Pecak Ikan Nila Kencur

Dipos pada October 17, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila Kencur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila Kencur:

3 ekor ikan nila (berat kira")
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
2 ruas kencur
1 ruas jahe
200 ml air panas (bs d tmbah klu ingin berkuah)
secukupnya Cuka masak
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila Kencur

Siapkan semua bahan, ikan sdh bersih dan sdh d beri garam dan cuka..

Goreng ikan sampai kering / sesuaikan tingkat kkringannya.. sambil menunggu ikan sangrai bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe dan kencur..

Setelah ikan matang tiriskan.. ulek kasar bumbu (aku pk choper), kemudian tumis bumbu kasar sampai harum, tambahkan air panas beri cuka masak, kaldu bubuk dan gula pasir.. aduk rata lalu koreksi rasa..

Kemudian siram ikan yg sdh d goreng td.. sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila pedas bakar teflon

Salah satu menu favorit adalah ikan bakar. Setelah mencoba berbagai resep, inilah salah satu resep ikan bakar paling disuka. Bumbunya yg kaya rempah membuat selalu ingin nambah lagi dan lagi😋.

1 jam 30 menit

Ikan nila/mujair kuah kuning pedas

Hari ini tiba² kangen mau masak ikan nila kuning ini. Karena di goreng biasa pun udah gak biasa, jd coba menu lama rasa baru😁

Nila Bakar Sambal Kurma

Hasil Cooksnap resepnya Mba Ninda @cook_ninda yang sudah membagikan ilmunya dalam membuat Kue Maksubah, makanan khas dari Kalsel di WAG CoDe Senin malam kemarin. Berhubung belum cukup bahan dan juga nyalinya untuk mencoba resep kue khas tersebut, jadi cooksnap resep yang kebetulan pas buat menu makan dirumah. Klo ikan bakar sudah pasti enak ya... Sambal kurmanya ini yang unik. Dan ternyata enak banget hasilnya. Agak nyesel karena bikinnya nggak banyak, tadinya khawatir orang rumah nggak suka. Ternyata malah suka banget.. enak katanya. Alhamdulillah... #TemanCoDe_Ninda #CookpadCommunity_Depok

Nila Panggang Oven Bumbu Kuning

Mantep banget. Sampe lunak tulangnya, bumbunya pun meresap.

Nila bakar (teflon) madu + sambal bawang

Waktu belanja kemaren liat ikan nila kok kepengen. Akhirnya beli aja seekor. Awalnya bingung mau dimasak apa. Ya udah deh dibikin nila bakar madu ala ala aja. Yg gampang ya pake teflon aja deh. Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi. Walaupun gampang bgt bikinnya dan bumbunya juga gak yg ribet2, tapi rasanya bener2 mantul. Suami bisa ketagihan nih, pasti besok2 suruh bikinin lagi. Hehehe..... ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke41

Nila Goreng Balut Telur

Assalamualaikum. Menu sahur yang praktis aza❤❤❤tapi tetapppp masih ada unsur herbal, bekal ilmu dari RAKIT. Sumber : Icha Annisa Septiana #PosbarGembira #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Nila Bumbu Kuning Siap Goreng

Source #NurAzizahPrantoro Belanja online ikan nila, bagian kepala udah direncanain dibuat gulai sementara badan dan ekor akan digoreng Pake resep mbak Iza nila yang masi besok digorengnya ini dibumbuin dulu sebelum masuk freezer Praktis karena pas lagi waktunya goreng udah tinggal dkluarin aja dari freezer Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/8744302-nila-bumbu-kuning-siap-goreng?invite_token=KeM2jHSVr947E93PzENzocvM&shared_at=1612547083 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar #CookpadCommunity_bali

Nila bakar, kol goreng dan sambal bawang siram

Karena di pekanbaru ini ga ada Sesuai selera dan lagi kangen masakannya Sesuai selera cus lah bikin sendiri hehe meskipun ya penyetan banyak tapi lebih mantep bikin sendiri, apalagi lagi pandemi ya bun. Klo makan penyetan nikmatnya ya makan langsung di lokasi, awur awur emplok kata omay. Klo di bungkus nikmatnya beda hehehe 😆

2 orang

45 menit

Ikan Nila Cobek

(resep 333) Bingung nila mau diapain? Dicobekin aja yuuukk 😄. Source: Vey Alodia's Kitchen -190521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Sup ikan nila kemangi

Ketika nemu ikan seger, otomatis inget resep sup yang diajari sama tante dulu.. Mantep banget emang, apalagi buat pemulihan pasca sakit, seger dan sehat pasti puas

6 orang

30 menit

Sup Kepala Ikan Nila

🐟Pindang Ikan Nila🐟

Lagi pengen makan yg seger², ide terpilih ya pindang 🐟🐟💯❤️ . Minggu ke : 45 ~ #PejuangGoldenApron3 #cookpadid

Pepes Ikan Nila

6 porsi

Day. 275 Gulai Ikan Nila (15 month+)

Porsi banyak, sekalian sama teteh nya. Tapi ga mau anaknya. Cuma beberapa suap aja. Yg habisin teteh nya deh. Wortelnya ambil dari sayur sop ya itu.

Nila Asam Manis,

Berawal dari suami yang suka cari ikan,,, sering banget masak ikan paling digoreng. Lama_lama bosan Kepikiran buat nila asam manis. Ehh ternyata keluarga suka.

Mangut Nila

Hari minggu pengen makan yg kuah dan gurih2..jadilah eksekusi si nila ini. Kalau cabe rawitnya byk pasti lbh mantep ya.. tp berhubung mamak lg ngurangi cabe, segini aja udh lumayan pedes..😂😂 Dimakan pake nasi hangat, sawi rebus plus sambel terasi, nikmat bgt deh...😋😋😋😋 Finally, ini sekaligus setoran resep minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron3.. setelah kurang lebih setaon konsisten setor resep setiap minggunya..😍😍 wlpn trkadang setor resepnya sdh mepet bgt waktunya 🙈🙈🙈 Semoga kedepan tetap semangat untuk setor resep di sela2 kesibukan 😁😁 #PejuangGoldenApron3

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu Dabu

sebetulnya jarang buat sendiri ikan.. malas ribet masaknya jd praktis beli aja. tp setelah belajar buat sendiri ga disangka enak dan mudah banget. banyak trik buat olah ikan. kali ini saya buat Ikan nila Goreng sambal dabu-dabu. Sambal dabu2 sebelumnya udah pernah posting. seharusnya tema kali ini olahan ikan asap. berhubung belum dapat ikan asap jadi posting zama-zama olahan ikan pakai ikan segar ya resep sambal dabu2 terinspirasi dari resep mba @prita_23884 dan @dapoerliandra6459146 untuk ikan nila goreng sambal dabu2 dari mba ima @cook_220497 Makasih resepnya ya.. mantul semua #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang