulek/blender, lalu baluri secara merata pada ikan.
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Bungkus dengan daun pisang ikan yg sudah dibumbui satu persatu, dengan diberi 1 lbr daun salam & 2 lbr daun jeruk pada setiap ikan.
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Susun ikan yg sudah dibungkus daun pisang ke dalam panci kukusan yg sudah mendidih. Tutup rapat (tutup panci dibungkus dengan kain supaya air tetesan uap tidak jatuh ke atas ikan). Kukus dengan api sedang selama 30 mnt.
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Setelah 30 mnt, matikan kompor & pindahkan bungkusan ikan kedalam piring saji. Sajikan dengan nasi putih hangat & kerupuk, yummy πŸ˜‹. Selamat menikmati πŸ˜ŠπŸ™πŸΌ
Pepes Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Hari ini suamiku minta dibuatkan pindang ikan. Kebetulan ada stock ikan nila di freezer. Dengan bumbu seadanya di dapur, jadilah pindang ikan nila ini. Biasanya dikasih daun jeruk. Berhubung gak ada ya cuma dikasih daun salam, itu pun sudah kering. Tapi rasanya tetep seger dan gurih... Ikannya bisa diganti dengan mas, gurame, atau patin. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
1 jam
Ikan nila bakar cocol sambal lado

Ikan nila bakar cocol sambal lado

Bingung mau di masak apa mungkin dgn di bakar lebih enak #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

3 orang
Nila sambal kacang panjang

Nila sambal kacang panjang

Dadakan buat sarapan pagi yg CPT ..lihat ikan nila di kulkas dan bahan utk sambel jadilah menu ini,Krn masih ada kacang panjang gak di olah2 jadinya saya buat campur an sambelnya..rasanya enk banget πŸ‘Œ

3 orang
45 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ikan hasil mancing kakek. Bosen kalau cuman digoreng terus. Kita masak pake saus asam manis biar lebih enak.

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Bosen ikannya di goreng terus. Sesekali dibikin beda, di masak ala" resto πŸ˜‹ Ayo masak... πŸ‘©β€πŸ³

168. Sop Ikan Nila

168. Sop Ikan Nila

Siaaang.. Dalam rangka menghabiskan stok ikan di kulkas, yuk mari kita olah Ikan Nilanya. Aku pakai stok Nila Fillet, ya. Kalau mau Ikan Nila yg utuh juga boleeh.. Aku recook resepnya bunda @cook_2010259.. Siang siang seger banget makan ini. Pas cuaca dingin juga enaak.. Yuk, cobain.. ##cookpadcommunity_tangerang #sopikan #olahanikan #ikan_nila

1 porsi
Ikan nila saos tiram

Ikan nila saos tiram

Coba coba

30 menit
Nila Saos Tiram

Nila Saos Tiram

4 orang
45 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Menu masakan yg lumayan pakai banyak bahan tapi cukup simple buatnya sih menurutku. Dan ada serunya saat harus nyeimbangin rasa asin manis asemnya wkwkw. ~All the time favorite menu~ kalau masak ikan. Let’s get started!

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Teringat masa masih gadis dulu, masih tinggal Sama Ibu, resep pesmol Nila salah Satu masakan Ibu favoritku, bumbunya yg gurih Dan acar sayurannya yg Manis Asam Segar Dan kriuk, bikin makan Nambah terus. Mintalah resepnya ke Ibu, Dan akhirnya anak2Ku ikutan favorite Dengan Nila pesmol resep nenek..diintip yuk bun...πŸ€—

4 orang
1 jam
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

4 org
1 jam
Nila bakar kecap

Nila bakar kecap

CbaΒ² aj bkin nila bakar kecap pedas eee gk twnya enk suami dan ank mkany lahap

3 org
30 menit
Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Cari resep ikan nila di cook pad,,ketemu resep "baru kenalan" Yg rasanya beda dari olahan ikan yg biasa dimasak,,,mantap!!! Terimakasih resepnya@crissa #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ikan Asin Nila Goreng

Ikan Asin Nila Goreng

31 Maret 2021 Bismillah....Resep ke- 516 Masya Allah...nikmatnya sarapan dengan ikan asin nila goreng yang di perasi jeruk sambal / jeruk nipis, dan di penyetin cabe rawit juga πŸ˜ŠπŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #Week_44 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Simple tapi sedap